幸福炒饭店[古穿今] 第39章 第39章

等吴老爷子吃完面离开后,阮绵蛮将碗筷收拾好,开始包野菜团子。

玉米面团分成大小相同的剂子,搓圆压扁后略微擀两下，将已经凉下来的馅勺上满满一勺放在面片上，双手有技巧地飞快一搓，一个皮薄馅厚，外表圆润的野菜团子就做好。

随着她双手重复这一连串如行云流水般的动作，案板上很快排出横竖有序的野菜团子。

这些团子大小、形状都几乎相同，排序站好后,对强迫症患者十分友好。

等案板上的团子摆得差不多时，阮绵蛮就开始上蒸笼。

比起炒馅料时散发出的诱人香味,蒸野菜团子时的香气要内敛一些,只能闻到表皮淡淡的玉米清香。

等周玲带着女儿过来时,阮绵蛮已经做好野菜团子,带着小橘子在院门口玩。

“姐姐,喵喵”

安安看到门口的一人一猫，将手从妈妈手里抽出来后小跑过去。

阮绵蛮朝她笑了一下,将手上逗猫的鸡肉干递给她。

“谢谢姐姐。”安安接过鸡肉干,一边喂猫一边笑弯了眼。

“不好意思啊老板，外婆上午有点事，所以把安安也带过来了。”周玲走过来后，面上带着几分歉意。

阮绵蛮不在意道“没事,安安挺听话的,在这里也不碍事。”

见她不介意,周玲放心地进店里干活。

“安安听话”听到自己的名字，安安慢半拍抬头。

“安安真乖。”阮绵蛮摸摸她脑袋，“厨房里有野菜团子，你要不要吃”

安安已经忘记上次吃过的野菜团子，眨巴着眼睛望着她。

阮绵蛮干脆起身去厨房，揭开蒸笼拿盘子装了几个。

周玲已经开始清洗中午要用的食材，看到她端着团子出去，不由道“安安吃过早餐了，不用给她吃。”

带女儿过来她就很不好意思了，怎么好让女儿再吃店里的东西，毕竟都是能卖钱的。

“没事，团子也不大，给她拿着吃着玩。”阮绵蛮说完，先将盘子递到她面前，“尝尝这次做的有没有比上次更好吃。”

见她坚持，周玲才甩干手上的水捏起一个，还没吃就说“你做的肯定好吃。”

等一口咬下去，松软的面皮裹着咸鲜可口的馅，那种美味，让她差点没咬到嘴唇。

“好吃，比上次更好吃。”周玲说不出和上次的味道具体有什么不同，但确实要更香一些。

“那就好。”阮绵蛮随口应了一声后，端着盘子出去。

“包子”

安安不记得“野菜团子”的名字，却记得这个特别好吃的“包子”，看到她盘子里的东西后，立刻站起来，连猫也不抱了。

方才还被她搂在怀里叫“小宝贝”的小橘猫躺在地上，瞪圆眼睛盯着她。

“这是野菜团子不是包子哦。”阮绵蛮说完，见她口水都快下来了，顿时笑起来，“去洗手，把手手洗干净就可以吃。”

“好”安安应和一声后，又想起来被抛在地上的“小宝贝”，弯腰半抱起它，“喵喵，咱们去洗手吃团团。”

阮绵蛮看到她努力抱着猫往院墙边的水池跑，小橘猫两只后腿一动一动的配合着，被这画面可爱到直接轻笑出声来。

“安安，不用给小橘子洗，它不能吃野菜团子，你自己洗就好。”在他们已经到水池边时，阮绵蛮道。

“为什么喵喵不能吃团子”

小孩子总是有很多为什么，安安听话地放下猫后，一边洗手一边问。

阮绵蛮解释两句后，等她洗完手，给了个野菜团子让她坐在门口吃。

接下来，阮绵蛮也没什么事，一边举着手机看小说，一边时不时关注一下安安那边。

十点刚过，林老太太踩着自家的小破三轮车进入小巷，很快来到幸福炒饭店门口。

“林奶奶。”阮绵蛮看到她过来，放下手机迎上前。

“已经剥完差不多两百斤花生，我称了一下，这里有一百四十二斤花生米，你过一下称。”林老太太下车后指着三轮车上的花生米道。

一斤花生能出七两左右花生米，两百斤出一百四十多斤花生米十分合理。

“好的，麻烦您了。”阮绵蛮说完，转头让周玲拿她们自己的容器过来装花生米。

等周玲拿着个大桶过来，阮绵蛮将三轮车上的花生米一一倒进去。

“不称一下吗”林老太太见她似乎没有过称的意思，忍不住道。

阮绵蛮道“过一下手就知道了，是您说的那个重量。”

林老太太没想到她还有这个本事，惊讶地微张着嘴。

“冬冬可真有本事”

林老太太回过神夸她两句后，又道“剩下的我下午四点前肯定给你送过来。”

“好的。”阮绵蛮点头后，让她稍等一会，去里面装了一盒野菜团子连着一百五十块工钱一起给她。

林老太太客气两句后还是收下来，踩着三轮车回家时，笑得皱纹都越发明显。

她想，等中午孙子孙女回来就可以把说好的五块钱给他们，让他们也高兴高兴。

等老太太走后，阮绵蛮伸手在桶里捞了一把，对周玲道“这花生米剥得挺好。”

周玲看向桶里干净漂亮，几乎没有破损的花生米，赞同地点头。

等她们将中午要用的花生米用开水泡好晾干后，已经十点半左右。

阮绵蛮将店铺打开，立刻就有单子进来，只是似乎没昨天来得那么多，那么急。

不过也可能是没新品，所以他们不急着下单。

阮绵蛮想着，顺手给早上做的野菜团子拍了张照上菜单。

这次的野菜团子做得不大，所以每单限量两个。

野菜团子这个名字，和它朴实无华的外表，其实不怎么吸引人。

不过幸福炒饭店的老顾客信任老板的手艺，野菜团子上菜单没多久，店铺订单肉眼可见的变多起来。

阮绵蛮一共也没做多少野菜团子，留了一些当午餐和准备给吴老爷子、司景霖的分量后，放在店里卖的只有十八份。

等店中的野菜团子卖空以后，订单地到来再次变慢。

“老板，又有上次那位司先生的订单。”周玲还记得她上次特意交代过，这会看到那位顾客的订单后，立刻来告诉她。

“好，我知道了。”

他本身已经点了扬州炒饭、炒花生米和一份三鲜汤，阮绵蛮也没再特意加什么，只将留给他的野菜团子装了两盒放到一起。

百川集团总公司。

早上再次被老爷子馋到的司景霖在孙特助将外卖摆到茶几上后，立刻起身坐过去。

察觉到自己的急切后，司景霖面上不显，心里却有几分无奈。

他原本以为自己并不是重视口腹之欲的人，偏偏在老爷子三不五时发美食图和她的好手艺的诱惑下，现在倒是不好再那么自认。

不过，重口腹之欲似乎也不是什么坏事。

这段时间吃得比较满意，心情也更好一些的司景霖想着。

当发现桌上除了自己点的餐，还有上次吃过的野菜团子时，司景霖唇角不自觉上扬，揭开盖子先夹了一个吃起来。

入后后，司景霖发现这薄皮厚馅的野菜团子味道比上次更好几分。

随着他一口接着一口，诱人的香味飘出来，看得孙特助眼馋得不行。

“司总，可以给我一个尝尝吗”或许是有上次一起嗦田螺的交情在，孙特助总算说出口一回。

司景霖扫他一眼，看在自己有两盒的份上，加他平日里工作还算尽心，到底还是分了他一个。

“谢谢司总”

孙特助拿到野菜团子后，忽然觉得司总还是有人情味的。

幸福炒饭店。

阮绵蛮连着做完几单后，忽然得了十几分钟空闲，心里顿时觉得有些不对劲。

奇怪，今天是什么特殊的日子吗怎么好像单子少了许多

她带着疑惑从厨房里出来，拿起手机看起来。

评论区一如既往的一片花式好评，尤其是那些已经吃完野菜团子的，更是把野菜团子夸出花来。

5还:虽然相信老板的手艺，但想到“野菜”两个字，在收到野菜团子前还是有点担心。万万没有想到，老板连野菜都能做得那么好吃，这哪是野菜团子，简直是神仙团子

青:啊啊啊我要夸爆这家的野菜团子，太好吃太香了，一口下去，腊肉丁、野菜、粉丝、花生碎融合在一起那个美味啊，现在回味着我口水都要下来了。老板，晚上务必再多上一些啊

an:不要被名字给欺骗了，本来看到野菜团子，我联想到的是“苦涩”、“难嚼”、“寡淡”等关键字，然而等吃到后，我脑海中就满是“美味”、“好吃”、“松软”、“咸香”、“油而不腻”、“爽滑香脆”总之一句话，人间美味

k:我有一个梦想，它不浮华，也并不奢侈，那就是吃老板家的野菜团子吃到饱老板，满足一下孩子这小小的梦想吧

个次:不瞒你说，这个梦想我也有。

评论区除了看出顾客们对野菜团子的喜爱外，阮绵蛮没看出别的来，于是点到今日收益。

收益连昨天中午收益的三分之一都没有，而现在，订单却已经来得很慢。

难道是有有bug了

阮绵蛮猜测着，又点开中午的订单一单单看起来。

这一看，她立刻发现问题。

订单数量比起昨天中午还不算少到离谱，但却有很多单只点了野菜团子加一份汤，或者一份花生米加汤，堪堪凑到起送价。

阮绵蛮皱起眉，想着难道是店里的炒饭顾客们已经吃腻了

没等她想出结果，又有订单过来，这一单连汤都没有，就点了两份炒花生米。

阮绵蛮心里越发不解，却只能先去厨房炒花生米。

等到中午结束营业后，发现今天中午的收益才只有昨天中午的一半多一点，阮绵蛮也不休息了，准备再做一些野菜团子，然后加两个新炒饭上菜单。

她之前自己腌酸豆角时还顺便腌了些咸菜和酸菜，这会打开坛子尝了一口，确定已经腌好后，拿了些咸菜出来，试着做了一碗咸菜花生炒饭。

咸菜的爽脆和花生的香脆配上粒粒分明的米饭，味道别具特色又好吃。

给咸菜花生炒饭拍完照后，阮绵蛮又拿出柜子里之前表姨奶送来的干货里的虾米。

虾米、胡萝卜、鸡蛋、香菇加上松散的米饭，依次下锅后，很快就变成一份色泽金黄，香气四溢的虾米鸡蛋炒饭。

将两种新炒饭上菜单，又做好一些野菜团子后，她这才上楼去。

阮绵蛮小睡一觉下楼后，在店里看了会电视，马上又要到晚餐营业时间。

营业之前，林老太太再次过来，送来剩下的花生米。

实际上，中午那一百来斤花生米都没用到一半，倒是不急她送来这些，不过花生米放着一时半会也不容易坏。

阮绵蛮收下后，先用带盖的塑料桶密封起来。

四点半，幸福炒饭店继续营业后，即便有野菜团子和新上的两种炒饭，来单量依旧差强人意，完全比不上昨天同等时段。

明明昨天一群顾客还在评论区喊着让她多准备些炒花生米，今天却是这么个结果，实在另阮绵蛮有些费解。

周玲来店里那天，正是店里生意更上一层楼时，这会她也看出来，今天生意有些不好，心里不免也有些着急。

着急的同时，她还有点想不通，明明老板手艺那么好，怎么生意还会突然冷清下来。

直到八点多，周玲在店里听到两个外卖员的聊天。

“我跟你说，平台上今天新上了一家新店，优惠力度特别大，满二十减十二，满三十减十八，满五十减二十八，店内新客户减三块，而且还免外送费。”

“嚯这要是再用上红包，不是跟不要钱一样”

“对啊，所以你要是没点过赶紧去点，免得后面没活动了。”

“那家新店叫什么名字我去看看。”

“叫天月炒饭店，别说，店里的东西和幸福炒饭店挺像，不过种类更多一些，我怀疑是不是看到幸福炒饭店生意好也跟着开的。”

“味道怎么样”

“味道肯定比不上幸福炒饭店，不过完全能吊打平台上其他炒饭店。”

“那挺不错了，咦，我突然想起来，有个五星级酒店就叫天月吧”

“想也知道是同名，谁家五星酒店做外卖，那也太掉档次了。”

“我找到这家店了，别说，还真是和幸福炒饭店菜单相似，幸福炒饭店里有的它基本上都有，幸福炒饭店里没的它也有”

周玲听到这，表情已经不太好，立刻跑到厨房里。

“老板，我刚刚在外面听到他们说”

阮绵蛮听完，终于明白今天生意为什么那么不好。

不过知道原因后，她倒不是特别担心，毕竟开饭店最重要的还是食物的味道，像那种靠免费或低价吸引顾客的手段并不能长久。

店铺打烊后，阮绵蛮看了眼收益，一天下来，还没有昨天的一半。

她又点入评论区，顾客们都在夸野菜团子和新推出的两样炒饭。

4b:虾米蛋炒饭好好吃啊，香脆的虾米，鲜嫩的鸡蛋，还有整体鲜得不行的口感，简直回味无穷，我明天还要吃它

nx:咸菜花生米炒饭也好吃，咸爽香脆，尤其是那个咸菜，我觉得单独拿出来做小菜也不错。

5还:我两份都点了，还抢到一份野菜团子，太好吃了，没忍住都吃完了，现在好撑，嗝

武:用两个号抢到了四个野菜团子，悲伤的是我老婆一个人就吃了三个，高兴的是她给我加零用钱了，老板，明天多出点野菜团子呗，我有钱

阮绵蛮看着评论区热闹依旧的气氛，要不是她已经看过收益，估计都发现不了不同。

退出评论区后，阮绵蛮想了一下，还是在首页搜索那家“天月炒饭店”。

这家新店才开业一天，就已经月售六百多单，总评分更是亮起五颗星。

阮绵蛮点进店中，菜单上的图片就连炒饭都做了摆盘，看起来十分漂亮。

炒饭的总类就是那些，看到菜单上和自家店类似的炒饭时，阮绵蛮倒是没觉得有什么，等看到连汤的种类也和自家一样，小菜里更是有炒花生米和香菜花生米时，才微微蹙眉。

点进评论区，里面不用说好评一片。

这很正常，不说这家店味道如何，单是几乎不要钱的价格，一般人也给不出差评来。

不过，天月炒饭店的好评中，夸味道的比较少，更多的还是在夸它的优惠度和包装。

阮绵蛮大概扫过两眼，正准备退出时，却在评论里看到了熟悉的用户名，唇不自觉抿起来，慢了一拍才退出去。

退出店铺后，她握着手机的手垂下来，微垂着双眸不知在想什么。

原本躺在一张椅子上的小橘猫忽然站起来，一个跳跃扑向她。

阮绵蛮下意识接住已经开始往圆滚滚发展的毛团子，顺手将手机搁到桌上后，将它从头到尾撸了一通，心情慢慢好起来。

撸完猫后，阮绵蛮抱着它站起来，拿了片小鱼干给它叼着，将它放到椅子上“你乖乖在这里吃，等我洗完澡咱们就上楼休息。”说完，她拿着衣服去浴室。

正如阮绵蛮所想的一样，今天店里生意不好，确实是受那家新店影响。

这家名为“天月炒饭店”的新店，上线于今早八点。

刚上线不久，就因为店中优惠到几乎可以说是不要钱的活动，吸引到许多顾客。

俗话说得好有便宜不占王八蛋。

被吸引进店的顾客看了眼菜单后，很多人甚至直接在店里下单了炒饭和汤当早餐。

下单的顾客本来还担心这么便宜会不好吃，没想到外卖送过来后，不光味道很好，包装也很精致。

这么好吃的炒饭配上汤，再加上精致的包装，平日里怎么也得花上二三十块钱，今天几块钱，不，有些凑单精准再用上会员红包的顾客连几块钱都没花，相当于免费吃。

如此一来，这些自觉捡便宜的顾客少不得得通知亲朋好友，让他们也去点单。

都是炒饭店，用户群体必然会重合，如此一来，幸福炒饭店今天生意不好也正常，毕竟许多顾客都被“不要钱”的新店吸引过去了。

相比较下来，幸福炒饭店其实还算好，因为它味道过硬，到底还留下不少顾客，还有一些顾客哪怕去“天月炒饭店”占完便宜，还不忘回来抢一份野菜团子或者点个花生米。

而平台上其他主打炒饭的店，味道不如幸福炒饭店，优惠不如天月炒饭店，那才叫惨，一天下来基本上没什么客人。

当然，那些跑去吃新店的幸福炒饭店老顾客，也不能怪他们什么，毕竟这年头大家赚钱也不容易，白给的便宜自然谁也不会拒绝。

不过，大人会理性做比较，在不花钱少花钱味道也不错的食物和花钱的美味中选择前者，孩子却不会管那么多，他们只知道好吃和不好吃。

比如晚餐时，某家孩子就闹起来。

“我要吃菠萝炒饭我要吃菠萝炒饭”

“你看看，这就是菠萝炒饭啊”妈妈的将碗端到他面前，用勺子挑起里面的菠萝让他看。

已经尝过一口，确定不是这个味道的小朋友后退着躲开“不是这个我要吃好吃的菠萝炒饭”

“这个也好吃啊。”妈妈自己尝了一口，觉得虽然和幸福炒饭店没得比，但绝对也算得上好吃。

说完，妈妈表情严肃一些“要不是你非喊着要吃菠萝炒饭，晚餐我就自己做了，好好吃饭，不然妈妈要生气了”

自己要吃的明明不是这个菠萝炒饭，她却非要让自己吃，小朋友觉得委屈极了，嘴巴瘪了瘪后，没忍住“哇”地一声哭起来。

“呜呜我不是要吃这个炒饭，就不是这个呜”

妈妈没想到他这就哭了，还哭得那么委屈，倒是有点后悔起来。

一份菠萝炒饭其实要不了几个钱，孩子也不是那种不懂事天天吵着要吃的，早知道就不为便宜换这家了。

“好了好了，是妈妈不对买错了，妈妈给你道歉，今天已经买了，你就随便吃一点，这份不算妈妈答应你的每周一次里，等明天妈妈再给你买好吃的菠萝炒饭好不好”妈妈将儿子搂在怀里哄了好一会才终于将他哄好。

类似这样的情况还有不少，许诺明天给孩子买的也有不少。

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