想要来给她当下手
金栗嘴角微微翘起,她还真没想到, 王珏来这里的目的竟然是这个。
她向来都是能听从别人建议的人, 尤其是现在的店里还处于上升期,她不免在做菜的过程中, 感受到了几分压力。
所以王珏带给她的意见, 也是在值得考虑的范围内的。
既然她这么累, 何不找个帮手, 帮她处理最简单的食材呢
但是金栗转念一想, 王珏的这番目的,恐怕并没有他所说的这么简单。
“说实话, 你就是来偷师学艺的对吧”金栗问道。
王珏微微一愣, 道:“金姐愿怎么想就怎么想, 我的目的也很简单,只是为了在金姐这儿能够发挥自己做菜的特长。”
听他这么说, 他想要来这儿的目的, 恐怕并不只是打下手。
金栗道:“你要知道,凭借我的厨艺,不是什么人都能给我打下手的。”
王珏忙不迭地点头,脸上带着几分欢喜雀跃。
金栗开口, 便是说明他想要打下手的目的,有希望了
金栗道:“首先,你还在考核期之内。所以你目前还只能担任本店的服务生。”
毕竟金栗和王珏并不相熟,所以她肯给出王珏几分机会,王珏便感到心满意足了。
金栗又道:“考核期的时长不定, 具体多久完全是看你的个人能力以及做事的出色程度。但是一旦考核期结束,你必须立马来到厨房,向我展示你的厨艺。如果我觉得可以,那么你便会成为本店的第一位帮厨。如果我觉得不可以,那么很可惜,你将彻底失去资格。”
金栗故意将条件限定得很苛刻,但是她没想到的是,王珏竟然一口答应。这也足以看得出他坚定的态度。
而且金栗从他虎口上手茧的厚度,可以看出,王珏的厨艺并不差。
这段时间,杏子总感觉王珏似乎有些奇怪。从前的他只会做一些分配给他的任务,但是现在的他却不一样,他反而抢着去做任务,而且根本不停歇。
员工们午饭匆匆吃过后,一个个的都呆在休息室里当咸鱼,然而只有王珏不一样,他还在餐厅里忙忙碌碌,也不知道都在忙些什么。
杏子心细,自然将这件事情告诉了金栗。但是金栗只是笑笑,说了一句:“随他去吧。”这事儿便没有了下文。
杏子总有些发懵,但是还是想不出来金栗和王珏之间到底发生了什么。
——
s市,诚挚大厦。
秦宇将桌面上的文件资料全都甩在了地上,令助理立马闭上嘴,在旁边扮成一个木头人。
“你说,孔修然他去哪儿了”
秦宇阴沉的声音响起,让助理不由得打了个哆嗦。
“孔,孔先生他,他失踪了。”助理支支吾吾地道。
秦宇恶狠狠地瞪着助理,一字一句都像是从牙缝中挤出来似的:“他那么大的人,怎么可能凭空消失还有他的家人呢”
“回总裁的话,孔先生的家人,也,也,也在孔先生消失的那天,一起消失了。”
秦宇听见助理的话,又将桌上的东西摔在了地上。
“我派那些保镖,都是干什么吃的这几个大活人,我不信还能在s市凭空消失了!”
秦宇看向了助理,他的面色阴沉,一字一句,宛若带毒的蛇。
“你,赶紧派人给我去搜。就算把s市掘地三尺,我也要将他搜出来!”
“一颗棋子,还想脱离我的控制我不允许!”
“是。”助理转身离开秦宇的办公室,只觉得自己背后出了一身冷汗。
吃瓜也是需要时效性的。“厨王争霸”一事热热闹闹地在微博榜上待了大半个月,才从网友视线中消失不见。
由于每天都有新的瓜来代替旧的瓜,所以网友们很快便忘了“厨王争霸”一事,最后的处理方案是什么。
“方总,是我办事不利,未能将对方彻底扳倒。”
方未摇了摇头,他站起身,看向了办公室的窗外。他所在的办公室位于88层,所以他完全可以在自己的办公室里,将整个s市的美景尽收眼底。
方未将目光投向了远方,与“诚挚”两个大字相接触。
“这件事情不怪你,本身发力的时机就不对。”方未道,“总有一天,我会将它扳倒。”
他口中所指的它,自然是诚挚。
“你们将孔先生安顿得怎么样了”
助理道:“孔先生对他目前的生活很满意。”
“这就好。”方未的目光放空,他知道,孔修然必将成为这个战场上,他最有力的一张底牌。
一张彻底能将诚挚扳倒的底牌。
——
时间过的很快,一眨眼的功夫,夏天来了。街上的人们换上了短袖与短裤,有时尚的女生早早穿上了热裤短裙,成为来往行人中最夺目的焦点。
然而金栗依旧是朴素的着装。她不在乎衣服的好看与否,只在意这衣服是否会影响她做饭。
“听说黑店这次又上新了。好像要上新新的酒水和菜肴。”
“我知道,但是上新那天的座位,早就被抢空了。”
“不如我们去找找黄牛……”
“黑店都是实名制订座,所以找黄牛也没有用。”
金栗的店外,并没有出现以往的排队“盛况”,这也同时大幅度降低对隔壁几家店的生意影响。
“第88位顾客。”
王珏此时已经从服务生,升级为和杏子同一个等级的了。不过杏子主要管理店内,王珏主要管理店外。
虽然管理店外,使得他没有办法接近金栗,观察金栗制作每一道菜时的动作,但是他似乎并不在意,金栗分配给他什么任务,他就尽自己最大可能去完成。
王珏处理事情很有一套。他可以从客人的姿态神情,便能猜测出他们是第一次来到黑店,还是黑店的老顾客了。
不同的顾客,他所接待的方式也不同。遇见老顾客,他显然是站在旁边不插嘴,任由老顾客点菜,偶尔提一些建议。但是若是遇到了新顾客,王珏便会推荐他们上新的菜肴以及销售火爆的菜肴与酒水,尽力给新顾客留下对黑店的好印象。
王珏的这套做法,显然获得了金栗的支持。所以这也是金栗给他升职加薪的原因,但是距离金栗对王珏正式观察完,还有漫长的一段时间。
“店里最近上新的菜肴是凉粉,雪花牛肉和西瓜炖奶。”王珏介绍道,“本店近期新上的酒水有西瓜汁和桑葚酒。”
王珏的推荐,很快让新食客采纳了。
金栗现在所做的菜肴,并不局限于一种菜系,而是她现在正往全方面发展。从中式到西式,应有尽有,而且味道也都不错。
由于到了夏天,所以金栗挑选的菜谱,也是更符合这个季节的菜谱。
凉皮入口爽滑,带着微微的辣,配上酸爽清甜的黄瓜丝等副食材,带给食客们全新的味觉体验。
配上微甜中,还夹杂着一些碎冰的西瓜汁,更是驱走了炎炎夏日所带来的暑气。
至于雪花牛肉,经过金栗处理过后,被切成大小相同的小块儿。金栗所用的做法,类似于煎烤,所以雪花牛肉入口外脆里嫩,一咬便能尝到充盈口腔的肉汁。这道荤菜,也成功顶替了红烧肉,成为黑店新的镇店之宝。
至于西瓜炖奶,则是一道入口爽甜的甜品。西瓜炖奶经过金栗的加工,在里面能够吃到西瓜果瓤,惹人喜爱。冰箱冰过之后,西瓜炖奶入口软嫩中带着几分滑爽。奶香味儿和西瓜的微甜,在舌尖上舞蹈。
而且金栗更加别出心裁的是,她将西瓜炖奶放在一个收口的甜品杯中。经过金栗的特地调色,所以整份西瓜炖奶,呈现出的,就像是一份倒扣的西瓜模样。最顶上是绿色的瓜皮,随后渐变成白色微微发青的瓜皮,最后占据绝大部分空间的,是红色且带有瓜子形状颗粒的瓜瓤。
经过金栗的这一精心设计,使得它成为了店内最靓丽的一道风景线。自从西瓜炖奶上市以来,就算是它的价格是三位数,但是凭借它出色的颜值和口感,几乎是逢桌必点。
再加上金栗新推出的桑椹酒,更是吸引了一票酒类爱好者的青睐。
金栗酿制的桑椹酒和梅子酒有着独特的区别。梅子酒入口甜中带酸,而桑椹酒入口便是完完全全的甜。但是金栗的桑椹酒做的虽甜,然而经过冰箱的冰镇过后,入口便显得清甜可口,是去除暑气的绝佳法宝。
当然,桑椹酒也被金栗定为了两个价格。由金栗亲自酿的桑椹酒,价格要比酒厂酿的桑椹酒要贵得多。
不过就算是贵,却卖的很快。几乎店一开门,金栗限量的桑椹酒就会被抢购一空。
新食客们显然对王珏的推荐十分满意,在他们临走时,还纷纷商量下一次到金栗店内的聚餐时间,甚至准备三刷,四刷。
因为金栗做的菜,就是有一种别人都难以模仿的特点。
那就是她所做的菜,能够让人百吃不厌。
这是其它许多店铺里难以做到的一点。
作者有话要说: ps:二更发了!还差三更orz