吃到最后, 因为薛雁声几人都没有浪费食物的习惯, 所以饭桌上的盘子几乎是干干净净的。
薛雁声玩笑着道,“如果不是非常确定我们刚吃完, 我甚至以为这是给刚刷干净的盘子。”
“有……有区别!”简丰结结巴巴地开口,指着其中一个盘子上面已经凝固的油污,“这……这里!”
薛雁声不由得伸手扶额, 他刚才真的只是在开玩笑啊……
不过,既然简丰总是分不清楚玩笑话和认真的话之间的区别,薛雁声决定以后和小丰相处的时候, 还是尽量不要开玩笑了, 嗯, 有一说一就好。
甜酒直接让沈正泽、薛雁声和简丰三人喝光了,当然, 喝的最多的是沈正泽。倒是白甜酒还剩下一些, 毕竟喝的只有季安顺一个人。
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将简丰和季安顺送走, 已经是月落柳梢时。
关好大门之后,薛雁声也没有闲着,把白甜酒重新封好, 放在一边。
接着将之前储存好的甜果分成了两堆, 犹豫了一会儿后, 他又把左边的那堆拨出来一半, 放到了右边的那堆里。
阿泽更喜欢甜酒,那就多酿制一些好了。
将甜果洗干净,按照步骤放入陶罐里, 又分别做好标记之后,已经是巳正时分。
“好了,再和鲁交换一批甜果,保持一个月一次的频率。”薛雁声道,“然后甜酒和白甜酒一个月定量供应,先到先得。”
“至于定价……”薛雁声看向了沈正泽,“阿泽你觉得呢”
“一升一贯钱。”沈正泽毫不迟疑地道。
薛雁声瞪大了眼睛,“这会不会太贵了”
“不贵。”沈正泽摇头,非常坚地道。
思考了一会儿后,薛雁声商量道,“不如这样,开业后的第一天,购买甜酒的人可以打八折,之后就是正常售卖。”
虽然说是物以稀为贵,但薛雁声还是很担心开业的第一天根本就卖不出去!
那到时候岂不是要砸在自己的手上
呃……仔细想想,就算是卖不出去,也不算是砸在自己的手上,顶多是进了自己和阿泽的肚子而已,也不算亏了!
“还有,如果要卖的话,至少也得把下面的那些沉淀物给去掉吧。”薛雁声愁就愁在了这一步上。
如果是在薛雁声的前世,还有可能提供无菌的环境,或者是使用科技的手段杀死酒液开封后,与空气中接触后所混入的杂菌,从而解决所变质的问题。
说实话,这甜果酿酒,薛雁声并没有任何可以借鉴的步骤,一切都是他自己摸索着来的,顶多就是参考了一下酿制葡萄的大致时间。
“只能慢慢来了,大不了卖之前事先说好在几天之内喝完,嗯,甜酒放置在空气里,或者是打开一次后再密封会多长时间才会变质,这个也需要测试一下……”
薛雁声在卧房里走来走去,一边儿转圈儿一边碎碎念,“还有什么要注意的”
“哦,对了,盛酒的容器,感觉用瓷器会比较好,但是贵。”
“也不能光指望这种甜酒,其他的果酒也可以试一下,对了,阿泽!”薛雁声猛地顿住,“鲁那边的果子你还喜欢哪种”
“紫果。” 沈正泽迟疑了一会儿后又道,“那个叫做月亮果的也不错,甜。”
“嗯,那下一次交易的时候,我和鲁多交换一些,鲁正好也想要一些驯化好的粟麦种子。”
沈正泽立刻道,“要换多少”
薛雁声侧了侧头,“嗯……大概要分好几次,鲁那边收集果子也是需要时间的。”
“那正好可以分批酿制。”沈正泽突然间伸手,将踱步到了他面前的薛雁声抱进了怀里,低下头,用鼻尖轻轻地蹭着薛雁声的脸颊,眸子微微眯起,遮掩住了里面那朦胧色彩。
对于沈正则时不时的“突然袭击”,薛雁声已经有了一定的抵抗力,他顺势抱住了沈正泽,“是不是觉得有点儿困我们睡吧。”
“嗯。”沈正泽抱住薛雁声的手臂紧了紧,直接抱着人就躺倒在了火炕上。
酒精带来的微醉感觉让此时的沈正泽有些不太一样,似乎变得更加黏人了
薛雁声费劲儿地把自己的手臂从沈正泽的禁锢中抽了出来,将无烟灯灭掉了。
暗沉的夜色中,不甚明亮的月光照到了两人的身上,勾勒出了紧贴在一起的身体。
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翌日
在第一缕阳光照射到大地上的时候,薛雁声就准时地睁开了眼睛。
他打了个哈欠,手从被窝里伸出来一半儿后,又默默地缩了回去,经过了一个晚上,填在灶台里的柴薪早就被烧透了,卧房里的温度也变得有些凉。
然而缩回手的时候却不小心摸到了身侧的温热躯体。
咦
薛雁声扭头,阿泽今天居然没起来这不正常啊!
以前每次薛雁声起身的时候,沈正泽都已经收拾干净准备做饭了,怎么今天……
难道是昨天晚上喝的甜酒太多了
发现沈正泽似乎有醒过来的迹象之后,薛雁声立刻停止了动作,同时屏住了呼吸。
确定沈正泽又重新睡了过去之后,薛雁声这才轻轻地舒了一口气。
又想起昨天沈正泽说想吃面皮,薛雁声心里一动,继而小心翼翼地掀开兽皮被子,轻手轻脚的下了火炕。
忍着空气中的凉意,薛雁声哆哆嗦嗦的穿好了衣服,感觉好一会儿才靠着自己的体温暖和过来。
“呼——”薛雁声呼出一口凉气,万分小心地打开了一条门缝儿,溜进了厨房。
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面皮,也叫做凉皮,细究起来其实做法并不复杂。
先将面揉成团,醒一下后揉到表面光滑;接着将面团放进水里,用手反复地按压,揉搓,直到手里的面团变得发黄;最后将收集好的面粉水搬到院子里静置一个钟头左右。
而先前那团发黄的就是面筋,直接放到盘里上锅煮熟晾凉即可。
薛雁声回到厨房的时候,一眼就看见了刚刚醒过来的沈正泽。
“起啦”薛雁声指了指旁边的灶台,强调道,“我真的没有生火。”
沈正泽看了他一眼,声音有些闷闷地,“我知道。”
薛雁声玩儿心大起,忍不住逗他道,“你该不会是做梦梦到我生火烧厨房了,被吓起来的吧”
“不是。”沈正泽突然间上前抱住了他,“我梦见你从被子里溜走了。”
薛雁声哑然失笑,这不就是刚起时候的事儿吗
“我不起床,怎么给你做面皮啊”
“那就不吃了。”沈正泽抱得更紧了一些。
“那怎么行,我的肚子还饿着呢!”薛雁声拍了拍沈正泽的脊背,也大猜到了一些。
大约是他起床之后没有看见自己,有些心慌了。
薛雁声一下一下地拍着沈正泽的脊背,“我一直都在的。”
“嗯。”
沈正泽的脑袋上下动了动,莫名得,薛雁声觉得自己听出了一丝委屈的味道。
作者有话要说: 沈正泽:梦里媳妇跑了,委屈qaq
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ps:感冒好的差不多了,我知道很短!所以明天加更!具体啥时候,就24点之前吧orz