下堂农妇养家日常 第51章 第 51 章

时间飞逝, 转眼已近年底, 林大富林二富兄弟也从镇上回来了。

一场大雪在小年前一天如约而至, 纷纷扬扬下了一天一夜, 第二天大早上打开门窗看去, 整个大林村都被白雪掩盖, 好一片白雪皑皑的天地。

茅屋村舍, 松柏屹立，远山飞雪, 美得如同入了画一般。

入冬起不了床的小孩子再也坐不住了，一个个连蹦带跳从床上起来, 穿上厚厚的棉衣棉裤，哈着气便疯跑出去, 找村里的小伙伴玩雪去了。

林杏花站在院子里都能听到远处孩子们的嬉笑声, 那样的无忧无虑，连她也被孩子们的情绪所感染, 脸上不由挂着笑, 铲雪的动作也似乎轻快许多。

林家二郎和三郎早就不见人影, 林大郎却不用别人吩咐, 自觉地拿起铁锹来院子里铲雪, 大妞起来后也加入铲雪大队, 三个人很快铲出一条道出来。

三人铲完雪反而觉得浑身发热, 她们的脸都红得仿佛在散发热气，甚至隐隐有种想脱掉棉衣的冲动。

二妞和三妞没有出去玩，两姐妹跟玉兰就在院子里玩雪, 玉兰跟三妞俩捏着小雪球互相扔来扔去，追逐打闹，玩得不亦乐乎，整个林家院子都充斥着表姐妹俩咯咯咯的笑声。

二妞则是先捏了一个半大的雪球，然后放在雪地里不停往前滚，从廊檐这头滚到大院门口，最后滚出了一个比她胖了两倍的大雪球，甚至重得快推不动了，最后还是林杏花看不过去，走过去帮她又滚了大半圈，然后一个一米多高的大雪球就这样产生了。

二妞就蹲在胖乎乎的雪球旁，用手抓雪给雪球塑形，大妞看着也手痒，铲完雪便走过去跟二妞一起堆雪人。

姐妹俩花了不少功夫，最后堆出了一个跟她们自己差不多高的胖雪人，站在自己亲手做的作品前，姐妹俩不约而同露出满意的笑容，两双相似的眼睛都亮晶晶的，仿佛盛夏的星空一般璀璨。

林杏花站在一旁嘴角含笑地看三个女儿玩闹，静静享受这份难得的安逸时光。

今天是小年，自然要祭灶王，不过这边的习俗和别的地方略有不同，这边要做的是送灶粑粑。

中午一过，徐氏她们便要准备送灶粑粑的原料了，先将粳米和籼米按照三七的比例混合，淘洗干净后晾在一旁。

等晾得差不多了，徐氏她们便去徐玉凤家借用石磨，林杏花力气大便负责推石磨，胡氏就一瓢一瓢地往石磨口倒米，出来的便是细粉了。

磨好粉之后还要炒粉，厨房里，黄氏坐在灶底下烧锅，大冷天的，黄氏就爱干这个活，偶尔趁徐氏不注意，还可以从地窖拿一两个小地瓜塞进灶洞烤着吃，简直美滋滋。

徐氏伸手感受锅上的温度，觉得差不多了便将细米粉全部倒进去，嘴里不忘提醒黄氏：“要小火啊，少塞点草。”

黄氏歪头看徐氏，嘿嘿笑，“哎呀娘，我知道的，我办事你放心。”

在一旁剁馅的林杏花亲眼见到徐氏嘴角狠狠一抽。

不过现在徐氏手里有事，没时间跟黄氏掰扯，炒细米粉是一件不能分神的事情，你必须一刻不停地翻炒，并且火不能大，否则很容易糊掉。

大约炒了半刻钟的时间，徐氏见差不多了便将细米粉铲出来倒进干净的大盆，大锅旁边的小锅里装着开水，徐氏舀了开水便往细米粉里面倒，一边倒一边搅拌。

见细米粉搅拌得差不多了，徐氏双手在冷水里浸湿后再揉面，几下又觉得烫了，手便在冷水里泡一下......如此循环往复，最后才将一大盆的细米粉揉成团。

徐氏揉面的同时，胡氏已将大锅洗净擦干，等锅热了倒进油，接过林杏花切好的肥肉，和姜末一把倒进去煸炒，炒了有好一会儿，肥肉里的油脂慢慢地被炒了出来，满厨房都是脂肪特有的香气。

脂肪的香气似乎无人能挡，原本在院子里玩雪的二郎他们突然就无心玩耍，只一心想吃肉了。

胡氏没看门外一眼，她见锅里的油够了，便将盆里的瘦肉末一把倒进锅，使劲翻炒，等肉末变了色，再放入切好的酸菜，两下一翻炒，最后撒上葱花，油脂混合酸菜和葱香的香气顿时在厨房里飘散。

闻着扑鼻的香味和酸菜的酸味，林杏花控制不住地咽了咽口水，没办法，闻到酸菜就是这个反应啊！感觉自己能吃五碗饭！

米粉团揉好，馅料炒好，接下来便是包、皮了，徐氏和女儿儿媳妇在厨房里包粑粑，大妞踌躇地走过来帮忙，慢慢包，包出来的粑粑没有裂开，对于新手来说已经算不错了。

米粉团用完了，碗里的馅料却还剩下一点，林三郎和林燕儿一哄而上，身后的其他人也不甘落后，一人一小口把馅料给吃个精光，碗底连一小片酸菜叶都没剩下。

申时一过，送灶粑粑终于好了，掀开锅盖，几十个粑粑在大锅里冒着热气，贴锅的那一面被锅底的油炸得金黄油亮，看着就有食欲。

徐氏先装了一大碗放在灶上的一块隔板上，这是祭给灶王的。

农家人没那个闲钱买爆竹，所以放爆竹便免了。

林家人口多，剩下的送灶粑粑一人分两个是不够的，最后只能是小的分两个，大人分一个，然后再添一碗白米粥，今晚的白米粥煮得很稠，喝半碗全身都暖和了，也很不错。

一大家子团团圆圆地过了一个小年。

小年一过，年味渐浓，林铁贵和两个儿子开始修补门窗、桌椅，家中开裂的土墙也给它弥补上，徐氏她们则要开始大扫除，将家里彻底打扫一遍，寓意除旧迎新，拔除不祥。

下雪之后的几天都是大晴天，包括林家在内的许多勤快人家都把被褥枕巾之类的换下来清洗，一时来河边洗东西的人络绎不绝，大姑娘和小妇人说笑聊天，倒是十分热闹，连在河水里泡得通红的手都顾不上了。

林家热火朝天忙活了好几日，到了腊月二十七，外面的雪终于化了不少，林铁贵夫妻要去镇上置办些年货，胡氏和黄氏也想去镇上买点东西，小孩子们都嚷着要去，最后便决定全家人都去，倒是林铁贵放不下小猪仔，最后一个人留在家中看门。

临近年关，镇上比平日里热闹多了，本就不算宽敞的街道上人来人往，小摊前和商铺里都挤满了人，吆喝声说笑声讨价声不绝于耳。

徐氏今日准备买些猪肉，鱼肉，还要称一些点心和瓜子糖果，红纸、爆竹、香烛也要买一些，要买的东西太多，徐氏忙得脚不沾地，根本无限顾忌其他人。

好在胡氏跟黄氏也有要买的东西，两家的孩子都被她们带走了，林杏花跟徐氏打声招呼，便也带着三姐妹去别的地方逛去了。

身旁没有旁人，姐妹仨的神色轻松许多，几个人走在路上有说有笑的，比平日里活泼多了，不过林杏花还是得时时刻刻看着三只，生怕她们一不小心跟丢了。

四人走了几步就见前面有好几个孩童将一个中年男人团团围住，全都用充满渴望的眼神望向男人卖的糖葫芦，红通通，裹着亮晶晶的糖丝，光是看两眼，孩童流出来的口水都快把衣领打湿了。

大妞她们都忍不住多看了好几眼，没办法，虽然她们之前住在镇上，但是她们从小到大一次都没尝过，不知道糖葫芦到底是啥味儿的，所以就更馋了！

林杏花自然看懂姐妹仨在想啥，便带着三个闺女来到中年男人跟前，笑着道：“给我来四根。”

“四根是吧，好嘞！”抽出四根糖葫芦，“一共是十六文钱。”

林杏花在暗暗咋舌，年底的东西果然贵了不少，怪不得许多孩子的父母都把孩子哄走了。不过十六文钱林杏花还是付得起的，给了钱，接过糖葫芦便分给姐妹仨，至于多出的那一根......当然是给自己吃的啦！

林杏花一口咬下去，又酸又甜，顿时满足得直眯眼！

从前吃遍天下的人如今居然为了一口糖葫芦差点哭出来，到底是道德的沦丧，还是人性的扭曲啊！

大妞姐妹仨的反应却更夸张，仿佛一口吃到了什么山珍海味一般，纷纷瞪大了眼睛，一脸的满足。

林杏花冷漠脸：看来以后还是要多带姐妹仨出来见识见识啊。

林杏花很快吃完，姐妹仨手里的糖葫芦却没怎么动，都有点舍不得吃的意思。

林杏花大手一挥：“你们快吃，吃完娘带你们选新年的衣裳，回头想吃再给你们买！”

大妞鼓着腮帮子忘了嚼，眼睛瞪得溜圆，不敢置信道：“娘，你说真的啊？”

林杏花呵呵笑：“当然是真的，不然我带你们来镇上干啥？新年到了，咱们当然要穿得漂漂亮亮的。”

这下子大妞姐妹仨吃得更开心了，很快便将糖葫芦吃进肚子了。

待她们将嘴和手都擦干净，林杏花便带着他们去之前去过的衣铺。

今日衣铺的生意也很好，衣铺的伙计看到林杏花朝她笑笑，示意她自己先看看。

林杏花让出空位，将姐妹仨推到前面，笑道：“今天你们自己挑，喜欢就要了。”

姐妹仨均是扭头环顾四周，感觉眼睛都快不够用了，好多漂亮的衣裳啊。

作者有话要说： 感谢小天使的灌溉~

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感觉自己又胖了一点了呢~躺平~_(:з)∠)_