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xpt4 > 科幻 > 救命!怀了回城知青的崽怎么办? > 第096章 拜访邻居

白萝卜去皮、切丝、吊水。

“然后呢?”

夏花把吊了两分钟水的萝卜丝捞出来。

夏梦把切好的葱姜丝放旁边,从水缸舀了一瓢水倒进放萝卜丝的盆里。

“用水洗一下,然后再把萝卜丝里的水分攥的干一些。”夏梦洗了手,把过水的萝卜丝又捞出来攥干。

“就这样半干就行,太干了口感也不好。”

弄好后,又把案板上切好的葱姜丝放进萝卜丝里,最后打一个鸡蛋进去搅拌。

“大姐,你昨天蒸的馒头还有吗?”

“还有不少,我放橱柜里了,你现在要吗?”

见夏梦点头,她去橱柜里拿了两个馒头出来。

夏梦接过一个,直接把馒头捏碎一起放进萝卜丝里。

“怎么还放个馒头进去,这是什么做法?”夏花看着觉得很新奇。

“我也是看别人那么弄的,馒头能让丸子更蓬松,吃起来口感更暄软,口感还能保持的久。”其实就和面包糠的作用差不多,不过这时候没有那东西。

最后再把搅拌好的萝卜丝团成一个个小球,前期工作就全部完成了。

夏花开始往大锅里倒油,油烟味一起夏梦只能出了厨房。

回房间看了一会书,再出来时夏花已经把萝卜丸子全都炸好了。

一个个金黄酥脆的丸子被放在簸箕上晾着,光是看着就让人想流口水了。

夏梦迫不及待的拿起一个放进嘴里,一口下去,外皮酥脆,内里软糯。

就算被烫的吸了几口气,还是忍不住一连吃了好几个。

“大姐,你也尝尝。”夏梦又拿起一个塞夏花嘴里。

夏花嚼了嚼,也忍不住赞叹,“确实好吃,也不算白用了那么多油。”

倒了半锅油炸这些丸子,夏花真有些心疼,她以前二十多年吃的油恐怕都没那么多。

以前家里一年到头才能熬一缸子猪油,每次做菜在锅底抹一点,一缸子油能吃一年。

也怪不得大家都想到城里生活,比起城里,村里的日子确实太苦了。

“大姐,你别心疼油,你看着用的多,其实就炸的时候要倒油,但炸锅丸子的油再倒出来还是能用的,这样也不算浪费了。”夏梦安慰她,她知道夏花是苦日子过习惯了,做什么都想着节省。

不过现在日子不至于过的那么紧巴,还是尽可能的让自己吃好点。

“不是说做好了给邻居送点吗?趁着时间还早,我们现在就过去吧。”夏梦拿了个大碗出来,把炸萝卜往里装。

“我们右边也住着一家人,要不要也给送点?”

“那再装一碗吧。”既然都送了,干脆都送一些,也正好认认门,看看两边邻居的情况。

装了两大碗,刚好一人端一碗往外去。

两人先去敲的是昨天那家的门,昨天给夏花送萝卜的就是这家的婶子。

“谁啊?”门里传来一声问话声。

没一会大门就打开了,看到夏花时就笑了。

“是你啊,快进来坐。”

“李婶,谢谢你昨天送的萝卜,这是我们用萝卜做的炸丸子,送给你尝尝。”

两人跟着李婶一起进了院子,夏花把手里的碗递给女人。

“哎哟,小姑娘怎么那么客气,家里萝卜太多吃不完,附近几家人我都送了,没想到你们还特意做好了送回来。”

李婶本来想推脱,但看着碗里金灿灿的炸丸子,还能闻到一股酥香味,一时间口水都要下来了。

不知不觉间想推脱的手已经把碗接下来了。

“来来,进屋来喝杯水。”她有些不好意思。

这个院子跟隔壁她们住的差不多,也是三间屋子带着院子,只是这里的院子被分成了几块,主屋的门前种满了菜,门口甚至还架着几支爬藤月季。

夏梦和夏花一起坐在八仙桌旁边,一眼就被桌子上放着的一幅刺绣吸引了,明显才绣了一半,针线还插在上面,应该是听到她们敲门才放下的。

一只只形态各异的鸟儿栩栩如生,就算才绣了一半就足够让人惊艳了。

李婶把炸丸子拿进厨房,倒进自家碗里,又倒了两杯水端给两人。

见两人目光都放在桌子上的刺绣上,她有些不好意思的说,“我平时在家也没事,就种种菜绣绣花。”

“我能看看吗?”夏花眼睛都亮了,怪不得昨天见她在院子里绣鞋样子她会跟自己说话呢。

“当然可以,你看吧。”李婶把刺绣拿过来给她看。

“原来刺绣还能绣成这样,真好看啊!”夏花满是赞叹的说。

跟这个比起来,夏花觉得自己平时绣的跟孩子闹着玩似的。

“绣的真好,这些鸟像是要飞出来了一样。”夏梦也点头,这可不像是平时没事干就能绣出来的水平啊,这一看就像是有师承的。

“哪有那么好,好多年不做手都生了,也就最近没事了。”她拿在手里又绣了几针,动作十分流畅。

夏花一直在旁边坐着看,眼睛都舍不得眨一下。

夏梦端起面前的碗喝了口,水甜丝丝的,应该是放了糖。

这年代待客能在水里放糖已经是最高礼遇了,夏花说的没错,这个李婶子是个好相处的人。

视线打量了一圈屋子,客厅被收拾的干干净净,东西也都摆放的整整齐齐。

夏梦一眼就看到了门边的缝纫机。

“婶子,你的手真巧,种菜绣花都厉害,是不是做衣服也很厉害?”夏梦笑着问。

“我哪会做什么衣服。”她一抬头见夏梦看着缝纫机的方向,解释道,“你是看到家里的缝纫机了吧,那是我女儿以前买的,本来想让她多练练看能不能考进服装厂,结果人跑去支援北大荒建设了,这都好几年了,一直也没回来。”

“这丫头就是想不开,婚事没成就算了,结果她偏说在这里待不下去了,要去支援国家建设,哎!”

说到最后,李婶深深的叹了口气。

见夏梦和夏花睁着两双有些相似的大眼睛看着自己,李婶又不好意思的连忙转移话题,“瞧我,一下子就说远了,这不她走了缝纫机我也不会用,就一直放着了。”

“婶子,我们刚搬过来什么都缺,刚好想找缝纫机做衣服呢,你这个能不能租给我们啊?”知道了缝纫机李婶用不上,夏梦直接说。

要不是现在没钱,她都想问能不能卖了。

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