潮湿咸涩的海风裹挟着淡淡的血腥味扑面而来,渔船甲板上,那只被两只小家伙捕获的公牛鲨堪称庞然大物,公牛鲨庞大的身躯横陈在甲板上,几乎占据了大半空间。
要知道,公牛鲨最大体长可达三米,而眼前这条已经超过了两米五,在公牛鲨族群里已属相当可观的体型,其粗壮的身躯、锋利的牙齿,即便没了生机,仍透着一股令人胆寒的威严。
顾瀚凝视着眼前这只早已经没了生机的公牛鲨,浓眉不禁紧紧皱起,暗暗犯难。
鲨鱼肉的口感着实欠佳,浓重的氨气味道弥漫在皮肉之间,那刺鼻的气味即便隔着老远都能清晰闻到,显然不适合作为烹饪售卖的食材。
若说这公牛鲨身上有价值的部分,也就只有鱼鳍和鲨鱼皮了。
鲨鱼鳍可是难得的珍品,是制作鱼翅的核心原料。尤其是这条体型壮硕的公牛鲨,其鱼鳍更是宽大厚实,宛如巨大的船帆,其鱼鳍制作出来的鱼翅,价格自然也是一点都不低。
至于鲨鱼皮,则是高端皮具制作的优质材料,其表面独特的纹理和坚韧的质地,令众多国际奢侈品牌趋之若鹜,常常选用它来打造奢华皮具。
相较之下,鲨鱼肉则是没有什么太大的一个用处,大多只能被加工成鱼粉,充当饲料使用罢了。
“瀚哥,这公牛鲨咋处理?”李明凯擦了擦额头上的汗水,指着鲨鱼,满脸疑惑地问道。
顾瀚目光紧锁公牛鲨,片刻后缓缓说道:“还能怎么处理?这可是世界上最危险的三大鲨鱼之一,另外两种是噬人鲨和鼬鲨。
据不完全统计,公牛真鲨至少发动过100次针对人类的无端攻击,其中27次致人死亡。
如今它已经死了,只能分解处理。鱼鳍留着,鲨鱼皮剥下来。
对了,肝脏留给两个小家伙,听说虎鲸最爱吃鲨鱼内脏。”他的声音显得尤为的平静。
既然两只小家伙送来了这份“大礼”,顾瀚自然不会拒绝。
至于捕捉、猎杀鲨鱼是否残忍的争议,在顾瀚看来根本站不住脚。
首先,公牛鲨并非保护动物,若是保护物种,顾瀚绝对不会碰。作为一个在海上讨生活多年的渔民,挂号难对海洋生物的保护等级了如指掌,尊重自然、遵守规则早已融入他的骨子里。
其次,公牛鲨向来臭名昭著,绝非善类。无论是在华夏还是说其他地方,都有被公牛鲨袭击的案例发生。
再者,顾瀚和船上众人都是渔民,渔民的工作本就与各种海洋生物打交道,他们凭借着大海的馈赠生活,不会被过多的条条框框束缚。
的确,有人认为猎杀鲨鱼太过残忍,尤其是过去不少人为了获取鱼翅大肆捕杀鲨鱼,这也引发了许多人的“圣母心”,他们常常高呼“没有买卖就没有杀害”的口号。
但顾瀚对此不以为然,他从未品尝过鱼翅,也从未购买过奢侈皮具,可这些与他毫不相干的事情,却总有人想将道德枷锁强加在他身上。
顾瀚想起曾经在港口,一群举着标语的人对着渔民们指指点点,那眼神仿佛他们是十恶不赦的罪人。而在好些渔民看来,那些人就是闲着蛋疼。
这个世界就是如此荒诞,像顾瀚这样对鱼翅、熊掌毫无兴趣,也从不追求奢侈皮具的普通人,却要承受无端的道德绑架。
那些所谓的“圣母”,只敢在普通人面前高喊口号,却不敢在真正参与迫害的有钱人面前发声。
尤其是一些西方世界的主,成天把环保、公平挂在嘴边,把“没有买卖就没有杀害”喊得震天响。
可却不见他们去LVMH门口抗议,毕竟LVMH可是世界上最大的奢侈品公司。亦不见他们怎么疯狂的抵制鱼子酱或者是鹅肝,反倒是一个个吃的比谁都香。
“成,干活。”李明凯点了点头说道。
随后也是第一时间从船舱里面拿出来了刀子,熟练的把这条早已经断气了的鲨鱼给彻底的分解了出来,鱼皮鱼翅顺利的分割,至于那些鱼肉则是被李明凯给剁切成块。
而顾瀚则是提着这条公牛鲨的内脏,来到了船舷边上,把这鲨鱼的内脏全部给喂给了两只小虎鲸吃,连带着还喂了一些鲨鱼肉。
只不过那些鲨鱼肉刚刚落到两只小虎鲸的嘴里面,两只小虎鲸顿时就把肉给吐了出来。
“还挑剔上了?果然你们捕杀鲨鱼,也就为了吃他们的肝脏而已。”顾瀚咧着嘴,乐呵呵的看着两只小虎鲸说道。
两只小虎鲸似乎好像听明白了顾瀚的话,也是咧着大嘴巴发出一声声嘹亮的鲸鸣声。
跟两只小虎鲸玩闹了一会之后,顾瀚便没有继续在这片海域多待,而是驱使着福顺号朝着更远的海域驶去。
约莫八个小时的船程,周遭的渔船也是逐渐变得稀疏不已,远远眺望过去,远处的海面也仅仅只有零星的几艘渔船罢了。
此刻夜幕已经笼罩着整片的海域,顾瀚一行人也是第一时间点亮了福顺号的灯光,在橙黄色灯光的照射之下,几人已经围坐在一起,简单的吃着带来的一些馒头跟饼干,就着牛奶跟汽水,囫囵便吞咽下肚。
“好了,吃饱了就开始吧,今天晚上看看能不能拉个十网八网的,好些天没有出海了,看看今晚能够有什么好的收获。”顾瀚把最后一块饼干给放入嘴中,站起身看着众人说道。
在顾瀚的招呼之下,众人也是第一时间便已经行动起来,挡板跟拖网也是被几人给熟络的推入到海里面,顾家辉看着拖网坠入到海里头,自然也是第一时间驱动着福顺号,朝着远处的海域驶去。
在福顺号的拖拽之下,偌大的一张浮网也是彻底的展开,在海底形成了一个巨大的网兜。
而顾瀚一行人也是没有闲着,把拖网沉入海里面之后,第一时间便从船舱里面搬出一个个箱子,连同一些巨大的冰块也是被其从船舱里面拖了出来。
顾瀚跟顾浩两兄弟,各自拿着小冰锥,开始凿着冰块,把偌大的一个块冰给分解成一块块的碎冰,平铺在一个个箱子的下方。