重生！渣男死对头被撩的欲罢不能 第868章 冻干草莓

第三次尝试，孙阳和阿南调整了火候和糖浆的比例。

这一次，糖浆熬得恰到好处，栗子裹上去后，糖浆均匀地附着在栗子表面，既不黏糊，也不硬邦邦。

孙阳拿起一颗栗子，小心翼翼地咬了一口。栗子的香甜和麦芽糖的醇厚在嘴里交织，

口感细腻，甜而不腻。他眼睛一亮，兴奋地喊道：“阿南，成功了！”

阿南也拿起一颗栗子尝了尝，点点头：“不错，确实有那味儿了。”

孙阳和阿南正沉浸在成功的喜悦中，酒馆的门突然被推开，孙雨瑶踩着高跟鞋走了进来。

她穿着一身利落的职业装，手里还拎着几个购物袋，显然是刚从外面回来。

她一进门，目光就落在了吧台上那一盘麦芽糖栗子上，眉头立刻皱了起来。

“孙阳，你这做的是什么？”孙雨瑶走近吧台，拿起一颗栗子，

仔细端详了几秒，随即嫌弃地放下，“这颜色也太难看了吧？黑乎乎的，谁看了会有食欲？”

孙阳的笑容僵在脸上，有些尴尬地挠了挠头：

“雨瑶，你回来了啊。这是我和阿南刚研究出来的麦芽糖栗子，味道还不错，你尝尝？”

孙雨瑶瞥了他一眼，语气里带着一丝不满：

“味道再好，卖相不行也没用。你看看这栗子，裹了一层糖浆，黑不溜秋的，谁愿意买？

再说了，现在市场上卖糖炒栗子的那么多，你这点创新根本不够吸引人。”

阿南在一旁听着，忍不住插嘴：“嫂子，

这麦芽糖栗子可是我们花了好几天才研究出来的，味道绝对没得挑。至于卖相嘛，慢慢改进就是了。”

孙雨瑶摇了摇头，语气坚定：“不行，光靠改进卖相还不够。

你们得想点别的办法，让这栗子看起来更有吸引力。”

她顿了顿，突然眼前一亮，“对了，你们有没有想过，把栗子和冻干草莓结合起来？

草莓的红色和栗子的棕色搭配起来，颜色上就能吸引人，而且草莓的酸甜还能中和栗子的甜腻。”

孙阳和阿南对视一眼，显然没想到孙雨瑶会提出这样的建议。

孙阳有些犹豫：“冻干草莓？这玩意儿能和栗子搭配吗？会不会太奇怪了？”

孙雨瑶挑了挑眉，语气里带着一丝自信：“怎么不行？

现在市场上很多甜品都是跨界搭配，效果都不错。你们试试看，说不定会有惊喜。”

阿南摸了摸下巴，若有所思：“嫂子说得有道理。

草莓的酸甜确实能中和栗子的甜腻，而且颜色上也能提升卖相。要不，咱们试试？”

孙阳见阿南也赞同，便点了点头：“行，那就试试。不过，冻干草莓得去哪儿买？”

孙雨瑶笑了笑，从包里拿出一张名片递给孙阳：

“这是我一个朋友开的冻干食品店，你们直接去找他，就说是我介绍的，他会给你们优惠。”

孙阳接过名片，心里有些感激：“雨瑶，谢谢你啊。”

孙雨瑶摆了摆手，语气轻松：“别谢我，我也是为了咱们家的生意。你们赶紧去准备吧，我等着看结果。”

第二天一早，孙阳和阿南就按照名片上的地址找到了那家冻干食品店。

店主是个中年男人，听说他们是孙雨瑶介绍来的，热情地接待了他们，还给了他们一袋冻干草莓作为样品。

回到酒馆后，孙阳和阿南立刻开始了新一轮的尝试。

他们把冻干草莓切碎，准备和栗子一起炒。然而，第一次尝试并不顺利。

冻干草莓在高温下很快变得软烂，和栗子混在一起后，口感变得奇怪，完全失去了草莓的脆爽。

孙阳看着那一锅失败的栗子，有些沮丧：“看来这冻干草莓不适合直接炒啊。”

阿南皱了皱眉，思索了一会儿，突然灵光一闪：

“要不，咱们试试把冻干草莓打成粉，撒在栗子表面？这样既能保留草莓的酸甜，又能提升卖相。”

孙阳眼睛一亮：“这主意不错！咱们试试！”

第二次尝试，他们把冻干草莓打成细粉，均匀地撒在裹了麦芽糖的栗子表面。

果然，草莓粉的红色让栗子看起来更加诱人，口感上也多了一层酸甜的层次感。

孙阳拿起一颗栗子，咬了一口，脸上立刻露出了笑容：

“阿南，这次真的成功了！草莓的酸甜和栗子的香甜搭配得刚刚好，口感也特别好！”

阿南也尝了一颗，满意地点点头：“确实不错，嫂子这主意真是绝了。”

就在这时，酒馆的门再次被推开，孙雨瑶走了进来。

她看到吧台上那一盘红棕相间的栗子，眼睛一亮，快步走了过来：“这就是你们的新品？”

孙阳兴奋地点头：“对！按照你的建议，我们加了冻干草莓粉，效果特别好！你尝尝！”

孙雨瑶拿起一颗栗子，仔细看了看，满意地点了点头：“嗯，这次卖相确实不错。”

她咬了一口，细细品味了一会儿，脸上露出了赞许的笑容，

“味道也很好，草莓的酸甜和栗子的香甜搭配得很和谐。”

孙阳松了一口气，笑道：“多亏了你的建议，不然我们还真想不到这个搭配。”

孙雨瑶笑了笑，语气里带着一丝得意：“那是当然，我可是专业的。

不过，你们还得再想想怎么包装和宣传。光靠味道和卖相还不够，得让顾客一眼就被吸引住。”