七十年代厨神女知青 第15章 吃蜜饯（修）

蒋建国听了心里可不爽“干活是我们知青下乡接受广大贫农教育的本质办法，你还有什么要求”

“蒋建国闭嘴”这下赵擎听不下去了，他心里对苏怀夏内疚，不要说一个要求了，就连十个要求，只要能力所及，他也会答应。

“小夏，你有什么要求，尽管说”

“我想请假一个礼拜，王万霞霞姨让我过去帮她照顾生意。”

苏怀夏话一出口，所有人都吓了一跳。一张口就要请一个礼拜假的也太

“苏怀夏，你是不是太过分了”蒋建国这下可是找到了苏怀夏的把柄。

“我知道了，你去你的活我都会替你干的。也会帮你打卡，一个礼拜工分，一个都不会少你。”赵擎沉默了片刻，最终还是答应了苏怀夏。赵擎就在想，这一个礼拜，把苏怀夏的份儿连带着一起种了。

他觉得这应该是苏怀夏在赌气。毕竟她是王万霞指名的，后来又被换下来，心里谁都不舒服。

孙博洋看事情已经定下来，不好再更改，心里不是滋味，于是高声说道“小夏你放心去，你的地我也会帮你种的”

陈杰虽然保持中立，但是心里觉得怪怪的，忍不住跟在孙博洋后面承诺“我也是。”

大家的态度气得苏怀曼有些牙痒，不知道苏怀夏什么时候人缘变得这么好了

感觉到大家对她的关心，苏怀夏心里也蛮热乎的。

她也不推辞，笑着对大家说“麻烦大家了”

说着，就回房间收拾自己的行礼。

第二天一早，她就像逃命似的，连早饭都没有吃，就出了知青点，直接向雷业军的家里跑。

这个时候雷业军和雷红娟收拾着准备出门。

雷业军是要去给王万霞送黄鳝，雷红娟则是要准备下地。

苏怀夏赶紧上前一手拉住雷红娟，一手拦住正要开车走的雷业军。

“等等等等，业军哥，载我一程。”

雷业军看苏怀夏手里提着大包小包“小夏你这是怎么了这是要去哪里啊”

苏怀夏嘿嘿一笑“我这是要去逃难呐”

“啊”雷业军摸不着头脑，“逃什么难”

“逃饿肚子的难啊”

厨房直接让给苏怀曼了，怎么可能不逃。

上辈子结了婚，生了孩子的苏怀曼厨艺也就那样，更不要说现在还没有，在压力所迫下一定要学着做饭的这个苏怀曼了

反正她做的东西，按照苏怀夏的胃口，是绝对吃不下去的。

另外她买的肉还有精细米面都已经吃完了，现在知青食堂早已经空空如也，不饿肚子才怪

她可不想委屈自己跟着一起挨饿，她提出的这个要求，也是打算去王万霞那里躲一阵。

“小夏，你要去霞姨那里，拉着我做什么呀我还要去下地呢”雷红娟更加不解的看着硬拽着自己的苏怀夏。

“娟姐，现在有一天五毛钱的活，你干不干呀”苏怀夏笑眯眯的说道。边说着，好像又想起了什么。跳下车，在雷家的角落里找到了两个大背篓，自己背一个，另一个递给雷红娟。

雷红娟愣了下，几乎脱口而出“干当然干”

她一天的工资才一毛钱啊

“那就得勒，跟我走”说着她又拍了拍了拍雷业军的肩膀“业军哥，快走呀”

雷业军不明所以的发动了拖拉机，刚走到一半，就被苏怀夏喊停“业军哥，停下快停下，就在这里停下”

雷业军应声停了车，苏怀夏就拉着雷红娟跳下拖拉机“业军哥，你赶快去帮霞姨送黄鳝。”

说完，也没等雷业军问出个什么，就拉着雷红娟风风火火的冲上了山。

“哎呀，你等等我，你们这是要做什么呀”雷红娟现在满脑子都是问号，完全不知道小姑娘葫芦里到底藏着什么药。

苏怀夏指了指满地的青梅“红娟姐，这就是我说的五毛钱一天的活计。要能捡满一背篓，我就给你五毛钱。”

“感情是你拉我来捡青梅呀”雷红娟这才明白苏怀夏的意图，“那还要什么钱呀，跟我说一声不就得了。”

“那哪里成娟姐你也别和我客气了，亲兄弟明算账一直都是我的态度。”苏怀夏渐渐和雷红娟熟悉起来，说话也不拐弯抹角了。

“好好好，听你的，都听你的”雷红娟也知道苏怀夏是个有主见的，也不反驳，弯腰就麻利的捡起青梅来。

“但是小夏呀这些青梅可一点都不好吃，又酸又涩的，你捡他们做什么呀你看这么多都烂在这里，说明真的没人要吃呀”

“这青梅我之前尝过，口味虽然不好，但是肉质口感很好，是那种软棉软棉的，很是难得”

“哦这样啊。”雷红娟知道既然苏怀夏想捡这些东西，必然有它的妙用，就没有再多说什么，埋头捡起青梅来。

雷红娟干这种活计的效率，可是苏怀夏的好几倍，苏怀夏原本以为要捡大半天，但是在雷红娟的帮助下，竟然没过多久就捡完了两个大背篓。

“娟姐，这一背篓多重呀”

雷红娟思考了一下“梅子个头小点，大概有30斤。”

“那两背篓就是60斤了”苏怀夏埋头思考了下，“应该够了。不用再捡了。”

这时候，山下传来了拖拉机突突的声音。

苏怀夏跑过去一看，是雷业军送完黄鳝回来了。

她赶紧拦下雷业军。这十斤的青梅，她可搬不去王万霞那里。

雷业军听到苏怀夏的呼唤，自然停了车。帮助苏怀夏把青梅拉到车上。顺便当然要送她一程。

“娟姐，这是你的五毛钱。”临走前，苏怀夏给了雷红娟五毛钱。

雷红娟也没有忸怩，接过了纸币，但是又找给了苏怀夏四毛。

“这是”

“五毛钱说好了是一天，但是我帮你干了才不到几个小时，当然只能收一毛。而且这一毛还算多了。就当我哥收你的路费。你可不允许再给我退回来。说好亲兄弟也明算账。”

苏怀夏听了哈哈一笑也不拒绝，三人一起上了车。雷业军把苏怀夏送到王万霞小店的门口，帮助苏怀夏将青梅搬进屋里，这才和雷红娟离开。

这时候王万霞已经开始忙碌了，看到苏怀夏会来也是有点小惊讶。

不过当苏怀夏把知青点里发生的事，简短的和王万霞说了遍后，这个年过四十的妇人哈哈笑得前仰后合。

“哈哈哈干的好样的这种事情，也就你这个鬼机灵敢出血本下蛊哈哈哈哈。你就在霞姨这里安心的住下不说了，你自己照顾着自己，我去前面照顾生意了。”

王万霞生意依旧火爆，店里老早就坐不下。王万霞机灵的卖了外代周票和月票。只要是这两种票的自己带饭盒乘了外带走的，都可以便宜点。

果然，外带渐渐成了风尚。

苏怀夏到了王万霞家里也没闲着，她主要是看上了王万霞后院里那个用砖头砌的烤炉了。

有烤炉，那就可以做点别的东西。

想着，她攥着身上几乎所有的钱和票，去副食品商店买了四十斤的糖，还有十斤的牛奶。

回来后先将所有的青梅都清洗干净，然后问王万霞借了把小刀，一只只的去核。

王叔正好路过，看见苏怀夏一刀一个核的手法，忍不住惊叹一声“乖乖，这手功夫够厉害啊小夏啊你真的才十七岁吗你这可让其他厨师怎么活”

“我再过几个月就18岁喽”苏怀夏一边去核，一边和王叔插科打诨。

去完核，苏怀夏也没什么别的事情好做，只能等着王万霞结束今天的营业，顺便将那个用砖头砌的烤炉用法研究了下，又去厨房帮了个忙。

晚上六七点的时候王万霞终于结束了一天的营业。

苏怀夏草草扒了几口饭，就问王万霞借下了厨房。

王万霞和王叔夫妇都好奇这次苏怀夏要做什么，也都放下了手里的饭菜，去厨房看。

这三个人对苏怀夏都很好，苏怀夏也不忌讳，大大方方的让他们看。

她把刚买来的砂糖倒入锅中完全融化，然后有技巧的加入牛奶。接着将处理好的青梅放入，细细的熬煮翻动，直到糖水被收干。蜜一样的糖膏均匀的裹在青梅上。最后放入烤箱小心的烤干。

甜蜜蜜的青梅蜜饯就这样做成了。

“这是”王嫂还从来没见过这东西，惊奇的左右打量着。

“这叫做蜜饯，可好吃了女生最喜欢了”说着给了三人各一个。

三个人放到嘴巴里尝了尝，只觉得那酸酸甜甜的滋味直要甜到心坎里去了。

“你做这个是想要卖吗”王万霞忽然想到了什么。

“那当然最近可穷啦，要赚点钱喽，否则要饿死了。”苏怀夏轻车熟路的装可怜，“霞姨你不会不同意我在你店里摆摊我多的不要，只要块这么大的正方形，够放上一筐蜜饯，加上我这个人就行”