我在别院开餐馆 第13章 013

顾安卿的生物钟让她在八点的时候就自动醒了过来。

刚睡醒她还稍微有点茫然。

然后才慢慢反应过来。

哦，昨晚跟家里人聚会了。

除了大堂哥和大表哥因为今天还有工作的关系不到十二点就回去休息了，他们剩下其他人直接聊到了凌晨一点多才散火。

原来现在天已经亮了啊

她起来洗漱了一天，换了身衣服就下了楼。

楼下已经被收拾的干净又整洁。

昨晚还热热闹闹的大院也重新恢复了往日的宁静。

但顾安卿心情却很好。

她陪着老爷子用了早饭之后就开车去别院那边了。

那边一些进度还需要她盯着。

毕竟厨房的改建也好，偏院的卫生间改造也好，设计都是出自她手，装修改建过程中有什么问题直接问她本人比较好。

当然她的笔记本电脑也是要一起带着的。

不忙的时候，她还是要继续完善网站进度的。

到了别院之后一看。

也就昨天一天没来，厨房的进度已经又往前迈了一大步。

看上去已经有模有样了，这些工人效率显然很高，做工质量也很好。

负责人问了问她的意见，她也提了一些细节上的注意事项后就开始考虑其他事了。

厨房稳了。

卫生间的改造和修建也有人做。

她现在需要再找一批人在后院帮她建一个玻璃房了。

这个玻璃房她是要用来种植灵材的。

重要性不言而喻。

普通蔬菜她可以在种植基地租地让别人帮忙照看，她每周过去查看一下情况，然后再用稀释的灵泉水浇灌一番，或者输送一些木属性灵气。

那些菜肯定会长得特别好。

但灵材不一样。

灵材对土壤，温度，湿度，以及灵力等等的需求都十分的高。

不亲自照看的话，灵材根本就成长不起来。

她的空间里有许许多多的的灵材种子，从她学习成为一名灵厨开始，凡是她用过的灵材，她基本上都会保留一定的种子存在空间里，所以她的空间里有大量灵材种子。

对一名灵厨来说，这些种子才是最珍贵的财富。

种子等级有高有低。

等她引气入体开启莲花空间后，就可以先从最基本最简单的灵材开始种起来了，所以要提前先准备好场地。

这座别院是一座三进的院子。

内院一共有三座院子。

她用来开餐馆的就是正院。

而正院有两层。

她到时候是要在二层隔出包厢来的。

一楼大厅也是用来待客的。

另外两座都是偏院。

其中一座顾安卿是准备收拾出来给自家老爷子和赵老爷子住的。

另外一座，先放着，到时候看情况再说。

而从内院再进一层的话，就是后院了。

后院的房屋只有一整排。

中间高，两边低，错落有致，看上去别有一番滋味。

除了坐落在后面的一整排房屋外，后院还有不少空闲面积。

顾安卿就是打算将后院空闲的面积规划一下。

在那里建一个玻璃房。

也不用太大。

差不多一百平就够了。

但是要怎么弄，还是要工人来亲自看看才行。

想到就做。

距离她开业只有一个半月了。

她没有多余的时间来浪费，很快就找出电话拨了出去。

因为要对别院进行不同范围不同程度的改建。

所以她回国后就根据需求，分别存了专业人士的电话号码。

有需要的时候就可以及时联系了。

七月中旬的时候。

顾安卿已经有了一间宽敞又明亮的厨房。

这个厨房是按照她按照自己的需求亲自设计的，处处贴合她的心意，再完美不过。

卫生间还需要一段时间才能好。

因为这个卫生间不单单是偏院住房处的改建。

还包括一个独立卫生间的创建。

毕竟是要开餐馆的。

以后客来客往的，总不可能没个上厕所的地方。

在住房处改建的厕所都是私人用的，而这个独立创建的卫生间则是公用的，但外形却是依然按照别院的整体风格来进行设计的。

否则这么一个古风古色的院子里，陡然出现一个现代化的卫生间，看上去也太不和谐了。

顾安卿无意破坏别院的整体和谐。

至少从外面看起来要风格一致。

厨房完工了。

卫生间正在进行中，玻璃房也同样在施工中。

用来待客的包厢和大厅也收拾出来了。

顾安卿现在剩下的就是最后两项重要事项了。

一是买餐桌餐椅和大量餐具和厨房用具以及一些零碎东西。

二是招聘。

虽然还有一个月才开业。

但招聘不是立马就能找到合心意的员工。

同时她这里招到人后还要进行简单的培训，以及给员工制作员工服等等，这些琐碎事做起来也是很费时间的。

这两件事倒是不用刻意分先后。

顾安卿想了想，还是决定先把招聘信息发到招聘网站上。

她的餐馆性质导致了她所需要的员工不会太多，所以这些员工都需要她亲自招聘，让她满意了才行。

因为所需人数不是特别多。

她的招聘信息也算是简洁的。

但对招聘对象也有一定的要求。

长相齐整，爱干净是最基础的。

然后才是对各个岗位的详细要求。

经理一名，要求至少有三年餐饮行业的从业经验。

收银兼财务一名，要求有至少一年的工作经验。

吧台一名，要会冲泡各种花茶和茶饮。

采购两名，仅限男性。

后厨帮工四名。

这个岗位仅限女性，2230岁之间。

服务员四名

需要两男两女，年龄2228岁之间。

迎宾一名。

形象好，气质佳，擅长沟通。

年龄2228之间。

以上是顾安卿对招聘的大致要求。

具体工作要求和薪资待遇，这些全都可以面谈。

编辑好这些内容之后，顾安卿仔细想了想，按照她的规划，这些人足够了。

所以在确定没问题后，顾安卿留了地址和手机号，就把这些招聘信息发了上去。

她刚把招聘信息发上去没一会儿手机就响了。

这让她不由惊讶的想，这么快就有人看到来应聘了

结果拿出手机一看。

电话是堂弟打过来的。

她不由有些哭笑不得，她还真是条件反射了。

“喂”

“姐，我来找你了，已经到地方了，你在哪”

“什么，你来别院这里找我了”

顾安驰笑嘻嘻的声音传了出来，“是啊，我刚停好车，想给你个惊喜来着，怎么样，有没有很惊喜”

“惊喜，怎么不惊喜，我在呢，你进来吧，我在正院门口等你，你进来直往前走，很快就能看到我。”

“等等，姐，我还带了两个朋友过来，没关系吧”

其实他本来不想带朋友过来的。

就算要带，也要等餐馆开业之后再带，至少还能给他姐捧捧场。

不过这两个都是他在学校关系特别好的朋友，还是舍友。

关系熟了之后，同学朋友间偶尔也会讨论学校谁谁是校花，哪个女明星好看等等这些话题，就像女生会讨论男生，男生自然也是会讨论女生的，但他每每听到这些都十分不屑一顾。

朋友对他的反应很不满意，就故意围殴他。

他就给他们看他姐的照片。

说这才是真正的美人。

在他眼里，他姐就是最漂亮的，不光是皮相上的美，还有那股由内而外散发出的气质，那是谁都比不上的。

而看过他姐的照片后，朋友当即将他姐奉为女神。

虽然是从没见过的女神。

他对此毫则不意外，甚至觉得理所当然。

这次听说他要过来他姐这边，两个朋友当即非要死皮赖脸的跟过来。

说都是自家姐姐，让他们也见一见。

当然最关键的是，姐姐那里有什么力气活他们都可以帮忙做，他们什么都缺，就是不缺力气。

不得不说，顾安驰被这个说法打动了。

免费的劳动力，不用白不用。

他姐那里肯定有他们能做的活。

这才有了这次突然的来访。

听堂弟说带了两个朋友，顾安卿虽然有几分惊讶，但却没什么意见，“没关系，你们一起进来吧”

“好，那就一会儿见。”

挂断电话后，顾安驰对两个朋友抬了抬下巴，“行了，我姐在，我们进去吧。”

秦安和武义两人面面相觑。

秦安咳了声，“这是你姐的餐馆”

顾安驰点了点头，“是啊，不过我这还是第一次来呢”

见两人表情有些古怪。

顾安驰不由纳闷，“怎么了你们这什么表情”

“不是。”武义忍不住用胳膊圈住他的脖子，“这地方也太大了吧，咱姐在这里开餐馆是不是有些大材小用”

“我去你的，谁跟你咱姐。”

顾安驰先是啐了他一声，然后才自豪道，“你懂什么，我姐的手艺跟古代那些御厨相比都不差几分，在哪里开餐馆不是重点，重要的是以她的手艺，还不是想在哪开就在哪开这别院确实挺大的，但这是我奶奶留给我姐的，她想怎么处置就怎么处置。”

秦安和武义两人再次对视一眼。

他们是不是太小家子气了

可说实在的，两人家里也都很有一些家底，并不是一点世面都没见过。

但这个别院，他们刚才开车过来从侧面看一眼都看不到头。

足以证明这别院有多大了。

这样的院子追溯时间，至少也要追溯到晚清了，在他们眼里，这已经不是简单的院子，而是一个带有历史意义的古董了。

不过看顾安驰神态自然。

他们也不好再纠结下去。

“行，那我们快点进去吧，别让咱姐久等了。”

听着武义又一次笑嘻嘻的说咱姐，顾安驰在他肩膀锤了一拳，郁闷道，“说了是我姐，跟你们有什么关系，别乱攀关系啊”

“就不。”秦安故意做了个鬼脸。

三个人打打闹闹的跑了进去。

作者有话要说 s大家都别急，这些铺垫都不是无用的。

以后这座别院会逐渐变成顾家的根据地，很重要的，再有个几章就能正式开业啦