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农门空间:玄学小福宝巧种田 第241章 身体微恙

作者:当午小禾苗 分类:历史 更新时间:2024-09-18 07:25:04 来源:就爱谈小说

“行,就依你所说。”

这个好意,元沅就领下了,总归也不是什么坏事,就是挂个官府的名头。

“不过这个缝纫机,再怎么说也是我表哥先做出来的,费了不少脑力,咱们获得的利润分成,我们还是要占大头。”

聂明离哭笑不得,还是个财迷,心里就念叨着那点盈利:“行行行,这是应该的。”

这事他可以安排起来,甚至其他的木头零件都不用元沅太过操心。

既然是以官府的名义展示出来,那么全部的工序他能一齐安排,还不用担心有人从中作梗。

保证质量和效率,元沅只需要负责投资就好。

随着天气越来越冷,临近年关,该置办的东西都要置办起来。

小雪腌菜,大雪腌肉,今年冷的这么快,就是腌肉也要提前了准备。

家里买了几十斤的肉,除了寻常吃的猪肉和鸡鸭鱼羊肉,元沅还买了四个大猪蹄。

鸡鸭鱼羊交给了元奶和元母处理,剩下的猪肉就交给了元同年,这些肉不但要用来腌肉,还要用来剁饺子馅。

猪蹄是特别拿来做猪蹄冻的,每逢过年,元沅最喜欢吃的就是猪蹄冻,能很好的补充胶原蛋白!

她拍了拍自己的脸蛋,光滑水嫩,细腻软弹,现在完全不缺胶原蛋白,但这并不影响她喜欢吃。

元沅一直在帮四哥打下手,这些东西也是学了个遍,腌肉最费时间。要先是把这些猪肉全都晾干水分,又切成了一条一条的形状,接着才能准备腌肉。

“腌制咸肉,最为忌讳的就是去用冷水清洗肉,而且锅中也要确保无水无油的状态。”元同年教导元沅。

“放点儿盐和花椒进去干炒,就像这样,炒至微黄的状态,这一步就算成了,之后就等这些肉放凉。”

待这些都放凉之后,元同年把盐均匀的涂抹在肉的上头,他涂的仔细,里里外外全都抹上,一点没落下。

制作咸肉最为关键的一步就是这,要是涂的不均匀,肉可能就会变质,即便能吃也会影响口感。

做好这一切,可以在里面兑上白酒腌制三四天,等着在阴凉处风干就行。

至于猪蹄冻,元沅因为喜欢,自己就能做出来,看她拿着一把大菜刀,元同年心惊的不行,还是不敢让她自己去做。

合力把这几个大猪蹄洗干净,刮去上面的毛,又在猪蹄上切了两道划痕,加了一些酒丢在凉水锅里先煮开,等到洗出了血水才捞出,洗去了上头的浮沫。

再把处理好的猪蹄,配上水,加上葱姜和少许配料一起煮,慢慢等着,煮好的猪蹄略微凉一下,要趁热去掉所有的猪骨头,还要把皮与肉撕碎,最后汤汁冷却后,就成了猪蹄冻。

现在天凉易保存,想吃的时候,直接切片拌着调料就能吃,元沅妥善保管。

最让元沅头疼的,还是包饺子。

对她来说,这就是一种折磨。

之前她包月饼的时候,都是一直露馅,这次包饺子,本来以为包的会更好,没想到露馅露的更多。

看着四哥包的铜钱饺,元宝饺,月牙饺,虾型饺,个个精致漂亮,饺子皮严严实实,看着就非常可口。

再看看自己的饺子,元沅无比汗颜,她包的饺子,完全可以重新命名为“丑饺”。

各有各的丑样,还完全不重复。

罢了罢了,有些事情不能强求,她把自己包的那些丑饺全部收进了空间里。

这直接扔了有些浪费,她打算保存好,以后饿了可以直接拿出来煮一煮,晚上可以给自己当宵夜。

虽然样子长的丑,但是里面的馅料是四哥调的,味道绝对没问题。

元沅不会包饺子,但是会擀面皮,其中还有些面皮,是她用鱼肉做的。

鱼饺里面的包的是素馅,外面是鱼肉做的皮,味道也很不错。

这些饺子包的多,元沅去聂明离家给他例行驱邪检查身体的时候,也带去了一部分送给他。

“这都是刚包好的,上面一层是猪肉馅的,下面一层是羊肉馅的,最下面一层,是素饺子,但是饺子皮是鱼肉。”

“饺子里面塞的有几个铜钱儿,吃到铜钱就是吃到了福气。过段时间就是冬至,大人一定要记得吃饺子,不然耳朵会冻掉哦!”

元沅打开食盒给他看了一眼,立即把饺子交给了旁边人。

“我跟大人就隔了几条街,离得不远,大人如果还想吃这个味道,我可以再帮你拿来馅儿,你让厨子准备好面皮包就行。”

聂明离直夸:“这些饺子包的真漂亮,是你包的?”

元沅尴尬的笑挂在脸上:“不是……面皮是我擀的,但是这些是我四哥包的,我包的太丑了。”

“丑?”聂明离不信:“你也别太谦虚了,包饺子多简单,就是我也会,怎么会丑。”

元沅表示伤害不大,但是有被侮辱到,她直接把自己的包的饺子拿出来一个给聂明离看了一眼。

聂明离这才知道,原来真有人能把饺子包得这么丑……

他宽慰了元沅几句,试图弥补前面自己说的错话。

元沅也不太在意这些,丑就丑嘛,吃到肚子里什么也看不见,能顶饱就行。

送完东西,天上就开始飘起了小小的雪花。

元沅高兴的伸手去接,这是今年冬天的第一场雪,冰凉的雪花落在手心,被暖阳阳的温度化开。

飘落的雪花留下一部分在头上,聂明离帮她拂去一些。

“下雪了,我让车夫送你回去。”

“不用了!我就喜欢下雪天,坐车累不就错过了这番美景。”元沅眼睛亮晶晶的看着天上的飘雪。

这下的是干雪,落在地上可以产生积雪,不是小雨夹雪。

聂明离想去给她拿个斗篷穿上,却被元沅给拒绝了,元沅连伞都不打,就这样淋着雪跑回了家。

跑的时候她是高兴的,雪花落在睫毛上,她都没有去管,任由自己的体温去温暖雪花,化成一颗颗小水珠,结果跑到家就悲剧了。

她的小棉袄上都被雪沾湿,元母赶紧让她换了一套新衣服,还给她煮了一碗姜茶,就怕她会得了风寒。

她也真是心大,都下雪了,竟然还敢跑着回来。

即便是早早喝了姜茶,也换了衣服,可是到了晚上,元沅还是发热了,钻在被窝里动都动不了。

“娘亲,我没事,睡一觉就好了,你快去睡觉吧。”元沅躺在床上有气无力的说话,一张脸都是红红的。

头脑发热,她甚至都不知道自己在说什么,元母不停的帮她换头上的布来降温。

“你先睡,你睡着了娘亲再睡。”

元母此时也不能责怪元沅乱跑导致自己生病,只希望元沅能赶快好起来。

元沅实在乏累,也是她小看了自己的体质,现在也不是成年的身体,抵抗力弱了一些,她迷迷糊糊就睡着了。

半夜的时候,元沅又被叫醒。

“快喝了药再继续睡。”

她终于喝上了非常苦的药汤,这种苦药汤她喝不习惯,忍着要吐出来的感觉咽了下去。

她还在迷糊中听到了大哥跟元母的交谈:“药店都关门了,药都难买,幸好碰上了官府的人……”

“是县令大人帮的忙?”

“对,不然今天可能买不到药。”

她只能听到这么多,其实她的空间里有治发热的药材,只不过现在她连动都动不了,更别说进去找药材。

如果有冲剂就好了,看来以后最好能多备一些冲剂,或者是药丸子也行,治疗发热风寒这些简单的病症。

喝了药,元沅的困意就更多,后半夜睡得还算安稳。

不过经过了一个晚上,她也不敢再拿自己的身体开玩笑,老老实实的在屋子里待着,哪也不去。

看着窗外打雪仗的元同月和元同年,甚至是大哥都加了进去,元沅羡慕的不行,她坐在屋里叹息,只能坐在火盆旁边烤火。

“小姐,这雪下的可真大,仅仅一个晚上,就有了这么厚的积雪。”红璎探着头往外看。

“这还是小的呢,今年冬天比这样的大雪多的是,你们一定要注意保暖!”元沅叮嘱。

红璎红珞也都是小姑娘,元沅给她们包了银子,让她们置办了不少冬衣。

“我们的身体好着呢,就是小姐,你可不能再乱跑,赶紧拿着捂手吧。”红珞把一个汤婆子塞到了元沅手中。

这俩小姑娘身体的确比自己好。

“还有那药,小姐要赶紧喝了,冬天生病可不好治,今天县令大人还送来一些补品了呢。”

“补品?我不过是简单的风寒而已,哪里需要补品啊?”元沅觉得聂明离太过大惊小怪。

以防自己身上的病气过到他身上,所以元沅没见他。

“这也是县令大人的一番心意,说明大人在意小姐,我瞧着这镇上的这么多小姐,您是独一份的。”红珞认真的分析。

元沅轻笑摇头,没太在意,她郑重的看着药碗,有种视死如归的感觉,一口把那些苦药给灌了下去。

她皱眉吐着舌头,非常嫌弃这药的味道,直到嘴里塞了颗糖果才算好了点。

“这也太苦了吧!”

“药哪有不苦的呢?小姐把这些药都喝完了,就可以吃四少爷做的药膳,不用再喝这些苦药汤。”红璎把她喝过药汁的碗收走。

元沅:“有不苦的药,只要把这些药汁弄成药丸就行,直接吞下去就不会苦,还能久放。”

红璎红珞异口同声:“真的?”

从对方眼里都看到了意外,她俩齐齐笑出来。

“当然有啊,等我病好了就弄一些出来,这就是传说中的……炼丹!”

元沅故意拖长语音,吊足了她们胃口。

“那小姐炼丹的时候,我们……能跟着看吗?”她们小心翼翼的询问,这听起来也太神奇了。

仙人才会炼丹,在她们眼里,元沅就是仙人。

“那我要考虑一下,看看你们的表现如何。”

俩人都尽心尽力的陪着元沅,希望能跟着元沅看到炼丹的场景。

元沅看她们虽然陪着自己,但是眼睛却不时往外面瞟,非常想出去玩。

她失笑:“到时候会让你们陪着的,你们俩如果想出去玩雪就去呗,不用在屋子里特别陪我,看你们玩的高兴,我也高兴。”

红璎红珞对视一眼,也是按捺不住心跑了出去。

除了扫出来的一条路,其他地方都是厚厚的积雪,她们走到积雪多的地方,团着雪球互相扔在对方的身上。

她们玩的开心,没有注意到刚进院子的元百善,一个刚团好的雪球,不偏不倚砸中了抱着红纸的元百善。

红璎红珞连忙跑过来垂头道歉。

“三少爷,对不起。”

“没关系,你们继续去玩吧。”

元百善抖了抖身上的雪,抛去了一身的寒气,不甚在意的进了屋,把手里的红纸瘫在桌子上。

“小六,知道你没法出去玩,我带了些红纸过来,我们来写对联吧。”

“好啊!”元沅高兴的凑过去,这可算是有点自己能玩的东西了。

元同年元同月在外面玩累了,手都搓红了,也从外面跑进来烤烤火。

他们完全可以回到自己的院子里,但是一个人冷冷清清的有什么意思,他们都喜欢凑在一起陪着元沅。

“哥,咱俩帮忙给三哥和六妹妹裁纸。”

“好,剪一些对联用的,再留些方形红纸留着写福字。”

“写不完的给我留着剪窗花,我来教你们,红璎红珞,你们能先去找些剪刀来吗?多找几个。”

红璎红珞分头去找剪刀,家里的剪刀分布在各个房间,她们记得清楚,很快就拿了几把小剪刀过来。

元沅磨好了墨,把毛笔带过去,就等着三哥写字。

“别光看我,小六,这么多对联,总不能让我一个人写吧,你先来,让三哥看看你的字练的怎么样了。”元百善笑。

元沅晃了晃脑袋,非常的自信:“放心吧三哥,我的字是跟着你学的,肯定能让你满意。”

她铺好红纸,在上面写下自己知道的对联。

因为个子不够高,她只能半跪在椅子上,才能伸手够到对联的最上面。

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