美食直播间[星际] 第98章 第 98 章

老鸭汤上锅炖后, 苏叶慕开始做可乐鸡翅, 正在喝着可乐的众一阵欢呼, 全都瞪大眼, 准备看苏叶慕怎么做。

于是当一大盆鸡翅端上来时，大家沸腾了, 这是多少人的量啊悲催的是再多也没他们的份。

唉，播播果然是别人家了，元帅，唉

呼叫元帅，呼叫元帅，再不出现，播播是别人家的了。

元帅，允悲。

直播间元帅两个字就没停过，苏叶慕淡定把鸡翅洗干净, 又一个个两边斜划一刀, 倒入生抽、盐、料酒腌制三十分钟，这段时间苏叶慕开始做赛螃蟹。

“赛螃蟹出自华夏清朝后期，有一次慈禧太后想吃螃蟹，可那不是螃蟹的季节, 御厨抓耳挠腮最后想出这道菜。”

好久没听播播讲故事了, 竟然这么短。

想念请故事的播播。

苏叶慕：敢情他跟以前不是同个人了

苏叶慕先把姜切沫, 加糖、盐、醋、料酒调好备用。拿出黄鱼去骨, 肉切细条, 加料酒腌制一会儿, 加入蛋清，搅拌均匀，蛋黄另外打散备用。

赛螃蟹最大的难度在于火候上面，鱼与鸡蛋液同时入锅，在保证鱼熟的情况下，还得保证鸡蛋嫩滑并不容易。

苏叶慕一边解说，一边动作；冷锅下油五成热，先下鱼条，打散后，倒入姜汁，锅铲不停搅动，不能让鱼条粘底，时间要控制好，保证鲜滑，出锅后，颜色嫩白如云。

另起锅，热锅下油，五成热加入蛋黄，打散，倒入姜汁，搅拌均匀，即可起锅，颜色嫩黄，盖在嫩白的鱼条上面，颜色丰富漂亮。

赛螃蟹，雪白似蟹肉，金黄如蟹黄，蟹肉口感软嫩滑爽，蟹黄松香可口，浓郁的海鲜味特别鲜美，不是螃蟹胜似螃蟹。

我去，播播，你骗人，明明就是蟹肉，好滑好鲜，好好吃。

味道好鲜，白色的肉鲜滑，蛋黄细腻、绵密，口感层次丰富，风味鲜香，吃的停不下来。

没前面的有文采，只会说一句爆好吃。

不愧为我辈厨师之楷模，嗷嗷，努力向播播看齐。

姜的鲜辣与醋的酸爽汇成一股特别的鲜味，让没吃过螃蟹的众人大叫过瘾，用他们的话来说，螃蟹价格不断上升，我等平民已经吃不起，现在有了赛螃蟹，终于可以吃个够。

第三道菜是蚂蚁上树，众人兴趣更加浓了，口里塞赛螃蟹，开始讨论蚂蚁上树怎么做。

根据我的猜测，肯定是用青菜来当树。

按我对播播的了解，蚂蚁肯定是油炸，咯嘣脆，淋点椒盐、孜然，好吃，口水出来了。

额，你们接受的这么快啊我还在纠结要不要吃呢

相信播播的手艺，只要播播做的，我都吃，哈哈。

苏叶慕哭笑不得：“想什么呢”

粉丝泡进水里，苏叶慕把瘦肉切碎剁末，接着把要用到的调料、辅料备好。

粉丝泡软后，苏叶慕热锅下油，倒入豆瓣酱肉末炒均匀，加入生抽，糖等调味料大火快速翻炒，并保证粉丝不粘锅而焦。

啊

直播间众人连连尖叫，有的甚至吓得倒退几步，不可思议瞪大眼，看着眼前在半空中翻滚的粉丝跟窜起的火苗不断惊呼。

哇，再现颠锅，帅。

嗷嗷嗷嗷，凑的太近，我还以为头发要烧着，好惊险。

前面的，你不是一个人，火突然窜起来，我都以为要着了。

厉害啊，锅起火了，可这菜竟然没焦。

直播间众人连连惊叹，这时有人发出疑问了，蚂蚁呢

此时，粉丝起锅，倒进瓷白的盆子里，肉末缠在粉丝上面，犹如一只只细小蚂蚁。

我似乎明白为什么叫蚂蚁上树了可是我觉得不如叫蚂蚁爬草从。

而且是枯草。

听到直播间的话，苏叶慕笑了，他第一次见到蚂蚁上树这道菜时，也是这么想，色泽红亮的明明像枯草颜色，为什么叫蚂蚁上树呢

不过撇开这点，蚂蚁上树的味道确实好，粉丝筋道十足、爽滑入味，肉沫香嫩，口感一流。

你们还有空聊，先吃为尊了。

粉丝好滑，特别有筋道，好吃，肉沫香嫩，就是觉得肉少了。

前面的，太对了，我嚼着粉丝找肉沫，发现都是碎的，我觉得应该放大块肉炒。

前面的，前面的，这叫蚂蚁上树，放大块肉，那叫大象上树了。

噗，哈哈，播播，什么时候给我们食肉族做一道大象上树吧

播播，给我们甜食一族做一道大象上树吧

播播，给我们汤一族做一道大象喝汤吧

苏叶慕无奈笑道：“谁去猎啊”

众人异口同声：元帅。

直播间众人撺掇苏叶慕叫贺元帅去猎大象，苏叶慕充耳不闻，开始做第四道菜，可乐鸡翅。

鸡翅已经腌制好，直接热锅下油七成热油即可开始煎，煎至两面金黄，加入葱姜蒜煸炒香，加入可乐，大火烧开后，加入生抽等调料，翻炒均匀收汁。

唔，唔，好香，好特别的味道，嘶，口水又来了。

甜丝丝的，又带点，唉呀，不知道怎么形容，反正特别香，期待，期待。

开始擦口水了，什么时候能吃啊

直播间的人已经忍不住了，一窝蜂凑的到锅上面，不断用手扇着香气

哇，好吃，甜甜的，肉好滑、好嫩。

直接间一人嚷嚷出来，众人先是一愣，而后爆了。

你偷吃

这么热，怎么下的手

把触觉调低啊，可恶，我早已经准备好了，第一口鸡翅却不是我的。

啊啊，好过份，我的第一口鸡翅啊

呵呵，偷吃者，揍。

随着一声令下，直播间二百亿人轰一下涌上去，狂揍；虽降低了痛觉，可是打久了，还是会痛的。

偷吃者咬着鸡翅泪流满面。

可乐鸡翅出锅，黏稠的酱汁在瓷白的盘子溢开，色泽酱红、艳丽的鸡翅平铺在盘子上面，香味浓郁的勾人食欲。入口味道鲜美，外皮酥香，肉质嫩滑，经过翻炒，可乐的味道已经融入里面，甜中带香，咸甜适中，吃完后，味道回味无穷。

又鲜，又嫩，带着丝丝的甜，好吃，爱播播，没想到肉带甜味竟然是这种味道。

超级无敌好吃，外皮酥酥，黏黏的，无法用语言来形容，只想重复一句话：播播，缺打杂的吗会暖床那种。

甜而不腻，皮酥肉嫩，独特的味道征服所有人味蕾，纷纷问苏叶慕可乐什么时候蓝星商场有得卖甚至有人磨着苏叶慕，让他回来的时候，带几瓶。

“蓝星商场过一阵会有，不过具体时间我不知道。”之前贺云霆跟黑老大说，在商业上，不准他再在明面上牵扯苏叶慕，所以现在蓝星商场的事，苏叶慕并不清楚。

这时药膳老鸭汤也好了，加了药材的汤与苏叶慕常炖的完全不一样；以前炖汤虽会放药材，却也只是一两味，可现在，一锅汤，几乎都是药材。

药材味好浓，跟之前播播做的药膳差不多的味道。

好香，想喝。

苏叶慕打开锅盖，汤香更浓了，苏叶慕加入调味料，加盖再者三分钟，出锅。

奶白色的汤浓郁滋味浓郁，清香四溢，入口嫩滑、鲜美甘淳。众人喝下第一口，精神一震。

厉害，绿色素是比之前还高吗好舒服，身心舒畅。

对对，美腻了，好想亲口喝到，那滋味，肯定绝了。

前面说什么，我不懂，我只知道好好喝，好鲜。

嘻嘻，明天晚饭的汤就是它了。

直播间众人赞同，苏叶慕连忙提醒：“这是药膳汤，滋补，偶尔可以炖来喝，别喝多了，补过头会流鼻血。”

众人异口同声：遵命，播播。

这边三菜一汤刚弄好，外面已经传来黑猛的叫声，苏叶慕，苏叶慕不断叫嚷，用直播间的人的话来说：跟叫魂似的。

播播，我会告诉元帅的，哼

那个单眼怪，我站元帅。

播播，你给我寄只鸡翅，我就不说。

对对，一口汤汁也好啊，好想亲口吃到播播的菜。

“太远了，寄到都馊了，等我回去后，再给大家抽份大奖。”苏叶慕已经听到医师的说话声，今晚是效劳他们，等不得。

直播间的观众不过是日常跟苏叶慕撒娇，没想到竟然得到苏叶慕的奖励，于是非常傲娇道：

好吧，勉强答应，播播再见。

话是这么说，嘴角早已经裂开，等跟苏叶慕跟大家说再见，关直播后，一个又一个蹦跳欢呼。

苏叶慕的厨艺医师们都知道好，可是这半个月以来，只闻其香，不知其味。第一次吃苏叶慕做的食物，众人是又激动又期待，随着第一个鸡翅入口，接下来的时间，只剩下一个字，抢。

风卷云残，谁吃的快，谁赢。

苏叶慕端着碗，好一会儿才反应过来：“等等，你们好象还没吃食物，现在”

“没关系。”

这么好吃的东西，拉一晚，值了。

医师当晚的情况就不说了，幸运之子喝下这道汤后，数据倒是特别喜人。从这天开始，苏叶慕一天一道汤，从不重复，一炖一大锅，一百多名的幸运之子身体以眼肉可见的速度在恢复。

狂喜，占据着所有人情绪；地下城每天欢天喜地，苏叶慕与众人的感情也越来越深厚，可是苏叶慕笑容却落寞许多，他想小南，想贺云霆他们了。

黑老大那边也开始催苏叶慕回来，已经一个月，苏叶慕再不回来，瞒不下去了。皇都那边已经有人开始过问苏叶慕的行踪，甚至有人上奏折，弹劾苏叶慕，不务正业。

回程，已经是板上订钉。