寻味直播间 第一百一十三章 荤素烧烤王？

很快，这个原本的集体烤串活动就变成了集体吃串活动。当然，这个集体是把猴子和李飞宇排除在外的。

原本还打算稍微帮帮忙打打下手的老四等人早已退出了烧烤界的江湖，学着徐畅左手一根串右手两根串乐呵呵地吃着，时不时还闷一口冰镇的啤酒。

这感觉真是好极了

“天呐主播这样的神仙室友请给我来一打好吗瞧瞧他们争着抢着把烤串送主播手里的样子”

“这两人是杠上了吧原来以为有机会看到主播烧烤翻车，没想到看了一场吃播秀”

“妈妈问我为什么哭着看直播”

猴子和李飞宇并不是不吃，只不过比起徐畅来吃的太少。两人往往烤好一批串后分给徐畅等人，收获评价后这才吃上细细品味，而后一边反思一边烤着下一批串。

这真是想当烧烤王的男人绝不认输

此时徐畅已经完完全全把李飞宇过生日这事儿抛之脑后，一串串喷香喷香的烤串已经成功抓住了他的心。拿着一大把串在无人机前晃悠着，时不时还要点评上几句。

虽然他是没什么烹饪的天赋，但这能吃的天赋绝对满点呀

“这个鸡皮味道不错，不过感觉烤得稍微久了一些，鸡皮还是嫩一些才好吃。”

“花菜的话，我个人觉得焦一点味道更好。就应该烤到这个花菜有些干枯了，刷上酱料味道更佳。”

“嗯这个香菇上的十字刀花是谁切的猴子你这个刀工可得回炉重造一下啊。香菇这样烤着吃也不错，不过我还是更喜欢放在鸡汤里吸饱了汤汁的感觉。”

“飞宇，这个五花肉卷金针菇有点受热不均。你看这一侧的五花肉已经快焦了，但那一侧的五花肉还是处在刚刚烤熟的状态。而且这些金针菇，好几根都变成焦黑色了。”

“这是谁做的鸡脆骨好吃”

“”

直到所有的食材都过了两轮，猴子和李飞宇才慢慢结束了继续比拼的状态。炭火炉里头的炭火都肉眼可见地小了一圈，原本堆成小山堆一样的食材已经变成了丘陵。

最早败下阵来的陆宇轩已经开始了继续串签子的事业，打着先小小消化一会儿再继续敞开肚皮吃的主意。最能吃的依旧当属徐畅，此时他正在解决最后一份金黄中带着些许光泽的烤鸡爪。

“唔熟是熟了，就是感觉不太软糯，没有那种一口咬下去满满都是胶原蛋白的感觉。而且感觉是不是腌制时间还不够，有种不太入味的感觉。”

“我听说烤鸡爪有生烤和熟烤两种方式，咱们是不是把它做成卤鸡爪再烤会更好吃一些”

徐畅从小到大其实并不怎么吃烤串，温城大街小巷上也几乎没什么烧烤店，偶尔才能见到一家。关于烤串的全部想象，大多都是他窝在被子里一边吃薯片一边看美食纪录片而获得的，其实不论是猴子还是李飞宇做的烤串，在他看来都很不错。

事实上，在徐畅的童年记忆中有一种类似烤串的食物，叫做泡泡。

泡泡大多存在于小学校门口的那些破败的小店，那时的卫生管理还没有这么严，是以几乎所有学校门口都能看见它们的踪影。每到放学时候，一大片小孩总会黑压压地围在有些油腻的长方形锅子边上，焦急地看着店主把诸如花菜火腿肠之类的食材放进冒着小小气泡的油锅。

食材和金色透明的热油碰撞，发出滋啦滋啦的声响，下午的阳光有时正好会照在这个油腻的锅子上，看上去倒颇有几分加了滤镜的美丽。把炸好的食材捞出后放在旁边不锈钢的长盘上，撒上各式各样的调味料，锁在里头的香气就立刻释放开来。

儿时的他总是禁不住这种诱惑，小心翼翼地掏出在口袋里头叠得整整齐齐的零花钱，而后就抓耳挠腮地在边上等候着。直到泛着油光的竹签被真实地握在手中，舌尖因为高温而缩了回去，才能真正感受到那种美好。

味道味道是什么样的呢

正沉浸在回忆中的徐畅被身旁两人的讨论声打断了思路。

“我记得我之前去锦州玩的时候，那儿的人吃烤鸡爪就是分生烤和熟烤的。”

“我觉得可以是可以，不过咱们只带了烧烤和火锅的调料，好像也没法卤鸡爪吧”

“我去厨房看看”

等到公正不阿的点评人徐畅乐呵呵地进了屋子，猴子和李飞宇的视线碰撞在了一起。虽然两人手上的动作都没有停下，但空气中依旧弥漫着一种奇特的氛围。

左手托着盘子右手拿着翅尖的老四不住地打量着两人，趁着他们不注意，悄悄地用胳膊肘捅了下陆宇轩。

“喂，你说他们两个在干嘛啊”

“大概是看对眼了吧。”

陆宇轩正醉心于如何串出一个优秀的串儿，好让它在烤制的过程中能够变得更加优秀。抬头看了一眼烧烤架的方向，陆宇轩就又迅速投入到了串签子的大业中。陈粒先前不知道吃什么吃坏了肚子，现在还在卫生间蹲着。徐畅还在卫生间里头寻找着卤鸡爪的调料，只剩下老四一个人面对这个诡异的情况。

哦对了，还有一个没有太多存在感的无人机和疯狂刷着的弹幕。

“啥情况终于要一决胜负了我的小板凳和瓜子已经准备好了，就等大战开幕了”

“虽然烤土豆看上去很诱人，不过烤羊肉串才是我的最爱我要投那位猴子兄弟一票”

“烤四季豆才是最好吃的”

“不是烤鸡皮”

此时此刻，面对面的猴子和李飞宇颇有一种剑拔弩张的感觉。站在一旁的老四正准备走上前去说几句话，就被几串刚烤好的热乎乎的烤串堵住了嘴。

“这是两个男人关于烤串的斗争你不用管我们”

老四

好吧，我还是当一个负责吃的旁观者比较轻松。

“咱们这个烤串儿”

“虽然你的素菜烤得比我要好吃，但是我还是要说，在烧烤界，大口吃肉才是王道你的烤肉是比不过我的手艺的”

“胡说八道你知道素菜里面含有多少营养吗素菜里面富含丰富的维生素和人体需要的各种矿物质，不仅能够补充营养还可以变得更加美味，怎么可以没有素菜的一席之地”

“我就问问你，吃蔬菜有吃肉这么爽吗”

“那我也问问你，一直吃肉不吃蔬菜不会难受吗”

在先前制作烤串的过程中，从众人的评价和表情中其实已经可以看出两人的烤串水平。在大草原上长大的猴子显然更加擅长对于荤菜的烤制，除却像烤鸡翅烤鸡爪这种难以快速掌握的食材，其他的荤菜烤制都有模有样。

相比之下，猴子烤制的素菜就有些难以见人了。或许是因为他本身就不爱吃蔬菜的原因，总是把握不住烧烤的那个度。相比之下，经历过多次自助烧烤的李飞宇就要好上很多，荤菜和素菜都烤制得中规中矩，但和猴子一会儿生一会儿焦的烤素菜相比，李飞宇的烤素菜实在是要优秀太多。

“不我不听我的烤羊肉才是最好吃的”

“不你不是我的烤土豆才是最好吃的”

“不我不听”

“不你不是”

等到徐畅怀抱着大罐小罐的调味料来到露台上时，就看见两个人像小孩似的争执来争执去。手上还拿着自己烹制的烤串，非要让对方尝上一口才罢休。

“在争什么呢”

“你们两个人一个是荤烧烤王，一个是素烧烤王，这不就行了”