百年小饭馆 香飘十里

李世民走到宛如小房子的大火炉旁边, 仔细打量一番里面的鸭子，鸭头很大，鸭脖很长, 思索片刻, 指着鸭子, “分开来卖。”

“分开卖”贺清溪没大明白, “切开”

李世民“不是。”指着烤炉里面的鸭，“比如鸭头卖两文, 鸭脖卖两文, 鸭掌可以卖一文，或者三个铜板两个。鸭腹中是空的你可以把”转向贺清溪，“鸭肠可以烤吗”

“不可以。可以卤。”贺清溪指着腌鸭子的缸, “用和这个水差不多的香料水煮。”

李世民“也可以卖”见他点头，“那这一只去掉头尾的鸭子你就可以卖二十文。或者把一只切两半，半只十一二文的样子, 就没人嫌贵了。”

贺清溪仔细想想, “可以是可以。只怕没人买鸭脖鸭头和鸭掌。”

“烤好试试。”一炷香前, 至交好友请他吃, 他都不会多看一眼。现在李世民不这样认为, 还没烤好就这么香，烤好了恐怕得把红烧肉比下去。

大火炉里只有六只鸭子，他们这么多人，卖不出去大不了留着吃。

贺清溪想到这些便说，“草民听圣上的。”

“你这个还得好一会儿”李世民没容他开口, 就转向虞父和他大舅子，“出去逛逛。”说完就往外走。

虞父和长孙慌忙跟上去。

虞景明下意识跟过去，走了一步又停下来，看了看贺清溪，我是去还是不去啊

“怕你父亲又不敢不去”贺清溪小声问。

虞景明连连点头，不愧是他大兄弟，懂他。

贺清溪想笑，“那你就跟在圣上的侍卫身边。”

李世民打头，长孙和虞父紧随其后，宫中侍卫走在最后。虞景明想一下，远远的跟着他父亲，不用面对他还成。

“一个时辰”虞景明问。

贺清溪已把炉门关上，看不见里面的情况，“半个时辰吧。”

半个时辰后，李世民一行再次来到小饭馆门口，就发现不论是行人还是左右铺子里的人，都往贺清溪院里瞅，哪怕什么也看不到。

李世民吸一下鼻子，香味更浓，不问也知道他们在看什么，便示意他大舅子敲门。

“这位公子，小饭馆关门了。”

李世民扭头看去，对面胭脂水粉店门口站着一妇人，“我们是贺掌柜的朋友。”举起怀里的大白。

女掌柜顿时不好意思，“那你们从侧门吧。”指着旁边的巷口，“那个门是开着的。”

李世民转向隔壁，轻轻一推门开了，院里的香味更浓。

紧随其后的长孙忍不住咽口口水，“怎么这么香”

“大概是腌入味了。”李世民猜测。

贺清溪迎上来，“是的。咦，虞公子呢”

“我让他回家去了。”虞父开口道。

贺清溪闻言就改冲李世民伸手，“大白给草民吧。”

大白很乖，身上热乎乎的，抱在怀里比暖手炉还舒服，李世民不舍得，可他又想尝尝烤鸭的味道，最终还是把大白送过去。

“爹爹，谁呀”

李世民扭头看去，从东边跑出来俩小孩，大的八岁的样子，小的五六岁，“令郎”

“是的。老大叫小猫，老二叫小羊。”贺清溪转向李世民犯难了，“公子”他该怎么介绍啊。

李世民接道“我是你父亲的朋友，你们喊我李叔便可。”

“李叔。”小猫拉着小羊喊一声，就忍不住往他身后看。

李世民指着他大舅子，“这是我家管家，这是账房先生。”随即又指一下虞父。

“李叔也是做大买卖的”小猫轻呼一声。

李世民愣了。

“他有个朋友家是做买卖的，家中就有管家和账房先生。”贺清溪笑道，“西市有个严家，家主严罔和我有些交情，家中也有账房和管家。”看一眼小猫，“不是有管家和账房的就一定是做买卖的。”

小猫好奇，“那是干什么的”

“达官贵人家中都有管家和账房。管家是管家中奴仆的，账房是给奴仆发月钱的。”贺清溪大概说一下。

小猫惊讶道，“还要发月钱”随即就忍不住看张魁。

张魁笑道，“大公子，要月钱的奴仆是从外面请的。小人是主人养大的，不用给钱。”事实上贺清溪每月都给他们一点零用钱。

小猫明白了，满足了好奇心，就问，“爹爹，烤鸭可以吃了吗”

小羊眼巴巴望着贺清溪。

贺清溪笑道，“我去看看。”戴上厚厚的棉手套，拉开用铁片做的门，一股浓香扑面而来。饶是尊贵的人间帝王，也忍不住咽口口水，竟然比烤羊肉还香。

贺清溪见鸭子快烤成了酱色，鸭身上油亮油亮的，就冲张魁招招手，“搬过来。”

李世民顺着他的手指看去，张魁从东边房里搬出一个像桌子一样的东西，竟累的脸通红。李世民摇头失笑，这个张魁还真是普通的不能再普通。

砰

桌子落地，李世民被厚重的撞击声吓一跳，“这么重”

张魁点头，“槐木做的。”

李世民伸手拉一下，因为手上没用力，桌子竟纹丝不动，“在这上面切”

“不是的。”张惠搬来一个圆圆的木板放桌子上。仔细看去，其实是个两头平整的树墩，因为树皮还在上面。

李世民指着一尺高的树墩，“别告诉我在这上面切烤鸭。”

“这个是切肉剁肉的。”贺清溪指着树墩，“这个是柳树，也只有柳树经得起剁。”

李世民生来便是贵公子，后来遭逢战乱，跟在他身边的将军谋士，最年轻的比他大四五岁，多的是比他大十几二十岁。所以都把他当成弟弟乃至儿子疼。比如他先前说用树叶喝水，那也是身边人递到他手里。

李世民都没怎么烤过肉，又哪里知道用什么木头剁肉，“这是为何”

“剁出痕迹来它不会裂开，反而会慢慢合上。”贺清溪用铁棍勾出一只烤鸭，用锅铲按住鸭身，先剁头，接着剁脖子，紧接着剁两个翅膀、两个鸭掌和鸭腿。

小猫看到鸭腿就改盯贺清溪。

李世民注意到这一幕，又见张惠拿来一把筷子和一摞小盘子，就给小猫夹个鸭腿。

虞父的眉头动了一下。

贺清溪转身之际瞥见，险些笑喷，赶在小猫伸手抓鸭腿之前，道，“李兄，鸭翅比较香。”

小猫不禁看一眼鸭翅膀。

正想说他也要的小羊也改盯着鸭翅。

“烤焦了。”贺清溪把翅尖和中翅分开，随即又说，“鸭掌都比鸭腿香。”

小白伸手捏一个鸭掌，快速躲到张惠身后，离李世民远远的。

李世民乐了，“我有这么吓人吗。”没等她回答，便问俩孩子，“你们是吃鸭翅还是吃鸭掌”

小猫看了看他，又看看他爹，想到他爹永远是他爹，客人等一下就走了，“我吃鸭腿。爹爹，你把鸭腿切开，我和弟弟一人一半。”

贺清溪很是欣慰，切开放碟子里，就让胡娘子把他们领廊檐下慢慢吃。

李世民见状，指一下胡娘子，“她不吃”

“她不喜欢吃东西。”贺清溪想一下，就把鸭身剁开。

小白吞口口水，“要是再来一块薄薄的面饼就好了。”

“面饼”贺清溪转向她。

小白使劲点一下头，“用薄的透亮的面饼包裹着肉，再沾点酱，给我神仙我都不当。”

李世民上上下下打量她一番，“你真是妖”

“她是比人还俗气的妖。”整天想着吃，却连面都不会和。贺清溪白了她一眼，“前些日子还暗示严罔给我买个大酒肆。幸亏严罔知道我近几年没有扩大店面的意思，否则真能被她给糊弄了。”

长孙辅机忍不住问“严罔是你亲戚”

“严罔的儿子和景明有过同样的遭遇。”虞父开口说。

虞景明被人变成羊这事，上至王侯将相，下至贩夫走卒都听说过。

长孙辅机闻言也明白小白妖为何敢找严罔要酒肆，“爱钱，贪吃，还有什么”

“懒惰。”贺清溪转向张魁，“去拿几个炊饼。”

张魁看一下人，拿了六个。贺清溪把剩下五只鸭子拿出来，就用铁丝穿着炊饼，挂在吊鸭子的铁钩上面，随即关上门。

贺清溪算一下本钱，就挑两个不甚肥的鸭子，依照李世民先前说的切开放盆里面，让张魁端到店门口吆喝一下。

李世民指着剩下三只，“这些都留你吃”

“我们一只就够了。”贺清溪不贪嘴，极好的东西也是吃两三块，“这两只虞大人和长孙大人拿去吧。”

长孙和虞父下意识看李世民。

贺清溪解释道，“这里离宫中甚远，到宫里就凉了。”随即又切开一只鸭子，把烤的外焦里软的炊饼拿出来就递给李世民。

贺清溪对李世民的态度，跟宫中奴婢相比称不上恭敬，但李世民看到他聪慧不圆滑，异于常人又从未表现出高人一等的样子，李世民也能理解他的那两位大将为何独独喜欢来这儿用饭。

李世民看到炊饼也没露出一丝嫌弃，掰一块尝尝，就给两位重臣使眼色，“你们也吃尝尝，挺很香。”

七八年前李世民吃过一次烤炊饼，由于那时太饿，过去这么久他依然清楚记得烤炊饼的味道，可是和贺清溪烤的完全不一样，“这里面放了什么”

“什么也没放，是鸭子身上的油滴到炭里，炭火散发出的热气又钻进了饼里。”贺清溪忽然想起一件事，“李兄吃过烤藕片吗”

贺清溪今日准备的素菜多，因李世民的到来提前关门，还剩了不少切成片的藕。

李世民闻言就知道他想做什么，“天色不早，我们等一下就回去，你别忙活，也吃点吧。”往空碟子里夹一块鸭腿肉。

贺清溪习惯性说“多谢。”

“这是你家的东西。”李世民乐了。

贺清溪“我”

“主人”张魁大步跑进来。

贺清溪忙问“出什么事了”

作者有话要说 我明明记得开文好久了，咋才更四十来章啊,,