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xpt4 > 历史 > 大唐:国库老鼠含泪走,我的私库堆不下 > 第1234章菜好吃,却说不上来为什么好吃

“这个房遗爱,是不是吃惯了白吃白喝的东西,良心发现了,想要给人白吃白喝?”

李世民从来没有想过房遗爱的酒楼会有什么未来。

就他这脑子,估计用不了一年,就得关门大吉。

张阿难哑然。

他眉梢一挑,道:“你刚才说,这家酒楼后面有李想?”

“是啊,这些日子,燕王府的几位厨娘都去了酒楼,说是要教他们燕王府的私房菜。”

“想儿也是,房遗爱胡闹也就罢了,他居然还一副支持的样子,难道他还觉得房遗爱惹的祸还不够吗?”

李世民叹了口气,继续看着面前的奏折。

……

这一天很平常。

然而,今天对程芳这个吃货来说,却有些不一样了。

这一年,长安城里新开的酒楼很多,但都不敢开在德香楼,五合居的附近。

但现在,有人敢这么做了。

德香楼、五合居是长安城里最好的两家酒楼,房遗爱放言要做就做得最好,直接开在他们旁边。

很多吃货都被勾起了好奇心。

据说,德香楼的菜品,大部分都是出自燕王府。

而秦安然和他的夫人,与燕王府关系匪浅。

就连五合居的菜品,都是从德香楼里学来的,这一切,都是燕王府的功劳。

毫无疑问,房遗爱的酒楼,就是燕王府的菜肴,谁都知道,房遗爱和李想的关系。

“黄公公,再过一刻钟就要开张了,怎么会有这么多人堵在门口?”

程芳与黄旗早有约定,今天一定要来看一看,看房遗爱到底有何底气说要争第一。

“所有人都在猜测,房遗爱一定是从燕王府拿到了新菜,所以才会有这么多人。”

燕王府的东西都是好东西。

这些年来,长安城的吃货们,已经领教过这一点。

“揭幕咯!”

见吉时已至,房遗爱将挂在牌坊上的红绸扯了下来,上面黑底红字的“味之精”三个大字,闪闪发光,显然出自名家手笔。

没有爆竹,气氛就不那么热烈了。

不过,店门口两侧的花篮,倒是别有一番风味。

冬天的时候,花已经不多了。

他还是第一次见到有人在酒楼门口放花。

光是这一点,就让人印象深刻。

程芳带着黄旗在一群伙计的带领下上了二楼的一张桌子,吩咐店小二点了几个菜。

虽然这里也有包厢,但程芳反更喜欢在大厅里吃,这样才能更好地享受这里的气氛,同时也能感受到客人们的反馈。

“这位客人,这是莲藕排骨汤,请慢用。”

没过多久,便有伙计端着一口热气腾腾的小铜锅走了上来,后面还有个小厮捧着炭盆走了过来。

程芳两眼放光,这是个好办法。

把汤放进了铜锅里,慢慢地吃,一点都不会凉。

尤其是在这个时候,天气已经非常的寒冷了。

“来来来,黄公公,先尝尝这道菜的味道。”

黄旗毫不客气的接过筷子,先给自己盛了一碗。

“从食材上来看,并不是很讲究。不过,这道菜,却是燕王府的特色。”

李想带着长安城的王公贵族们,虽然也学会了吃猪肉,但更多的,还是吃羊肉。

“我只是好奇,这道菜看起来很普通,不知道味道怎么样。”

程芳说着,又给自己盛了一碗汤,用勺子舀了一勺。

“上面洒着葱花,淡淡的葱香和莲藕浓稠的汤汁混合在一起,味道比我想象中的还要好。”

程芳一口吞下,砸吧砸吧嘴,感觉又不一样了,情不自禁的又喝了一口。

“黄公公,您意下如何?”

“你有没有感觉到什么?”黄旗听了程芳的问话,便知道自己的老友对这道菜也并不是很了解。

“我又不是没吃过莲藕汤。但是,我好像从来没有吃过这样的味道。”

“鲜?”

“嗯,就是鲜,我从来不知道莲藕汤的味道这么好。”

不管做什么菜,程芳都能猜个**不离十,还能分辨出厨师在菜里加了什么。

可是,除了排骨、莲藕和葱花,他实在想不出还加了什么。

“这些暂且不提,先过第一道菜,再看其他菜品。”

程芳与黄旗两个人喝完一碗,便又有小二将其它的菜肴端了上来。

“萝卜焖牛肉,我还从来没见过这样的搭配。”

黄旗看着面前的菜肴,色香味俱全,直接拿起筷子。

“看来这道菜是真的要和五合居和德香楼对着干了。长安城里,卖牛肉的酒楼屈指可数,敢在这里开酒楼的,只有味之精了。”

程芳不由的夹了一块牛肉放入口中,细细品味着那略显坚韧,却又不失弹性的牛肉。

虽然这些菜一看就是事先准备好的,但厨子显然是算好了时间的,火候恰到好处。

“尝尝这个萝卜,味道还不错。”

“是挺好吃的。对了,黄公公,你有没有发现,这两样东西,是不是比以前更好吃了?”

程芳不由得一脸茫然。

没有人不想吃好吃的。

不过,能天天吃上山珍海味的人,却是少之又少。

而这两道菜,看起来并不起眼,但味道却是极好。

难不成,味之精这么自信,就是因为这个?

“确实很好吃,看来房二郎也有几分底气,才敢说要成为长安城里最好的酒楼。”

这已经不是什么秘密了。

房遗爱恨不得所有人都知道他准备开酒楼,甚至还向李想请教过开业典礼的流程。

接着,程芳和黄旗又尝了几道菜,每一道菜都是他们从未尝过的美味。

其他食客虽然没有程芳那么好的口才,能够形容出来味道,但也知道好吃不好吃。

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