萌虎崽崽直播种田 第87章 腌肉过冬进行中

她昨天就感觉小幼崽的恢复速度不是常虎可以比拟的，心里有了一定的认知，但也没想到经过极限运动后，对方只是一上午的时间，就又活蹦乱跳了。

看来，还可以把强度再往上调整一些。

虎雨的眼睫微垂，遮挡了眸子中的神色变化。

小孩子天性越来越明显的莫绛，正蹦蹦跳跳的，一点也不知道即将面临什么。

虎雨带着莫绛抵达了腌肉的场地。

就在短短一上午外加一个饭点的时间，这些日子飞虎族狩猎队猎的所有猎物，都被处理成完整的肉排、肉条或肉块了。

整整齐齐的摆放在部落中央广场的角落处。

看起来有十几只虎堆着那么多。

若不是这段日子，很多凶兽离奇迁徙，狩猎队捕获的猎物远不止这么多。

“猎物都在这里了，绛你说这么办，在这里的狩猎队听你指挥。”

掌管狩猎队的虎彪长老说话的时候，抬着下巴朝体型高大排成三列的大虎们指了指。

对于把这些猎物全都用一种全新、他们没有听说过的方式保存。

在今天早上刚听到这个消息的时候，部落里的虎有的同意，有的不同意。

不同意的主体就是狩猎队和巡逻队。

他们没有听过盐保存肉类的方式，更没有见过所谓的盐是什么样子的。

而且现在凶兽基本都猎不到了。

不能浪费这些仅存的肉类，即使今年可能依旧像往年一样，十不存九。

可怎么也不能把可能是他们部落仅存的食物的保存交给从来没有听过的一种方法上。

他们这些虎在处理猎物的时候，都已经商量好了，他们反抗不了长老，也打不过长老，可是小幼崽指挥他们干活的时候，他们就磨洋工。

然而所有的消极怠慢在吃到今天上午的饭之后的一个小时内，全都消失了。

干净的仿佛从来没有出现过。

族人说的时候他们还不信，没想到植物加了小幼崽发现的“盐”就真的可以像肉一样，填饱肚子，还能让虎变得有力量。

腌肉全都腌咯

因为上午的时候，多少有些消极怠工，猎物处理了才不到十分之一。

大虎们发现了盐的作用之后，全都铆足了劲儿干活，效率杠杠的。

原本今天的计划是处理这些天狩猎的一半猎物，大虎们直接高效率得处理完了所有猎物。

反正盐吃不死虎，再怎么腌肉，也不会浪费。

虎彪在虎雨带着小虎崽赶来之前看到这种情况，脑海中浮现这种想法，再对上这些高头大汉跟幼崽一样亮晶晶的眼睛的时候，责备的话就说不出来了。

“当然，不是要你全部做，你只需要教会他们怎么做就行了。”

虎彪在离开前，特意补充了一句。

虎雨冷冷的脸色才有了一丝缓和。

虎彪走远了，才扭头往后看了一眼，尾巴甩动，在心里不禁吐槽。

没有看出来，虎雨竟然对小幼崽这么护。

抖了下胡须，虎彪甩着尾巴离开了。

莫绛看着旁边已经满满两石锅的淡黄色盐粒，又看了一眼眼前数量众多的肉。

在大虎们期翼的目光中，开了口。

“盐不够，这两石锅的量只能腌一小半。”

考虑到幼崽的原因，在安排腌肉虎员的时候，特意把莫绛有些熟悉的虎迅安排了进去。

看着小虎崽紧皱的眉头，他朝前走了一步，出声道“没事，下午又会有很多的盐，这两天就能把肉腌完了。”

小虎崽不知道部落的安排很正常。

虎迅却知道，现在部落的虎，基本是倾巢出动了

三四百只专门挖盐煮盐，争取在寒季来临之前，储备够足量的盐。

除了巡逻队，剩下的两千只虎都去收割小麦和土豆红薯去了。

而他们这几十只也不得闲。

在处理完肉后，还要去支援巡逻队，巡逻越来越大的净化区域。

飞虎族的大虎们在于吃食上，有着别样的聪明伶俐。

莫绛按照记忆中的盐肉配比，掂了掂爪子上的一块新鲜的兽肉，用打湿了毛毛的另一只爪子蘸取适量的盐，在用爪子尖尖割出肉缝的同时，均匀的把盐涂抹在肉块上。

她一边做着，一边说着注意事项。

腌肉看起来只是简单的涂抹在肉表面就行了，其实不然。

用盐腌肉，一般分三次擦盐。

第一次擦盐只要在肉的表面，均匀地敷上一层盐就行了。

第二天，接着擦第二次盐，在刀口处塞进适量新盐，整齐的码在一块。

再经四五天的翻倒，上下层调换位置；再补撒适量的新盐，这就是第三次擦盐了。

不过这并不是最后的步骤，在第三次擦盐后，七天左右后，翻到调换腌肉的位置，继续敷少量食盐，才是真真正正把腌肉做好，长期保存。

不过一般来说，擦前两次盐的时候，就取下来吃也是没问题的。

若不是莫绛小时候跟着一起做过腌肉，根据虚拟光脑上查寻的那些颠三倒四的做法，这些肉大概率会被毁了。

她这边细致的讲解着每一点，甚至还把后面的步骤都和大虎们说了。

可是大虎们就算对于吃食上格外聪明，作为新手，在刚开始的时候，对于爪爪里的肉该撒多少盐，他们不是撒多就是撒少，通过小虎崽的点拨，以及他们的细心观察，很快就精准的掌握了多大块肉撒多少量盐。

“这些肉腌制上后，就不要动了，明天再擦第二遍盐，如果有什么不明白的，可以来问我。”

做完示范后，和早上一样，在围成一圈用毛爪爪腌肉的大虎们身边来回走了一趟，莫绛发现没有出现什么差错，找了个做得最好的带头指导，就跟在虎雨的尾巴后，屁颠屁颠的往部落外面走了。

虎雨今天本来是不打算和小虎崽再出部落的。

因为按照她的观察和推测，昨天晚上的训练强度，正好需要一天的时间来恢复。

只是虎算不如天算，小幼崽虽然身子骨弱，可恢复速度比她想的还要惊人。

且今天该做的事情都做完了，顶不住小幼崽的软甜撒娇，虎雨就领着她又出来“寻宝”了。

作者有话说

二更哈三更马上抵达，还有，这个周看来真的要每天都加一更了 ,无防盗