大明双面太子爷 第140章制作香水

“是，臣遵命。”李邦华又恭恭敬敬地施礼说道。

“行，其他也没什么事儿了，大家都先下去休息一下吧，准备好今天晚上的庆祝活动，咱们也难得有一次全员欢庆的机会。

之后有些人就要离开了，以后估计再也没有这样的机会了。且行且珍惜吧，有些人离开了以后就一辈子都见不到了。”朱慈烺叹了一口气说道。

看着眼前这个才一岁的小孩，可是李邦华和李若琏都是强烈的错觉，这哪是一个小孩啊，这就是一个老狐狸啊，真不知道他的小脑袋里有什么

有时候真想打开看看，唉，我想什么呢，这是我该想的事儿吗李邦华和李若琏都为自己怎么冒出这个念头有些后怕，绝对不能想了，还是赶紧走了。

李邦华和李若琏走后，朱慈烺也顾不上休息，先下令让张翠儿过来，又通知人等会儿让冯海林将还留在王府的管事和掌柜们都叫来，继续商议事情。

张翠儿其实就在外门，很快就带着几个宫女进来了，朱慈烺笑道“张姑姑久等了，咱们的生意要起步了，孤先和你说个香水的秘方，之后你组织人来制作，专门弄一个给贵妇人使用的化妆品。”

“哦，殿下怎么想着要做此事啊”张翠儿有些好奇，就问道。

“张姑姑，知道吗这个世界上最好赚的钱就是女人和孩子的钱，所以孤就想着做化妆品，到时候从宫里弄些方子出来，保准大卖。”朱慈烺一脸神秘地说道。

说完，朱慈烺拿出了一个小瓶子，一打开，一股香味弥漫在房内，朱慈烺说道，这个东西叫香水，这瓶浓香水，属于香味比较浓烈的，也有比较清淡的，说着给张翠儿等人身上喷了一点点，顿时一股香味环绕周身，将整个房间都弥漫其中，刺激着在场的每一个人的感官神

经。Αknshu伍

哇，这是什么东西啊竟然这么香，可是能持续多久啊

这个香水一般分为淡香和浓香的，浓香的香水可能会持续一天，而淡香大部分只能维持半天左右，咱们刚才喷的这个是浓香的，持续的时间会比较长一些，只要不洗澡和大量出汗，可以坚持到晚上。面对疑问，朱慈烺耐心解释。

哦，这是什么花香啊好像是几种花的香味哦

是的，里面有西番莲、茉莉、栀子花、香根草、香草等多种植物的萃取之物，所以香味是混合型的。

这茉莉、栀子花、香根草、香草都听过，可这西番莲是个什么物事

西番莲，你当然不知道了，16世纪的西班牙人进占美洲新大陆后才发现了西番莲，我国最早将西番莲一名作为植物来记载的，是明人慎懋官撰、出版于1581年的华夷花木鸟兽珍玩考“西番莲，出夷地，有黄赤两种”现在还没有大规模种植，有人不认识也正常。

没有种植那我们还怎么制造啊张翠儿一脸疑惑地问道。

就说这小女子有时候大脑会短路，朱慈烺无奈地说道，张姑姑，我们可以先做其他味道的香水啊

哦，也是哦。张翠儿又自言自语。

朱慈烺也不多说，叫过张翠儿过来，跟她说起这香水制作的方法来，大家一听也是竖起了耳朵，想要听个明白，只有朱慈烺说的比较低声，他们没听清楚。

只见朱慈烺娓娓道来，这个香水可是市场巨大啊，咱们国家自古以来就有熏香的习惯，如香粉、香包、焚香、香汤浴等。

其实咱们的北宋时候就已经有了香水，叫做蔷薇水，又叫“古剌水”，是一种由蔷薇花蒸馏而成的香水，大约在那残唐五代时期由波斯、大食等地经过

千万里传入中原。

话说这蔷薇水可以食用，也可以涂抹身体，但是最常用的还是洒在衣服上做“香水”之用。现在的民间也有人掌握了制作“香水”的蒸馏技术，进而开发出柑橘、桂花、茉莉等多种花露，也用其制作和香。

听说这香水可是价比黄金，也不是一般人可以购买得起的，咱们做这个会很赚钱的。见朱慈烺说了半天也没有切入正题，竟说些香水的历史，张翠儿有些等不及了。

朱慈烺见状，笑了笑赶紧说道，这香水，是用一定比例的植物香精油加上一部分的酒精和纯净水混合制作而成。

啥是植物精油啥是纯净水是无根水吗艾玛，无根水，那不是西游记上说的雨水吗不是，不是，朱慈烺赶紧否认。

那怎么制作植物精油怎么制作纯净水还有那个酒精是个什么鬼是成精的酒吗好奇宝宝张翠儿一连串的发问，都把朱慈烺搞蒙了。

不过也是在这时，朱慈烺才说道，酒精其实就是用咱们要制作的那个“二锅头”剩下的酒水提炼，也算是废物利用了，要所以要制作香水，必先得制作出酒精，要不然这香水就是空谈。

要说这酒文化可是由来已久、博大精深，但之前的酒都是通过发酵而来。由于酵母菌在高浓度酒精下不能继续发酵，因此所得到的酒醪或酒液酒精浓度般不会超过20，就是都是些低度酒。

所以咱们要酿造高度酒，这高度酒也叫蒸馏酒，咱们现在的酒过一段时间就会发酸，变质，不能长时间的保留，而这高度酒可以长时间保留，而且是时间越长越好。

这蒸馏酒就遇到一个问题，咱们蒸馏呢

你们看，这是我做的一个示意图，你们按照这个图纸上的结构来制作一个蒸馏器，就可以作出高度酒。说着朱慈烺拿出来

早已准备好的图纸。

你们看，用特制的蒸馏器将酒液，酒醪或酒醅加热，由于它们所含的各种物质的挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽中和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。

酒精乙醇较易挥发，则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加，而酒液或酒醪中酒精浓度就下降。

收集酒气并经过冷却，得到的酒液虽然无色，气味却辛辣浓烈。其酒度比原酒液的酒度要高得多，一般的酿造酒，酒度低于20。蒸馏酒则可高达60以上。

在蒸馏技术出来前，

现在大部分人喝白酒，有一个重要指标，叫做“口感醇厚”。经过先人长期尝试，53度的白酒，呈现出最醇厚的口感。

而经过我们发酵蒸馏得出的原浆，大约是60度，此时的酒度数太高，直接饮用口感也不佳，需要陈放三年以上。

在这个过程中，酒精会少量挥发，因此度数也会降低，待到出品时，酒精度数基本也就降为5253度。

当然有个取巧之道兑水或者加入低度酒中和，不过都会或多或少的影响口感，所以十分不可取。

可是这样会不会很浪费粮食啊如果按照这样酿造的话，需要的粮食可是一个十分恐怖的数量张翠儿不无担忧地说道。

没事，孤自有主张，还好考虑到了，不然就麻烦了，朱慈烺见状吩咐道，张姑姑，等下你就准备一些银钱，从明天开始带一些人，开始大量收购各种鲜花。

现在已经到了春天了，花也会多起来了，当然要花期最好时的花朵，每一种花都要分开存放，都收到信王府中来，收回来后稍微阴干，咱们用来制作植物精油。

张翠儿急忙点头应下。朱慈烺之所以敢做香水就是他知道怎么制作蒸馏

器，本来还要麻烦一下，哪想到只有随身图书馆，现在派上用场了。

朱慈烺又说道，张姑姑，你眼光比较独到，你去定制一些专门的瓷瓶合并琉璃瓶，等以后用来装这香水，这瓷瓶你要好好设计，要记得取个好好听的名字哦。

这可是我们今后发大财的物品，可不能马虎，一定要走精品路线。张翠儿一听有自己的事，也高兴地答应了下了。

简单的说完香水的情况后，朱慈烺说起了要建设香水工坊，并大概的说了一下要求和注意事项。最后，这从来说起了香水的具体的制作方法，香水说白了其实很简单，是用一定比例的植物香精油加上一部分的酒精和纯净水混合制作而成。

制作的方法也很简单，先向瓶子中倒入大概百分之六十左右的纯净水，然后滴入百分之十的酒精，剩下的就可以滴入香精油了，这是标准配比。

唯一需要注意的是，香精油可以选择随心意加，喜欢味道清淡点的可以少加点，喜欢味道浓烈的可以多加，但是要特别注意，精油的含量最好不要超过百分之三十。

朱慈烺已经事先画好图纸，告诉张翠儿要制作铜制的蒸馏器，而萃取器是需要精铁制作。然后在朱慈烺的指挥下，朱慈烺模拟起来香水的制作方法。

将大量的花朵被进蒸馏器的容器里，花朵放进容器之后，就用水蒸气在蒸馏器底下加热，使得这些植物不管是花、叶或树干中的水蒸气，因此而完全散发出来。

大约过了两个多小时，蒸馏器里就留下花朵的精油浓缩液，但这并不就是精油喔，还要将浓缩液中的水和油隔离，隔离之后所获得的油质部份，便是真正的精油，再经过简易的加工制作成罐装，便是精油。

随即，需要将酒精、香精和蒸馏水按照一定的比例放入容器中。并需要搅拌

混合放置一段时间，让香精中的杂质充分沉淀，这样对成品的澄清度及在寒冷条件下的抗混浊都有改善。ǎknshμ5ξa

还有香水碰到较低温度，就会变成半透明或雾状物，此后如再加温也不再澄清，就此始终浑浊。因此，香水必须冷冻后再进行过滤。

最后，朱慈烺叮嘱混合好的香水还要放入密闭容器中进行陈化，香水的陈化有物理方法和化学方法两种。

物理方法有机械搅拌、空气鼓泡、机械振动。目前是由于受到条件所限，就只能死命搅和吧。对于陈化所需时间长短，有人认为需3个月，有人则认为应更长些或更短些。

朱慈烺也拿捏不准，让张翠儿寻找工匠可以根据生产条件等因素加以调整，实践出真知，只有不断尝试，才能总结出最可靠的办法。

等测试好了，就使用瓷瓶凑合装瓶售卖，不过一定要记得瓶子要用蒸馏水进行水洗之后才能装瓶。

离开之前，朱慈烺将自己抄写的一本制作香水的书籍交给张翠儿，让她参考书上说的制作方法来实践，并且要做好记录，好方便今后按照他们制定的标准来制作精油。

刚讲完香水的制作方法，很快，冯海林就带着一众人等就到急匆匆的来了，朱慈烺说道，时间紧任务重，咱们继续商议之前的生意，大家有什么就开门见山的说，不要藏着掖着啊。 ,无防盗