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虽然只是一扇小小的窗户，却可以享受凉爽的晚风，还有那皎洁的月光而这一切，都是如此的美好。
生存挑战的第六天
李远和胡凯两个人，几乎都是在忙碌之中度过的。
而这一切，都是因为这场忽然而来的大雨。
李远躺在摇椅上，享受这片刻的歇息时间。
李远“终于弄完了，明天安装窗户和门，然后再安一个好一点的楼梯，阁楼就算是彻底完成了。”
凯子有些那满的问道“楼梯也重做”
李远点头。
“嗯，现在的这个楼梯虽然省地方，不过以后阁楼也会成为咱们主要的活动场所之一，还是弄的好一些，看着也美观。”
窗户、门、楼梯
若是条件允许的话，李远还想在二楼阁楼做个柜子。
虽然在山林里一共才不过生活半个月的时间，可是李远还是尽力做到完美。
被李远这么一说，胡凯也不由得进入到了憧憬之中。
“真的想一想就觉得美好”
就在胡凯沉浸未来的美好期待时，一阵肚子抗议的声音及时想起。
“咕咕”
胡凯捂着自己的肚子，脸上有些不好意思。
“嘿嘿，那个，今天吃饭吃的有点晚，饿了”
李远笑道“其实我也早就饿了，好在晚上吃的东西不麻烦，十五分钟，准时开饭。”
这场大雨的来临，让李远和胡凯的工作任务直线飙升，从今天早上起来，两个人便一直在忙碌。
上午体力活，下午技术活，反正是不闲着。
好在今天的成果也是十分显著的，阁楼的建造基本完成，虽然阁楼门窗没有制作，不过晚上睡觉肯定是不成问题了。
李远将上午采回来的地耳拿出来，因为一直泡在水中，所以即便是现在依旧十分新鲜。
罐子中添水，将地耳放入陶罐中。
加上一点之前从山林中采摘回来的山葱进行调味，又放入一些可以吃的野菜。
因为没有肉食，所以不需要太复杂的烹饪，基本上十分钟左右的时间晚餐就做好了，陶罐的盖子打开，立刻便飘出十分鲜美的诱人味道。
胡凯眼神放光，早就已经在一旁拿着碗准备好。
李远用勺子舀出一碗热乎的地耳汤递给胡凯，随后又将之前烧坏的那大陶瓷拿出来，给坚果也盛了满满几大勺子的菜肴。
最后，才是自己的。
等李远开始动筷的时候，胡凯一碗汤显然已经见底了。
胡凯“嗯，好吃好吃，这汤真鲜啊”
说着，胡凯已然拿起勺子不客气的又给自己盛了一碗。
李远拿起勺子，也开始品尝起今日的晚餐来。
李远先舀了些汤放到嘴中，一勺进肚，那地耳独特的鲜味瞬间征服了李远的味蕾。
李远点点头。
“嗯，这地耳的味道确实是不错。”
胡凯忍不住的点头。
“是啊，之前吃的时候也没觉得这地耳的味道这么好，今天再吃这味道，简直了”
“不过”
胡凯微微一顿，而后说道“就是要是有点盐，那就更好了。”
因为是野外生存挑战，所以李远和胡凯外出的时候是并未携带一点盐出来的。因为盐其实不仅仅是一种调料，也是一种生存必不可缺的营养品。
而且据现在为止，盐是这么多调料之中唯一不可替代的产品，而也正是因为这个考量，李远这才没有携带它，毕竟还是要以真实为主。
不过
东北的菜肴之中本身就是习惯大油、大盐的，李远和胡凯这么久都没有吃到带有咸味的东西，自然是觉得有些想念。
毕竟咸味身为五味之守，就足以证明它的重要了。
直播间。
“今天是主播和凯子野外生存的第六天了吧”
“没错，是第六天，我记得呢。”
“李家大小子他们这么久真的一点盐都没有吃吗”
“肯定的啊主播带的东西我们都看过，没有盐的。”
“也难怪凯子想念盐味，要是我吃不到盐，恐怕撑不过三天就疯了”
“是啊，这食物没有盐，总觉像是缺点东西似的。”
“我怎么不信，不是说盐是人体必不可少的一种营养吗怎么这么多天主播和凯子没吃盐，竟然一点事都没有”
“是啊，我也好奇。”
李远点头附和。
“嗯，确实，这地耳的味道虽然很鲜，不过味道却是实在有些清淡，如果要是能够放点盐口感肯定会更好。”
所谓人间有五味，酸甜苦辣咸。
在我们的国家中，盐，可谓是日常烹饪必不可少的主味和基础的味道。
而在盐味的基础上，才又有了甜、酸不同的口感，所以盐味，对口腹之欲来说，其实是很重要的一种调味。
咸味的历史，其实相当悠久，文献记载我国最早利用食盐甚至在5千年前的黄帝时期。
而从古至今，盐，又向来都是官家才能管控的重要货品，从未有一个国家例外。
也正因为如此，更能知道这盐的重要。
李远和胡凯虽然这几日的伙食不断变换，酸、甜、鲜、辣分明尝了个遍，可是不管如何，却依旧代替不了盐的独特味道。
别说是胡凯这种吃货，就算是李远不太重视口腹之欲的人，在连续快一周的时间没有吃到盐味的时候，心中也是十分想念的。
直播间。
“盐真的这么重要吗”
“可是这几天的时间，主播不是吃了不少螃蟹吗这螃蟹的味道不能代替鲜味吗”
“是啊，螃蟹和鱼的味道也挺好的啊”
“这个不一样吧”
“我觉得也不一样，毕竟这鱼也不是从海里捞出来的。”
李远“说的没错，可不是所有从水里出来的食物都是有盐味的，带盐味的，只有海而已。”
“河水和海水，这可是完全不同的概念，河水中的鱼也被成为淡水鱼，就是不含有任何硝酸盐的成分，这样养出来的鱼可是没有一点盐的味道的。”
“还有刚刚直播间粉丝们提到的螃蟹，淡水鱼和河水中螃蟹的味道顶多是鲜味而已，而咸、鲜虽然只是音的升降不同，可是代表的意义却是完全不同的。”，，
