农女闲妻 第90章 准备宴席

吃饭的时间是定在了晚上。

苏清虞从中午就开始忙活了。

鸡鸭鹅全部杀好，拔毛，鹅先挂起来在一旁沥干水，等待处理。

鸡则是处理干净内脏以后，放进去锅里跟汤一起炖煮。

晚上来吃饭的人不少，苏清虞是预算了三桌，一共三十六个人，鸡却是准备了四只，足够一桌一只鸡的。

鸭和鹅也是同样如此。

鸭煲炖煮的时间也要很长，还好厨房里面的灶够多，哪怕是四个菜一起做，都完全没有问题。

苏清虞的动作很快，也十分的熟练，若是不知道的，还以为她是什么大酒楼的大厨呢。

这边的菜开始做，香味就已经开始飘出来了。

张大娘是第一个过来帮忙的。

“清虞，那么早就开始做饭了要搭把手吗需要我干什么直接说，我给你打下手。”张大娘直接推开门就进了厨房。

苏清虞看了她一眼，想了想，才笑着道“那就麻烦大娘了，那边的蔬菜帮我处理一下吧，萝卜切片，薄一些，藕切滚刀块，蔬菜看着处理就成。”

“好嘞，那你忙你的，我帮你处理这些东西。”张大娘应了一声，拿了蔬菜就去一旁处理去了。

厨房里面很安静。

只有锅里的汤咕噜咕噜翻滚的声音，空气中都是浓郁的香味。

张大娘一边收拾蔬菜，一边忍不住的感慨“清虞的厨艺还是那么好，你说你的手怎么就那么巧呢就没你不会做的事情。”

“都是被生活逼的。”苏清虞笑了一声，将糖果里的鸡先捞了上来。

等晚上要吃的时候，再进去汤里滚一滚，然后就能够直接切了吃了。

鸭煲的材料处理好了以后，全部塞进了鸭的肚子里面，然后放入瓦锅开始炖。

一个鸭煲一只鸭子，每只鸭子的重量，都有三四斤，加上各种的材料，分量可是不轻。

鸭煲开始煮了以后，苏清虞就开始收拾要做烧鹅的鹅了。

已经晾干水的鹅，看起来似乎变小了一点。

苏清虞将调制好的酱汁将鹅放进去里面开始腌制。

张大娘手脚麻利，蔬菜也都处理好了。

擦了擦手站在一旁，看着苏清虞，“清虞，还有我能帮忙的吗”

“大娘，不用了，你喝个汤暖暖胃”苏清虞说着就已经拿着碗，给张大娘盛了一碗汤递过去了。

张大娘不由得苦笑“我这是来帮忙的，也不是来蹭吃的。”

“没事，顺便给我尝尝味道，看看怎么样。”苏清虞再次的往前递了递。

张大娘无奈，只能够接过，抿了一口，顿时瞪大了双眼“好喝这汤也太鲜了吧简直是鲜得舌头都想要吞进去回头能不能教教我我也给家里人做一点喝喝。”

“可以，你想学回头我教你。”苏清虞点头答应了下来。

“那可太好了，那回头我来找你学。”张大娘满脸的高兴。

“外面应该要来人了，麻烦张大娘帮我出去招呼一下，我继续处理剩下的食材。”听着外面开始有人说话的声音，苏清虞知道，应该是邀请的宾客都到了。

今天这样的好日子，顾家的人不来捣乱她都不信，早就已经挖好坑在这儿等着了。

就怕顾家的人不来。

毕竟把她推下火山口，差点摔死的仇，可还要等着报呢。 ,无防盗