我家阳台通三国 第二八七章：土豆宴（1 1）

转眼又是三日过去。安邑县城的春耕正式进入忙碌的阶段，城中不少世家纷纷参与其中。

在安邑县城以南，靠近黄河的方圆百里范围内，有不少肥沃的土地，这也是河东郡农业的根本所在。

卫氏没有一家独占所有的土地资源，那样只会把自己累死。目前，卫琤与家族的几位族老已经商议，以工业为主，全面实施第一个五年计划。

那么，农业方面就必须放手，交给可以信任的世家。而经过家族内部的商议，最后决定从依附卫氏的二十几个世家中，挑选出十个世家，负责农事。

蔡氏和谢氏就在其列。这一日，卫琤亲自带着蔡琰的二叔蔡婴，以及谢氏的谢晋，还有其他几个世家的负责人，来到了一处广袅的平原。

“这里主要负责土豆的种植，我打算交给三个世家负责。”卫琤从许褚的手里接过一个已经煮好的土豆。

不要土豆拿来来到，肯定是现代时空买的啊，至于来源，卫琤已经想好了说辞。

“这是我偶然在山里发现的一种树根，你们可以吃吃看，合不合胃口。”煮好的土豆有十几个，一人分了一个，剩下的都让许褚一个人给解决了，说实话，简单蒸煮过的土豆，单独吃没什么味道，但在这个时代，就是美味又果腹的主食。

“味道不错，起码比黍米好吃，而且吃一个就有三四分饱腹感。”蔡婴连皮带肉一起吃，吃完后，给出了中肯的评价。

其他几个世家的人也纷纷附和，倒是谢晋，直接从许褚手里又要了一个土豆，不住的点头说好吃，看样子跟卫琤的关系反而最是亲密，引得众人羡慕不已。

卫琤笑着说道“我已经让人在酒楼备好的一桌土豆宴，等这里的勘察结束后，几位可以大饱口福，这土豆可不止能当主食，做菜也是一种很好的食材。”众人微笑迎合，蔡婴好奇道“不知使君对我们几家有何安排，是一起来种植土豆，还是”在外人面前，自然不好直接称呼卫琤姑爷，一声使君虽然官方了一点，却能避嫌。

其他人自然也是对卫琤这位并州牧，卫使君，卫使君的叫唤着。卫琤虽然不喜这个称呼，但也无可奈何。

“二叔这个问题，我现在就可以给诸位答复。”卫琤朝身后不远处的几个卫星城的管事招了招手，示意他们上前来听话。

这几位管事都是临时提拔上来的，之前在卫氏的庄子里都是有实力的庄户，专门从事农耕。

“土豆的成熟期一般在六十到一百天，也就是两到三个月左右，他们是我专门挑选出来的农户，主要负责土豆的种植和看顾，有一定的理论经验，之前甚至在大棚里培育成功过土豆。”卫琤说的是城外的蔬菜大棚，对此众人都是微微颔首，眼热的看向那几个管事。

农耕这种事情，有经验和没有经验，完全是两码子事儿，要是找个没有经验还瞎指挥的，结果可想而知，除非瞎猫碰上死耗子。

卫琤很满意众人的表情变化，笑着说道“我不会告诉你们谁的经验最丰富，现在给你们一个机会，各自带走一个人，他会告诉你们各家负责耕种的土地在哪里，以及预期土豆的收益。”

“这”蔡婴等人眉头紧锁。卫琤面带微笑的说道“不怕告诉你们，你们各自得到的土地面积基本都一样，大概在三万亩左右，但是，同样的土地，产出的土豆可能大不相同，这就要看你们的运气了。”这里一共有十个世家，每个世家三万亩的话，就是三十万亩。

后世正常一亩地的土豆产量在二千到五千之间，就按照最少的两千来计算的话，年产也达到了惊人的六亿斤，足够供应大汉朝所有人半年的伙食了。

当然，土豆也是卫琤计划中最重要的经济来源，区区六亿斤，估计还不够用这是后话。

“现在你们抽签决定吧，公平一点。”卫琤直接从地上拔了十根杂草，

“长的先选。”蔡婴等人面面相觑，倒是谢晋很是随意的拔出一根杂草，虽然不是最长的，但也是个第二。

最长的杂草被陈氏的人抽到了，他急忙跑到那几个管事跟前，用自己的方式判断哪个人的经验更加的丰富，接过可想而知，都是半斤八两。

倒是谢晋的办法很好，直接找了个最年轻的。年轻人不容易被固有的思维束缚，土豆作为一种新鲜的农作物，种植方式肯定跟其他作物大相径庭，故而年轻人反而能够起到意想不到的作用。

当然，真要说实话谢晋曾在卫琤的小院见过这个年轻人，当时卫琤正夸他种的土豆好吃呢，大棚试种，产量一般，早就吃完了。

卫琤在一旁笑而不语，看来这次要便宜谢氏了，本来还想暗示蔡婴去选那个年轻人的，结果蔡婴抽到的杂草最短，只能最后一个选。

好在蔡婴的运气不错，最后得到的管事经验同样丰富，想必产量也不会太低。

“好了，诸位也都选好人了，土豆的幼苗会在接下来的几日里，陆陆续续送到各位的手中，到时候就看各位的本事了，是亩产百石，还是落后于人，全看你们的付出是多少。”回到县城。

卫琤没有食言，带着他们到郝客来酒楼品尝土豆盛宴。

“呀，这么巧”没想到在酒楼门口碰到了大姑姑卫敏和小姑姑卫甯，当然还有一位戴着金丝流苏面纱的女子，以及一个古灵精怪的小丫鬟。

“大姑姑，小姑姑，你们这是外出用膳”卫琤朝两位姑姑拱手一礼，随意的瞥了一眼那位新邻居，顺便拱了拱手。

刘禾还是第一次近距离看到卫琤，敛衽一礼后，静静的站在卫甯的身侧，打量着卫琤。

今日卫琤为了配合出行，穿的是比较宽松的武士服，双开襟的锦袍在这个时代算是绝无仅有，卫琤钟爱白色，衣裳基本以白色为主，看着人干净，还显精神。

再加上卫琤本来就足够俊朗的五官，以及比这个时代女子还要白皙的皮肤，不只是刘禾移不开眼睛，便是那小宫女喜儿也是一眨不眨的盯着面前的俏公子。

“是呀，琤儿也在外用膳”卫敏应道。卫琤点点头，朝身后的蔡婴、谢晋几人指去，卫敏四人这才发现卫琤身后带着一堆人，之前还以为是行人呢，毕竟安邑的街道是真的热闹，人来人往的。

两方人相见，自然是要问候一番的，刘禾没有透露身份，但是蔡婴和谢晋等人几乎第一时间的猜到了也只有卫琤不知道刘禾脸上的珠帘面纱，是皇室的标配。

“既然遇到了，那就一起用膳吧，今日我让牛婶特意来做了宴席，两位姑姑还有，嗯，这两位姑娘，可是有口福了。”卫琤见都是认识的，干脆就一起邀请了，而且有两位姑姑在，这里也不用专门去应付蔡婴等人，可以美滋滋的享受美食。

卫敏与卫甯相视一眼，同时会心一笑，点头应道“既然如此，那就恭敬不如从命咯。”刘禾看了眼卫琤，发现卫琤也在看她，两人视线停顿了一下，又各自闪开了。

不知道是不是心有灵犀，两人都觉得卫敏和卫甯在搞事情，可惜没有证据。

一行人直接来到二楼的雅座。今日卫琤要来用膳，二楼不对外开放，之前用来隔断的屏风，今日全都撤去，留下一个面积超过五百平米的大包厢。

掌柜亲自带路，一行人上楼后，按照主次入座。让卫琤意想不到的是，那位新邻居竟然坐在了自己的左下首位置。

古人以左为尊，就像是皇帝临朝，左边站着的第一个大臣，肯定是最位高权重的。

卫琤好奇的看了眼刘禾，实在是想不通这大汉朝还有哪位诸侯，能够牛逼到让自己的女儿得到这么多人的拥戴。

不多时，牛婶带着几个丫鬟上来送餐。

“这第一道菜，诸位可一定要试试，是我个人最喜欢的一道小吃。”卫琤说着，自顾自夹起了一块香煎土豆丝饼，酥脆的口感，搭配一点点香料的辛辣味，不仅开胃，还能满足口腹之欲，油而不腻，脆而不焦，牛婶的手艺又进步了。

其他人见卫琤开吃了，也不客气，纷纷夹起土豆丝饼。卫琤鬼使神差的朝那位新邻居看去，结果失望的撇了撇嘴，人家吃饭的时候，有小丫鬟伺候，还有袖子遮住了嘴巴，根本看不到真容。

咔哧刘禾一口土豆丝饼咬下后，酥脆的口感让她眼前一亮。特别是香料的搭配，让原本没有什么味道的土豆变得层次分明，先是焦香，再是咸口，然后是浓郁的香辛料刺激，仅仅是一口，就让她有种大吃特吃的冲动。

与刘禾的矜持截然相反，在座除了卫敏和卫甯是女子，其他都是男子，男子哪里有那么多的顾忌，能吃反而是一种强大的体现，纷纷开始动手。

一时间，整个二楼都是咔哧、咔哧的咀嚼声。卫琤见状，笑而不语，效果已经达到了一半，想让土豆成为大汉人餐桌上的主食，世家的推广至关重要。

“接下来这一道叫做炭烤土豆泥，吃起来绵密可口，带着淡淡的烟熏味，配料可以是甜的，也可以是咸的，全凭个人喜好，来，诸位再尝尝。”卫琤说完，也懒得介绍了，跑了一个早上早就饿了，用银制的调羹挖起一颗土豆泥，嗷呜一声塞进嘴里，他喜欢吃甜的，既可以当甜食，也可以当主食。

其他人则是两种口味都试了试，最后一半人选择了咸口的土豆泥，另一半则是选择了甜口的原来咸甜之争，自古有之。

让卫琤意外的是，那位新邻居竟然是咸口党的难怪一来就给我添堵，看来是先天八字不合。

“使君，这土豆确实能够果脯，老夫吃了两道菜就已经有些撑了，哈哈哈。”陈氏的负责人笑着说道。

卫琤闻言，朝他桌子上的碟子看去。香煎土豆丝饼，空空如也；甜口炭烤土豆泥，空空如也；咸口，一样空空如也。

好家伙，你是真的能吃，我就是让你尝尝味道，你直接干没了，之后还有十几道菜呢，你可咋办

卫琤好笑的看着他，说道“陈老，你这样吃可不行，我是让你们尝个鲜，一起品品这土豆能不能成为代替五谷的主事，你倒好，直接吃撑了。”

“呃，还有菜”陈老尴尬的看向其他人。卫琤点点头，

“还有十几道呢，这土豆做的菜花样繁多，区区两道菜，不足以彰显它的价值。”众人闻言，都是期待了起来。

就连刘禾，原本打算再吃一颗土豆泥的，闻言也急忙放下了手中的调羹。

该说不说，虽然是第一次吃土豆，但这种口感绵密的食物，确实让她欲罢不能。

蓦然想起之前来到安邑的第一天，也是方才那位厨娘亲自下厨，她还吃过比土豆更美味的食材，当时没有追问，现在想想，估计都是卫琤发现的新食材吧。

刘禾尤其喜欢一种红彤彤的食物，跟鸡子一起炒了，酸酸甜甜，特别的下饭。

只是她从小锦衣玉食，天下奇珍也吃了不少，根本就没有那种红果子的印象，更谈不上叫出名字了，听阿宁说，那种果子还可以直接食用，尤为鲜嫩多汁呢。

想着这些，刘禾不由自主的朝上首的卫琤看去。与其他人的狼吞虎咽不同，卫琤吃东西的动作温文尔雅，咀嚼的时候更是双唇紧闭，脸上始终带着淡淡的笑意，总是一副风轻云淡的模样，很是赏心悦目。

刘禾突然想起了跟卫氏家主卫暠的面谈，双眸中光彩渐渐散去，心中升起无边的怅然之情。

她本想求救于卫暠，可卫暠说话直接，如今的卫氏，都听次子卫琤的，他不想过多干涉其中。

想起洛都的家人还在水深火热之中，两个弟弟更是随时有送命的危机，刘禾顿时就失去了品尝美味的兴趣，怔怔的坐在那里，始终保持着面对卫琤的动作。

其他人不知道，还以为她看卫琤看呆了呢。卫琤也是心里发毛你吃饭就吃饭，这么盯着我作甚 ,无防盗