重生83：我在东北打猎的悠闲人生 第391章

刘大手和大刘也看到了，哈哈地大笑了一声。

笑声惊动了那只四百来斤的大黑瞎子，吓得蹭蹭地往树上爬。

上树的黑瞎子坐圈的猪，清早的狍子断腿的鹿，那就是送上门来猎物，是山神爷的恩赐。

黑瞎子上树，没处躲没处跑，野猪被狗追得坐在地上对抗，对于持枪的猎人来说，那就是靶子。

断腿的鹿就不说了，至于清早的狍子就有说道了，特别是冬天的时候，经验丰富的老狍子，半夜会起来撒泡尿再接着休息。

而一些年轻的狍子生活经验不足，冬天的时候舍不得身下的热乎气儿，憋了一宿的尿，一追一跑，很容易就把尿泡跑炸了。

现在这黑瞎子就在眼前，不打都对不起自己啊。

武谷良抢先叫道：“我来，我来！”

这个二五子可算是找到机会，证明自己是个真正的猎人了，上树的黑瞎子多好欺负啊。

黑瞎子在树上吓得上下窜动，武谷良瞄了瞄，砰砰就是两枪，一枪打到了松树上，一枪蹭过黑瞎子的鼻子。

打固定靶还打成这个鸟样，武谷良顿时下不来台了，正要接着搂火的时候，那头黑瞎子受惊之下，一蹬再一刨，哗啦一声蹬掉一大块树皮，直接从树上摔了下来。

四百来斤的体重，将近二十米的高度，砸得地面都忽通一下直颤悠。

这只黑瞎子摔得嘴里冒血爬不起来。

武谷良咬着上前对着脑袋补了一枪，把这黑瞎子爆了脑袋。

杜立秋乐呵呵地上前，熟门熟路地开膛取胆。

“唐儿，挺好的铁胆呢！”

杜立秋把熊胆递了过来，然后再卸爪子，分割，一把磨得有些纤细感的手插子，划过肥硕的熊肉，剥过熊皮的时候，简直就你像热刀切黄油一样，带着极为顺畅的美感。

“好刀法呀！”刘大手这老猎人也忍不住赞道。

无它手熟尔。

平时杜立秋可舍不得让唐河干这个活，他这个虎逼心思又单纯，干得多了自然就顺畅了。

昨天没进山就抬了参，今天倒是进山了，结果就碰到一头送上门来的黑瞎子。

有了这收获还进啥山了，往外拽吧。

回家的时候天色还早，刘大手把袖子一拽，“咱今儿个吃熊掌，多少年的手艺了，今天总算派上用场了！”

熊掌这东西，要做起来费时费工又费料。

刘大手把一切都简化了，用套来的野鸡吊汤，熊掌煮过之后去毛去死皮，黑了巴曲的熊掌一下子就变得白生生起来。

这个时候的熊掌还腥的嚎，臭的哄的没个好味儿。

接着放到鸡汤里小火慢慢炖，再加入各种佐料，硬生生地把这股子难闻的味儿给压了下去，渐渐地，鸡汤的鲜灵味儿也飘了出来。

仨老太太也没闲着，挑着黑瞎子的肘弯关节的地方剁了几块，放到深底大锅里，用烀狗肉的方式烀了起来。

外头还支了一个大锅，靠着熊油，还剩下不少熊肉呢，经过唐河的同意，邻里邻居地都分了一些也就不剩啥了。

一直到晚上八点多钟，四个大熊掌这才烀好，捞出来之后，小心地脱骨，白生颤悠悠的像果冻似的。

取鸡汤加料熬制成红烧料，再把熊掌下锅转上那么几圈，吃足了味儿之后，找个大盆子倒出来。

夹上一筷子，颤悠悠的，嫩生生的。

只不过自家做起来，简化了许多，没能完全压住那么腥骚味儿。