战神吕布字奉先 第一百零八章 “番茄”炒蛋

在何老头狐疑的眼光中，吕布把自己费了大劲儿采集好的野生小番茄以及托人去蜀地购买的黑辣椒拿了出来，今天准备大显身手。

正统番茄应该是明朝时期才传入民间的，吕布的这种小番茄，在这个时代被认知于野果，成熟了即食，百姓们没想到此物能够用来炒菜，只是吕布过早发现并利用了它们。

“老爷，这是何物”何老不解，指着吕布布袋里的黑色辣椒。

“我也不知其是何物，不过有辛辣之味，我决定用它来配合炒菜。”吕布道。

“这”何老无言。

吕布又说道“你无需多言，只需看戏便好，一切我自有分寸。”

吕布又问“我们府里有没有油”

何老一愣，说到“油是什么”

吕布一愣，才想起来古时候是没有“油”这种称呼的，一般都称之为“膏”，所以这才有了搜刮民脂民膏的说法。

“额，我是说有没有猪膏。”吕布想了想，有些别扭的说道。

“猪膏有，在这里。”

何老闻言，连忙端了一个陶罐给他。

吕布见此，点了点头。

“老爷您要猪膏做什么您一般都用胡膏，乃胡麻炼制而出，这个东西是我们下人才会用来做菜东西。”何老说道。

“胡膏噢，不用那个，我习惯用猪膏。”吕布想了想说道。所谓胡膏，就是胡麻，也就是我们所称的芝麻，胡膏就是芝麻油的意思。

吕布记得文献里，在汉朝时，张骞从西域带了芝麻回来，当时称为“胡麻”，人们发现这种东西榨出来的油非常香，可以用来食用，因此芝麻油是最早的素食油，从汉朝开始，芝麻油就进入了我们美食烹饪中了。

不过，这种油一般都是像吕布这样的大佬才可以食用，用于炒菜炸饼。

当然，实际上在汉朝很少有炒菜这一说，因为这时的炒菜并不广泛，不管是百姓还达官显贵，大多食物都还是蒸煮所来，就算是肉类，也都是以烧烤居多，很少有炒这一说。

大概了解了一下厨房后，吕布还是比较满意的，因为除了提升鲜味的东西，好多调料都有，就连葱姜蒜都一应俱全，而且葱姜都是东汉国产，只有蒜是由张骞出使西域带来。

唯一遗憾的可能就是蔬菜了，因为东汉时期的蔬菜很少，都以野菜为主，一般来说像他这样家庭是不吃野菜的。

当然，也不是没有，就比如说，盘菜，已在东汉普遍种植，这玩意有点像胡萝卜，但是又胡萝卜不一样，它们俩唯一的区别便是胡萝卜是长条的，而它则像柿饼。

还有比较常见的蔬菜就是秋葵和韭菜了，其余的基本上就是野菜之类，很少有达官显贵去碰那些乱七八糟的玩意。

而准备到了这里，吕布的今天的一个菜就是有名的“番茄炒鸡蛋。”

随后，吕布竟然自己烧火。

“老爷，这等活计就让我来吧”何老见此吓了一跳，不过让他更震惊的是，吕布烧起火来那是经验十足，一会儿就旺得不行。

吕布没有叼他，自顾自的忙碌起来。

打蛋，搅蛋，一气呵成。

何老一直在旁边看呆这吕布怎么比他几十年的老厨子还熟练。

随后，吕布拿出了细盐。

先是放入一些进入蛋液，随后下猪油，待猪油热后，入锅下蛋。

“何老，把那野果给我。”吕布吩咐。

“噢，是。”

何老一惊，他看入迷了，随即手忙脚乱，他也是第一次看到鸡蛋还有这种做法，他不明白为什么鸡蛋为何要捣匀，一般来说，在这个时代，鸡蛋都是以煮为多。

“不好了，不好了，出大事了”

后花园内，貂蝉，严容，甄姜正在笑谈风声，叽叽喳喳的如同几只百灵鸟一般，但在不合时宜的时候，丫鬟小桃闯了进来。

“夫人夫人老爷他”

貂蝉无语，忙道“你慢点，夫君他怎么了出了什么事儿慌慌张张的。”

“老爷他在厨房，亲自做饭”说了半天，小桃总算是说了出来。

“啊做饭”

“夫君他亲自做饭”

“”

貂蝉和严容很吃惊，甄姜则一脸古怪。

“小桃，快带我们过去。”貂蝉忙道。

“嗯，快走吧。”严容也焦急起来。

不多时，四女赶到了厨房，果然，他们一眼便看到了吕布在忙。

不过，让她们傻眼的是，吕布此时正在切菜，那恐怖的刀功快准狠，如果没有厨师功底，是绝对没有这么潇洒的，当然她们永远也不会想到，吕布只是在现代经常做家常菜罢了。

“这”严容傻眼了。

“夫君竟然还会做饭”貂蝉也是惊异不已。

甄姜虽然不说话，但美眸却是目不转睛。

这时，正在做第二道菜菜的吕布发现了赶到厨房的夫人们，顿时大喜。

“哈哈哈，夫人，你们怎么来了那赶巧，快来尝尝为夫做的菜，我保管你们没有吃过这么好的菜来”吕布笑道。

说着，吕布端着番茄炒鸡蛋就过来。

“这这是菜”严容貂蝉不解。

吕布没有多说，只是夹着筷子忙挑了一块鸡蛋碎片喂向严容。

严容犹豫了一下。

吕布见此，无语道“干嘛呀为夫还能害了各位夫人不成”

严容闻言，这才张开檀口。

蛋块儿入口即“滑”，鲜香四溢，相信番茄炒蛋那特别的口感，一定记忆犹新，小番茄虽小，但是味道方面没有变化，甚至有过之而无不及。

随即，严容只是愣了一下，便震惊起来，因为她从来没有吃过这么好吃的东西，这种感觉就好像发现了新世界。

“夫君，这是何物，为何如此鲜香我从来没有吃过这么好吃的东西。”严容呆呆的说道，无法形容的自己的感受。

“哈哈哈，那可不为夫是谁战神吕布这当然为夫所做的特色菜了”吕布大笑，对自己的展示成功十分得意。

番茄炒鸡蛋是不需要味精就很鲜的菜品之一，因为鸡蛋自带鲜味，所以，就算是只加淡淡的盐，那鸡蛋也能改变整盘菜的味道。

“夫君夫君，我也要尝尝”貂蝉见此，忍不住拉住吕布摇晃。

“来来来都有都有”

吕布得意到了极点，开始喂起来。

甄姜见此，也没有拒绝。

丫鬟小桃更是调皮，竟然要吃两块。

随即，几人都尝到了番茄炒鸡蛋的特色，纷纷激动得赞不绝口。

“夫君夫君，这是什么菜你在哪里学的是名厨所教的吗要不让他来我们府里天天给我们做这道菜吧”貂蝉激动道。

吕布无语，说道“想多了，全天下这道菜只有夫君会做，没有任何人所教，如果你们想吃，只要你们把本宝宝侍候好了，我高兴了，天天变着花样的给你们做好菜吃。”

严容羞了吕布一眼，说道“你这主公一天没个正经，这里有外人呢。”

其余二女也是俏脸一红。

“那又如何全天谁不知道你们是我吕布吕奉先的女人我就是要让所有人知道，你们非我吕奉先莫属，只有我才配得上。”吕布闻言，顿时有些傲娇的说道。 ,无防盗