重回1981，从赶山开始致富 第16章 重生后的福利

“嘘……噤声！有大家伙来了！”

原本谈兴正浓的陈雄，突然之间丢掉手里的木炭条，转而把猎枪端了起来。

他那小眯眯眼，如一只鹰一般，环视着周围，让张耀阳也跟着紧张起来。

他是第一次遇上这种事情，仔细看向周围，然后突然指着一个方向，示意陈雄。

“在那儿！”

他用的是唇语，并没有出声。

陈雄此时还处于寻找阶段，狐疑的把目光看过去。

下一秒，就见到草丛微微一晃。

他目光凌厉，陡然拉响枪枝上拴，瞄都没有瞄一下，就开枪打了出去。

剧烈的炸鸣声，伴随着一阵凄惨的兽鸣声传来，显然是打中了。

这么大的动静，把地上睡得像死猪一样的众人给惊醒，一个个茫然无措的看着发威的陈雄。

自打进入这个大青山后，还没有见到陈雄开过枪，大多时候，都是用的弓箭射击。

然而，还没等众人回过神来，原本窝在陈雄怀里酣睡的陈大娘，突然间发了疯一般，一晃眼人已经如一道旋风冲了出去。

“小莲……”

陈雄深怕她出事，急忙跟上去。

张耀阳则取出来三个手电筒，帮着他们照明。

陈虎心系二人，赶紧去摸刀。

其余的几人也正准备支援。

不料战事已经结束，听到陈雄对我们招呼起来。

“都过来，快看这个大家伙。”

众人激动的奔过去一看，好家伙，原来是一只豹子。

陈雄给大家详细的解说了一番，这家伙叫墨豹，体型与虎相似，但稍微小一号，很是罕见。

他自从打猎以来，也打过一些花豹，但如这般好看的，还是头一次见。

张耀阳点点头，也没多说什么，他不但知道这个豹子叫墨豹，还知道它的学名叫金钱豹，放在后世，属于有钱都难以买到的珍品。

曾经有幸见到过。

他眼眸微微一动，然后把目光看向陈大娘。

她是真的像个野兽一样，嘴巴死死地咬住豹子的喉咙。

陈虎的那一枪虽然打中了豹子，但并不致命。

真正把豹子拿下的，却是陈大娘这超乎寻常的身手。

毫不夸张的说，就算是猎狗来了，说不定也只能和她平分秋色。

这是久居大青山练出来的本事，简直令人叹为观止。

陈家父子在其身边，软言轻语的劝慰了很久，这才让陈大娘松开嘴巴。

天气炎热，猎物自然是放不了多久，最好是现场就处理掉。

这于这个，张耀阳和那个收购山货的赵庸请教过，可比在场之人要懂一些。

他亲自操刀，然后一边说，一边讲解动作要领，还有一些需要注意的步骤，把陈虎看得一愣一愣的。

“耀阳，咱两一起长大的，你这是从哪儿学来的？”

“呵呵……你甭管从哪里学来的，只需要知道一点，那就是按照这种做法，这张皮子能多卖一倍的钱。”

“嘶……这么厉害啊，那这一张皮能卖多少钱呢？”

沉吟了一下，张耀阳只给了赵庸给的预估价格，也就十来块钱吧。

至于后世的价值，现在说这个有些太过超前，容易暴露很多问题。

虽然如此，但众人已经很高兴了，大家伙儿平分的话，一人也能分个块把钱。

关键是还有肉吃，这放在进山之前，都是不敢想象的事情。

在场的人，一个个都是穷得丁当响的，时间最长的，已经半年没有见到荤腥。

这才只是开始而已，如果运气好的话，他们这一趟如果狩猎到十张八张的皮，简直就是要赚翻了去啊！

于是，众人干活的劲头更加足了，喜悦之情溢于言表。

陈雄若有所思的对张耀阳道：“小子，你做事敏捷性很高哇，刚才若不是你提醒，那后果可就难说罗。”

张耀阳很是谦虚的道：“陈大伯谬赞了，不过是眼神好了一点点，正好被我抓到那豹子的破绽而已。”

这是他重生一世，老天爷对他的补偿，五感、体力和记忆都增强了很多。

比如，这满山的植被，他只一眼就能认出它们的品种，价值，还有采摘技巧，保存技巧等。

这些赶山技能，曾经在他看过的赶山小视频里都有刷到过。

原本只是一个解闷的存在，看过后大多都记不得了。

然而，在他重生回来的那一刻起，就很自然的出现在他的记忆里，让他有一种自己就是百科全书的错觉。

这一趟赶山，只不过是走个过场，以陈雄和王爱军的的教导为幌子，为自己以后能独立行事，打下基础。

如此惊世骸俗的过往经历，他自然是不敢对任何人说，包括自己的家人和陈虎，哪怕知道他们靠得住，但有的时候，知道太多反而会背负更多。

他选择自己扛下所有。

当一张完美的皮出现在众人面前时，众人对张耀阳的手段自然是很敬佩的。

以前可以还会马马虎虎的叫他臭小子，此时此刻，却已经直呼其大名，以示尊敬。

这个时代，手艺人走到哪儿，都是很有地位的。

众人第一次狩猎到这么大的猎物，早已经了无睡意，索性把那肉块切割下来，开始烤串串。

张耀阳带的佐料还是挺多的，足有两三斤之多，不管他们咋吃都供应得上。

至于其余的肉块，需要做到保鲜，这也是有诀窍的。

需要把握三项最基本的要求：需要保持低温，保持清洁，保持干燥。

首先第一步，就是尽快将猎物剥皮，动物都是靠着皮毛来保温的，不及时散去热度的话，就会加快腐坏。

这一步操作得越快，肉就会冷却得越快。

剥了皮后，还需要将每一个部位的肉切割下来，再切成小条块，用一根树枝串起来，然后放到溪水里浸泡，将肉条清洗干净，血放干。

最后放于烈日通风处晾晒，如此一个操作流程下来，这个肉就不容易腐烂。

眼下，这个地方是有清洁的水源的，陈大娘别看疯疯颠颠的，生活中还真不会亏待自己。

她所选的这个山洞，在左边三分钟路程的地方，就有一条清澈的小溪流。

这一头豹子的肉块足足穿了六根枝条，挂得密密麻麻的。

张耀阳和陈虎二人抬起来，将他们放到溪水里面冲洗，大约三五钟后再将其捞出来，进行晾晒。

丰收的喜悦，能让人心情舒爽，所有人尽情的享受着劳动成果，一天的辛苦在这个时候，也被淡化了不少。