东北老林子的直播生活 第232章 柳木菜板

“就例如现在市场上所常见的竹制菜板，这种菜板的优点还是十分明显的。”

“因为竹子的特性，所以做成的菜板极不容易出现开裂和掉渣的情况，而且这样的菜板几乎是没有缝隙的，也不容易藏污纳垢，这样的菜板自然就要干净、好收拾许多。”

“如果选到了一个好的竹菜板，那几乎就摆脱了发霉和异味的问题，这样的竹菜板自然也是极好的。”

“只不过这样的竹菜板也是有一定的弊病，因为竹子纤维比较薄，所以所有竹菜板都是拼接到一起的，也正是因为这样，所以导致竹菜板只适合平时切切蔬菜，一旦要是需要剁个肉馅，或者来说切个骨头这样的重击，那竹菜板就很容易被敲碎。”

直播间。

“还真的是啊”

“这点我举双手赞同我家之前就买了一块竹菜板，本来想着回来用，可是没有想到就剁了两次骨头，竟然直接碎了”

“竹菜板确实好打理，不过也是真的不结实。”

“我家的竹菜板就是，只能在家用来切水果。”

“那塑料菜板呢”

“市场上现在有不少都是塑料的菜板，这种怎么样”

“塑料菜板我家有一块，我觉得不太好用。”

李远“塑料菜板确实是最近几年逐渐兴起的一种，我想这种菜板之所以能这么受欢迎，最大的卖点恐怕就是因为它好清理，没有细菌了吧”

直播间。

“主播你怎么知道”

“真的是”

“最近正准备入手呢，大家不都说这样的菜板没有缝隙，没有细菌吗”

“楼上的兄弟我劝你慎重”

李远也微微蹙眉。

“其实我倒是不太建议大家买塑料的菜板，现在的市场上，塑料菜板大多数都是用聚丙烯、聚乙烯这些材料制成，然后在上面压出防滑的颗粒。”

“虽然是一体成型，看着没有缝隙，可其实这样的菜板只要用上一段时间，上面就会布满大大小小的划痕。”

“而且一旦使用的时间稍长一些，菜板的防滑性能就会大打折扣，对于安全性是一个极大的隐患。”

“而且这种材质的菜板并不适合切油脂大的食物，不然会十分的不好清洗，而且也极易染色。”

“最重要的是塑料制品大家都了解，这种材质是不耐高温的，一旦若是放热的食物在上面，就很容易变形。”

“而在这样的塑料菜板之中，还有一部分其中都含有铅、镉这样的增塑剂，若是长期使用便会有致癌的风险。”

“若是遇到品质不好的塑料菜板，在切菜的过程之中还容易将菜板上的塑料砍掉，混到菜中，这样的塑料一旦经过高温进入人体，更是会直接对人体的肝、肾造成一定损伤。”

直播间。

“这么夸张”

“这也太吓人了吧”

“塑料菜板这么恐怖不行，我还是把我家的塑料菜板疼了吧”

“塑料菜板是真的不防滑，毕竟重量在那呢”

“不说了，我家的塑料菜板不到半个月的时间就已经弯了。”

“这也不行，那也不行，怎么的，难道只有木菜板可用了不成”

“就算是主播你想要做个木菜板，也不至于把其他材质的菜板都贬低的一文不值吧”

李远笑道“当然不是了，所有的东西都有两面性，即便是木菜板也是一样的，要是我推荐，其实首先推荐的到并不是木菜板，而是橡胶菜板。”

“天然的橡胶菜板软硬适中，而且对菜刀的损伤也很小，因为橡胶的延伸性和耐热性都比较好，所以不容易变形，更不会出现爆裂的情况，使用的安全性会有很大的保证。”

“而且好的橡胶在切割的过程之中不会出现塑料和木质菜板的木屑，更有防潮防霉的效果。”

“橡胶本身更是有杀菌效果，十分好清理，重量也比较适中，而且外观也相当的不错，若是选一块好的橡胶菜板，用个十来年都没有问题。”

直播间。

“橡胶菜板我怎么没听说过”

“这橡胶菜板这么好吗”

“那主播你怎么不用橡胶菜板啊”

“我怎么从来都不知道还有这样的材质”

“被主播说的我竟然动心了。”

李远笑道“至于我为什么不买最重要的一个原因，自然还是因为橡胶菜板太贵了。”

“橡胶菜板虽然各个方面都相当的不错，可是价格上却也是相当的昂贵，基本上一块菜板最少也要四位数以上，这个价格，普通家庭恐怕还是很难接受的了。”

直播间。

“四位数”

“我靠，这也太贵了吧”

“是我高攀了，竟然还妄想买橡胶菜板”

“这价格，也太贵了吧”

“没听主播说嘛，性能好，安全，产品自然就贵了呗。”

“这么说，还是木菜板好些。”

此时，李远已经将地上的柳树树桩从地上抛了出来。

简单的将上面的淤泥和的树皮去掉，随后将那一大块树桩直接抗在了肩膀上，随后朝着山下的方向回家。

本来李远确实是打算带着大家上山去逛逛的，不过看见这木桩之后的李远此时已经改变了想法，打算先把这块柳木扛回家。

至于上山的事情，只能等明天再说了。

诺大的柳木木桩，被李远稳稳的托在肩膀上，虽然和之前的核桃楸重量比不上，可显然这木桩的重量也是不清。

不过李远丝毫都没有受到一丝一毫的影响，甚至走路的速度要比来的时候还要快上一些。

一边走，李远还一边有条不紊的和大家继续探讨着木菜板的问题。

“其实一般市场上常见的木菜板，几乎都是用乌龙木，也就是俗称的铁木做成的，其中也有部分是用竹片粘合成的。”

“这种木菜板其实还是挺受欢迎的，因为这种经过粘合的菜板十分结实，相对于其他的菜板不容易掉木屑。”

“只不过大家可能不了解，如果凑近乌龙木闻，大家就会闻到刺鼻的异味，只不过这样的味道被平时食材的味道所覆盖了。”，，