东北老林子的直播生活 第303章 一道和二人转齐名的东北美食

老板“哈哈，买了一辈子的猪肉了，也就这点特长了。收好了您嘞”

李远将钱递给老板，将刚刚买好的配菜放到煤球叼着的竹篮子里面。

三婶“小远又带着煤球来集市买东西啊”

二大爷“这是煤球吧这小家伙，真乖”

路人甲“哇，你看那小黑狗狗，也太听话了吧，还会拎篮子呢”

路人乙“我去，这小狗训练的也太好了吧”

李远带着拎菜的煤球，一路上可谓是吸引了不少人的目光。

不到半个小时的时间，李远便带着煤球和新买的菜回到了家中。

今天，李远打算给直播间的粉丝们露一手，做一道东北老少皆宜的菜肴。自然了，也是李远自己有些嘴馋

直播间。

“主播你这是要做什么菜啊”

“东北特色菜，还是带肉，是什么”

“那么多东北的特色小吃，谁知道主播要做的是哪一道啊”

“等一下，主播刚刚上街买了猪肉回来，肯定是用猪肉做的”

“来来来，有奖竞猜，李家大小子食谱拓展了啊”

直播间中，大家纷纷猜测着李远今天晚上要给大家分享的菜肴。

更有甚者，不少人还在直播间之中竞猜起今天晚上主播做的是什么好吃的。

正在整理青菜的李远看见直播间中大家的猜测，也饶有兴趣的参与起来。

李远一边清洗手里的里脊肉，一边说道“这样吧，我看大家对我今天晚上做的这道菜都挺感兴趣的，不如我给大家点提示，怎么样”

李远实在是看不下去直播间猜的越来越离谱的众人，笑着询问。

直播间。

“好啊好啊”

“这个可以有”

“那感情好，不然还不知道要猜到哪天去呢”

“主播赶紧提醒提醒吧，我猜的脑袋疼”

李远点点头。

“好，那我就给大家三个提示。”

“第一个，是关于食材的提示。食材就是手中的这块猪里脊肉。”

直播间。

“不会是水煮肉片吧”

“切，里脊肉能做的东西多了”

“这算是什么提示啊，我们都猜到了”

“主播耍赖，我们都看见你买猪里脊了，怎么可能不知道”

“就是，换一个换一个”

“里脊肉做的菜千千万，这范围也太广了吧”

李远“大家别着急，那我再给大家点提示。而这第二个提示，是关于做法的。”

“这道菜的做法有些复杂，主要是炸。”

直播间。

“炸看来水煮肉片被ass了。”

“是不是软炸里脊啊”

“这个有可能啊”

“炸炸的菜能有什么四喜丸子可是丸子肥肉的才最好吃啊。”

“主播能不能再透露出一些”

李远笑着说道“估计我说出第三个提示，大家就都能猜到了。”

“第三个提示，是关于口味的，这道菜的口味是酸甜。”

直播间。

“酸甜”

“又酸，又甜”

“咕咾肉”

“菠萝肉”

“这两道菜明显不是东北菜啊”

“我知道了，是溜肉段吧”

“溜肉段”

“不对不对，我知道了，是锅包肉”

“按照主播的提示，这道菜必然是锅包肉啊”

“酸甜的东北菜，锅包肉申请出战”

“溜肉段也不逊色好吗”

“让我说一句公平话，这两道菜都是我的最爱”

“主播你赶快公布答案吧”

“就是，急死我们了。”

李远点了点头。

“其实刚刚直播间的朋友们已经有说对答案的，今天我要做的菜，正是着名的东北锅包肉”

直播间。

“真的是锅包肉”

“锅包肉吗我的最爱啊”

“天啊，东北特色锅包肉这是我最喜欢的吃的一道菜”

“我就说东北特色菜里面，锅包肉必须有名字”

“哈哈，我猜对了，真的是锅包肉”

“这东北的锅包肉真的有这么好吃吗”

“我吃过一次锅包肉，感觉也就一般啊，味道那么甜，东北人不是都喜欢吃咸口的东西吗”

“楼上的兄弟，你吃的锅包肉不正宗吧正宗的锅包肉口味应该是酸甜才对。”

“有人说锅包肉不好吃我不信我一个南方人爱死这口了”

李远笑道“其实大家也不用这么极端，每个人得空欧威不同，自然有人爱，也有人不爱。”

“不过其他的地方我不敢说，在东北，这锅包肉却还真的可以说是没有多少人是不喜欢吃的。”

“在东北，锅包肉可以说和二人转一样出名。”

直播间。

“主播说的也太夸张了吗”

“我这个不是东北的人都知道二人转，锅包肉真的有这么出名”

“这么厉害吗那锅包肉肯定很好吃吧”

“那是必须的啊”

“不过现在店里的锅包肉都是改良的，大家要是想要尝尝，千万别忘记一定要点东北老式锅包肉，那才是最正宗的”

“楼上一看就是东北人，哈哈”

“说的没错，老式锅包肉，那才是最好吃的”

李远点点头。

“嗯，直播间的朋友说的不错，老式锅包肉味道才最正宗。”

“大家应该都知道，菜肴，是讲究色、香、味、型这四个点的，不过东北的锅包肉，还要加一个声字，用通俗的话来说，就是讲究一个酥脆。”

“正宗的东北老式锅包肉，咀嚼的时候会发出类似吃苞米花一样的声音，一口下去，十分的酥脆。”

“要说，这锅包肉最开始的时候还是咸鲜口味，后来为了接待国外友人的口味，这才改良成了酸甜口味的菜肴。”

“只不过倒是没有想到，那个本来并不是十分出色的菜肴，经过这样一改良，倒是受到更多人的欢迎而且原本按照做法命名的锅爆肉，传下来竟然就被大家成为了锅包肉。”

“而后，这个锅包肉的叫法也就流传到现在，成为大家口口相传的一道东北名菜”

直播间。

“被主播这么一说，我好像尝尝这道菜的味道。”

“酸甜口的菜，是我的最爱啊”

“主播赶紧做菜吧等学会了以后我好照做”，，