重回1981，从赶山开始致富 第136章 除夕的年夜饭

除夕夜。

整个大喜村的人，全都沉浸在喜乐洋洋之中，

家家户户挂上了红灯笼，在那皑皑白雪的映衬下，把这厚厚积雪覆盖的小山村，渲染得分外美丽。

村中的小路上，时不时见到穿着新棉袄的孩童，手拿檀香去点火炮。

砰砰砰的炸响声不绝于耳，孩子们的欢喜声，传遍了整个村落，把过年的气氛推到了高处。

人们见面的第一句话，已经不再是“吃了吗？”

而是换成“今儿个吃啥好吃的？”

村民们有钱了，那些个寻常吃不上起的东西，此时都大包小包的往家里搬。

屋子里面被刷得亮堂堂的，所有人都有新衣穿。

哪怕是村子里面的那些五保护，包括王爱军这样的老孤寡，在今儿个也有了一身属于他们自己的厚实棉袄。

那是张家给的村子福利。

只要是这个村子里面的人，就算是乞丐来了，也得给他搞一身棉袄穿上，让其在过年的这一天，能吃上一顿好饭菜。

张耀阳其实有些想办一个长街宴，想让乡亲们把这种纯朴的相处模式，用一种特有的形式固定下来。

但又觉得天气太冷，这般折腾大家伙儿，有些过意不去。

哪里知道，他也就是随口那么一说，等到晚上的时候被人叫出门去看时，竟然看到村子里面摆起了神龙一般的长宴席。

每一户人家，都将自己家中吃饭的四方桌搬了出来，因为规格不一样，高高低低的起伏着，倒也有几有野趣。

为了不让饭菜凉掉，大多数人家想到的就是煮大锅菜。

就是先把家中的火炉子搬了出来，往里面烧柴火。

先熬一大锅肉汤，然后，再所有的蔬菜摆放在桌子上，想吃什么的时候，就往汤锅里倒进去煮，再打一个香辣的蘸水，围着火炉吃起来，自然没有冷的道理。

此时，陈虎早已经联合着好几个人，给张家预留了位置，所以，他们一大家子人坐到了最上头的位置上，还有现成吃的。

所有人见到他后，并没有开始动筷子，似乎是在等着他说点什么。

每一次集会都是这样，总要听着他说点什么，大家伙儿才知道自己要干什么。

他就是众人的主心骨，一个大家长啊。

张耀阳不得已，跑到村委大院里，打开了喇叭，然后对所有人开始了讲话。

“首先，今日的长待宴，实在是令人惊喜万分，也让本人有些受宠若惊，这种形式很热闹，大家伙儿都能联系感情，也能促进团结。”

“如果，大家伙儿都觉得有必要年年举行的话，就请你们告诉我你们的答案，要还是不要？”

他的话音才落地，就听到外面山呼海啸一般的响起“要”的声音。

张耀阳感动的继续道：“乡亲们，过去的日子是艰难的，但还好咱们都熬过来了。”

“曾经有隔阂的，有深仇大恨的，请在这一刻，揣起你们手中的酒杯，敬对方一杯，将过往翻个篇吧。往后余生还那么长，咱们都要努力把日子过好，而不是去和对方斗气，彼此消耗。”

“现在，我想看看，有多少人在喝酒！”

张耀阳稍微等了一下，其实他看不见，只能丢下喇叭，远远地站在村委大院门口，看着远方的长街宴上，隐隐有几户人家，在走动。

这就够了。

至少有人终于破冰了，加以时日，这些隔膜都会真正地消失。

他很期待这一天。

于是，又回到大喇叭那里，对所有的人道：“今日为了感谢父老乡亲的爱戴，我请大家伙儿吃正宗的川味火锅吧！”

“还请大家伙儿稍微等一下，当然，如果有等不住了的，也可以不用等。”

张耀阳放下话筒，然后人才刚出现在长街上，一路上都是村民和他的寒喧声。

“村长，我们不急呐，知道你出过远门，吃过的好东西多，咱们也想尝尝呐！”

“需要咱们做什么的，村长可一定要记得说啊，咱们这么多人一起干，力量大嘛！”

……

张耀阳倒也不会拒绝大家伙儿的热情，挑选了几个身强力壮的男人，让他们把家中的大铁锅，全都拿出来。

然后，又去把负责食品厂的人叫了出来，让对方给他配上一堆的佐料。

这些东西都用得很猛，每一样都要50斤，光是野牛的油，就搬了十多盆来，一盆足有几十斤，简直是离谱。

请全村的人都吃上火锅底料，这是张耀阳的决定。

这些材料，也亏得他的食品厂有很多现成的材料，但凡是换个别人来，这事儿都办不成。

谁家如他这般财大气粗的，能有一个很挣钱的食品加工厂。

材料只花了几分钟就配制齐了，大火炉子都是现成的，被烧得旺旺的。

牛油被融化后，就开始炒制起来。

张耀阳的手里有一个专门的盆，还有秤。

把每一个盆里的佐料都精确到位后，这才让人将其倒进沸腾的牛油里面炒制起来。

随着热气的上涌，那香料的味道被激发，不知道有多诱人，一时间，所有的人，都忍不住赞叹了一句：“好香”

有的人更是说起了笑话，说自己从前吃的都不叫饭，闻到这个味儿后，方才发现自己吃的是猪食。

赵庸也坐在人群中，他也感觉自己吃的是猪食。

过去，他也是一个收山获的人。

这些佐料都是能卖钱的，他收的价格也都不便宜。

但，就是做不出来这般的美味。

这些佐料放在他的手里，真的是白瞎。

但是在张耀阳的巧手搭配之下，这香气把肚子里面的馋虫都给勾了出来。

现在谁还有心思吃什么水煮菜啊，是个傻子都在等着这一锅香料能下锅。

一大锅的香料，炒出来后能分十家人吃。

整个村子里面有二三百户人家，这也就意味着，要熬个二三十锅。

这也就有了一个先后的顺序。

为了不让大家伙儿争这个名次，张耀阳直接就提议，按照这个顺序，从头到尾的走下去。

走的是贫困户和孤寡户，让他们的人先吃，然后才是从两头一起往中间走，最后大家伙儿都一起吃上为止。