大唐种田指南 第148章 第一百四八章

第一百四八章2022112

火锅并非现代人的专利, 早在汉代，就出现了陶制火锅。这种锅当时被称为“斗”，煮出来的饭食叫做“古董羹”。羹的意思不用多解释，就是汤汤水水, 而这里的古董两个字, 是“咕咚”的谐音, 是说生食材投入沸水中会发出咕咚咕咚的声响。

高长松家用的是铜锅，模样跟现代老北京涮羊肉的铜火锅一模一样。

这锅是古格镇上巫家铁铺的巫马打造的, 巫马这人手艺好，高长松这想要打农具、锅碗瓢盆、简便的武器都交给他弄，只要有图纸, 基本都能给造出来。

他听说高长松要打暖锅，本摩拳擦掌，说给高长松打一个“五熟釜”, 这很像是鸳鸯锅s, 也跟九宫格有异曲同工之妙。说白了就是圆铜火锅中套个小圆，再切四部分, 一共有五格。

高长松想想, 还是算了, 这年头番茄辣椒还没传入中国，他最多吊高汤再弄个菌菇锅, 哪需要五宫格, 就跟巫马说“一切为二即可。”

巫马毕竟是做生意的，肯定听甲方的话，三下五除二便把锅给造好了。

春秋时高长松没空挣暖锅，他觉着羊肉火气太旺盛，怕小孩儿吃了流鼻血, 也就是大雪纷飞了，才想得起来。

既然吃火锅，就不能分食了，高长松把炕桌端上来，一众人盘腿吃。

其实他还问了乌云、驩头他们，他们已经是高家的一份子了，只可惜众异兽都长了根猫舌头，要跟来吃暖锅，得给烫出荷包蛋泪。

此外，他们在不同程度上受温度影响，除了对皑皑白雪十分好奇且抗冻的驩头外，狸奴、雪貂、滚滚、人参娃娃都不约而同选择躺在温暖的炕上。

就是人参娃娃有点惨，室内湿度不够大，他过会儿就得去盆里打滚。

心灵手巧的高香兰在陪高长松清点货物、算账之余竟然还用毛线织了几十件小衣服，给磨喝乐一一穿上，这些小人对自己的新衣服都喜爱极了，各个跟高香兰作揖道谢呢。

高长松看着眼前的少女，在过去的两年中高香兰个头拔得很快，或许是因为她膳食均衡，汲取了足够多营养，俨然脱离了孩童的模样，朝着青少年进发。

而她的心智成熟度，说是小大人也不为过。

高长松一路带着高香兰打点生意上的事儿，眼下配货、盘货、记账、分配人员之类的调度工作，她都能做得井井有条，倘若说还有什么不足的，大概是她与外地商贾谈生意的本事。

这点哪怕高长松都不算强，他谈生意靠的是独一份的手艺，以及古代商人的信誉。

这年头基本没奸商，在讲究忠孝的古代，名声是一个人最初的名片，倘若你享有美名，到哪儿都会有人肃然起敬、大开方便之门，而一旦名声遭了，真是连个担保人都找不到。

古人经商，看名声，看路子，更看巧思。

高长松想，高香兰别的不说，论有毅力，她定能摘得头名。

其实，古代勤劳的劳动妇女真不少，可高香兰比她们脑子灵活，又受到过教育，再加之眼下的悉心培养，这让她在机敏智慧的同时，又不失吃苦耐劳的精神。

高玉兰跟高翠兰也很好，可她们不接地气，论俗务，高香兰干起来头头是道，简直是超人。

眼下，高香兰移步西堂，跟高长松一起跳锅边舞，高长松负责用大骨头炖汤，他从地窖中扒拉出几颗大白菜，准备一会儿涮着吃，这高汤，不美滋滋的

另一半煮了菌菇锅，鲜美无比。

高香兰做什么，她有一手锻体练出的好刀工，谁见了不称赞一声弓马娴熟，此外高香兰还练了短剑，那更符合她此时的身量。

只看她手持菜刀，刷刷刷几下，羊肉被片得薄如蝉翼。

那姿态，实在是举重若轻。

片完肉，洗干净菜，穿越积薄雪的庭院时，又看见了钟离珺。

此人雷打不动，又开始打坐修行了。

跟钟离珺相处这么长时间，高长松注意到他的生活很规律，修行是雷打不动的，读经书学习是每天都要干的，听说若在妖魔多的地方，他还时不时会溜出去降妖除魔。

这生活实在是太健康了，说实在的，除却他爱吃美食外，钟离珺身上恐怕就没多少属于人族的“”，也感觉不到他有道心。

高长松闲聊时问过他“郎君为何修道”

得到的回答是“家中人人修道，我便修了。”竟然也没有特别的理由。

高长松哑然，这也太令人嫉妒了。

他想，钟离珺如此还能修为蹭蹭蹭地长，肯定也天资聪颖，看高翠兰就能知道。

钟离珺又说“此外，能够降妖除魔，帮助世人，也是件好事。”他说，“我看妖魔食人，心下不愉。”

高长松一时哑然，他想，这或许是所谓的心如明镜、清灵澄澈吧

言归正传，在高香兰的帮助下，暖锅配菜很快置办齐全，钟离珺看高香兰端着配菜，连忙上前搭把手。

炕桌上堆得满满当当，假寐的乌云勉强睁开眼，对高长松喵喵道“放凉了给我来一口喵。”

听他这酥麻的小尾音，自然不能不从。

高长松等着锅开，他还是有点向往赏雪吃暖锅的情怀，于是腾地一声原地起立，要去开窗。

不能在四面窜风的户外凉亭吃，那也得看看雪景啊

高香兰不阻止他，一副“你要作死就作”的样子。

果然，高长松一开窗，那风雪是呼啦啦地往他脸上撞。

北国的风与南国不同，酷烈极了。

只听见“啪”的一声，高长松关上窗户，终于老老实实开始涮锅了，高香兰的表情变成了“ ”样，高玉兰笑了两声，而高翠兰跟钟离珺的反应一模一样，已经目不转睛地盯着锅子，就等汤翻滚了。

既然有暖锅，肯定要有酒暖暖身，高长松还拿出了自家产的白酒，给自己跟钟离珺倒了一杯。

他俩不算海量，但也不是一杯倒，一小杯慢慢酌，还是很潇洒的。

三妹妹对白酒都有些垂涎，倒不是说她们好酒，小孩心性大抵如此，大凡出现你喝不给他们喝的情况，都会想试试，结果就是用筷子尖挑一点儿，尝个味儿。

结果人参娃娃等看她们如此，也跑来讨酒喝，其中人参娃娃最不能沾酒，几滴就倒了。

于是乎，屋内又传来欢快的笑声。

叶澜他们到时，屋内气氛正热烈。

他们片了足够多的肉，但高长松考虑到众人的食量，还留了没切的大块羊肉与猪肉。

这年头耕牛不能吃，但这两种肉足矣了。

至于蔬菜品种其实不多，可好在什么都能扔进火锅涮，这也管够。

叶澜他们的鼻子不算特别灵，四人组进高老庄后找不到北，敲了好几家门才得以摸到高长松家，那些高老庄的百姓都嘀咕，说这还没出正月竟就有客人上门，果真大商人是一年四季无休的。

其实是修道之人没什么时间概念，且绝大部分修士亲缘淡泊，不怎么在乎春节不春节的。

叶澜得到的回复是“往东走，那里三层外三层的就是高十二郎家。”

高长松的生意都得靠手艺，再兼之高老庄的空地颇多，他的手作坊都在家附近。

当然啰，养猪场距离高老庄任何一处民用住宅都很远，那味道实在是太了。

叶澜他们不熟悉高老庄，绕了远路，是从养猪场来的，一路上几人不是屏息就是夸张地捏着鼻子。

他们在高长松家门前喊门，屋内几人都耳聪目明，可谁也不想在大冷天出去开门。

最后还是钟离珺感觉到微妙的氛围，腾的一声站起来去开门的。

高长松看他离开锅子的模样有些可怜，抄着双手跟他一起出去，没想到竟看到许久不见的叶澜。

高长松惊道“叶师姐”

所有的剑修都称叶澜为叶师姐，其他与剑修相熟的修士也跟着一同乱叫，于是叶澜成为了所有修士的二师姐。

高长松跟剑修们关系不错，就跟着喊了。

叶澜看见他高兴极了，开门见山道“高十二郎，我来同你做生意。”

高长松

冷不丁给这么一说，高长松丈二和尚摸不着头脑。此时，孙元翔一双眼盯着钟离珺，阴测测道“你在乌斯藏过得可好钟离郎君。”

钟离珺点头“好”

高长松勉强从脑海中抽出孙元翔的影子，这人他似乎是见过的。在场彼此都是老相识，外面大雪纷飞的，把客人晾在门口也说不过去，高长松赶忙说“别的都不要紧，赶快进来暖暖身子。”

于是将一众人带回家中。

高长松盘算着，他家反正大，客房也多，马上人都安置在东厢房中，四个人而已，绰绰有余。

谢仙姑跟窦亮羞答答地跟在后面，他们知道自己是外人，此刻能被邀请进来，一是高十二郎好心，二也是沾了其他人的光，此时要降低存在感，小心翼翼看别人是如何相处的。

高长松先把他们带到北堂，就是吃锅的北堂，这儿的炕烧得暖。

他本想邀请来者一同吃暖锅，可看自己这儿吃到一半的，觉得烂糟糟的不大好看，不好意思道“你们稍等，我再拿个新锅过来。”

高长松未雨绸缪，他担心暖锅里的汤烧没了，大灶上一直温着骨汤，至于菌菇，洗洗切切不就行了。

没一盏茶的功夫就上桌、齐活。高长松是个贴心的，他怕这四个人放不开，还单独给他们支了一张桌子，中间又竖起屏风，让他们随意吃喝。

这三人中也就谢自然比较放不开，叶澜不用说，剑修，做什么都很大方。

孙元翔憋着一股气，他钟离珺能享受，自己怎么就不行了羊肉涮得飞快。

至于窦亮，此人很有些道教的精神，随遇而安，慢条斯理地拾起筷子，一副“那我就却之不恭”的模样。

烫卷边的嫩羊肉片粘取胡麻研磨的酱料，沾到舌尖的一瞬，窦亮的眼睛都亮了，舌头要被香麻了。

胡麻就是芝麻，它价格不贵，饶是在物资不丰的唐代，做几瓶芝麻酱还是没问题的。

高长松饭量一般，很快就撩筷子了，他起身去给孙元翔他们准备客房。

这事当然没让客人知道，恐怕他们也想不到，高长松有如此多的财产，却没有养丫鬟、找小道童吧。

结果，这顿饭吃得酣畅淋漓。

吃完后直接谈生意也是不可能的，高长松给他们接风洗尘，话说得好“从大唐千里迢迢赶来，总不能一坐下来就谈钱，更何况，现在还在正月内，舒舒服服过了这段时间再说吧。”

他看上去温温和和，人又生得俊俏，站在那像青翠的竹柏，你可以不对他一见如故，但一定不会对高长松有什么糟糕的印象。

他像一名君子，却又有商贾讨喜、会做人的一面。

于是乎叶澜等人也没推辞，或者说推辞不过，结果就那么住下了。

后面几天，高老庄陆陆续续又有其他访客，但都不是来谈生意的，是来吃年酒的。

年酒，其实就是跟朋友亲戚一同吃饭，本来，高长松说要去就去镇上吃，他的友人大多在镇上，可杨晨他们不乐意了，说镇上吃得没有高长松这好。

高十二郎笑骂道“你个世代做餐食的，竟然说不如我这，若传出去不得笑掉人大牙。”

杨晨赶忙改口“不是说味道不好，是没新意。”他撇嘴，“再说，我家那些菜式，我都吃不知道多少年了，难得有机会，不得改改口”

于是好几天都安排在高长松家，之后回礼似的，他还是跑了几趟古格镇。

有几顿饭是跟衙门官员吃的，高长松跟他们的交往也越来越深了。

此外他专门留了一场跟从唐匆匆赶来的赵德斌吃，他是乌斯藏一带比较出名的货郎头子，高长松与乌斯藏往西的游牧人收羊毛，在那卖酒卖豆腐，都是赵德斌引荐的，这一代的货郎受他照顾。

高长松找赵德斌吃饭不是说别的，他在乌斯藏经营了两年，终于有亲自组商队进到长安城的想法了。

新的一年，从入唐开始。 ,无防盗