八零年代辣媳妇 第 28 章

第28章

林文丽自然不会傻到劝他们去上学的,自家堂兄弟又怎么样，反正都分家了，将来又不可能要她掏钱给他们盖房子娶媳妇。

就要他们混得不好,她才会更有优越感呢

万一家里真的出了个读书的料,她还担心林老太会让他们大房出钱供他们上学呢,毕竟当年她哥上大学,林老太可是威逼着全家都出了钱的。

直到现在,她二叔,也就是林夏禾她爸，都还承担着每个月给林文斌寄钱的义务呢

“银宝,过来。”林文丽招了招手,瞧瞧四周没人，掏出一把水果糖塞到银宝的手里,“这些给你,你帮我盯着林夏禾，这几天她去了哪里，干了些什么，跟什么人说了话，都来告诉我。”

银宝欢天喜地地抓着糖果，吸了一口气，两道浓鼻涕“倏”地缩了回去,不过只一会儿,又重新挂下来“好嘞”

林文丽忍着恶心“记着盯好了,她干了什么记得及时告诉我，我还给你糖,还有，不许告诉别人啊”

“我知道,不说，嘿嘿”银宝伸手抹了一把鼻子，一溜烟儿跑远了。

林夏禾自然不知道林文丽背后搞的这些小动作。

她高高兴兴地拎着一大篓活蹦乱跳的小龙虾回家去了。

回到家把小龙虾都倒进大盆里，水里加点盐浸泡一下，然后用刷子将小龙虾的肚皮刷干净，用剪刀从头部往下斜四十五度角的方向剪下去，把胃囊去掉，再把小龙虾头两侧的腮取出。

最后用手捏住小龙虾尾部中间，用力一扯，把虾肠扯掉，才算是处理干净了。

就是个水磨工夫。

这年头，想要吃上点儿好吃的，还真不容易啊

林秋兰一觉醒来，身下是软软的稻草垫子，身上盖的被子柔软干净，还散发出皂荚的清香。

她恍惚了一会儿，才忽然意识到这不是在贺家，而是在她妹子夏禾的床上。

她已经离婚了。

林秋兰本来以为，离婚是一件天大的事，离婚后她会担忧、害怕，惶惶不可终日。

可如今回头一看，却也不过如此而已。

她居然还安安稳稳地睡了一觉，好多年都没有睡得这么安心，这么舒畅了。

以至于醒来之后，她觉得身上的那些伤痛都好了许多，浑身上下又充满了干劲，她自由了，而且还有了她自己的土地和宅基地。

以后不论多辛苦，种出来的每一分收获都是自己的，她终于可以真正为了自己，为了自己所爱护的人活一场了

林秋兰兴奋地起身，恨不得马上就拎上锄头到属于她自己的那片土地上大干一场。

来到门外，才发现林夏禾坐在院子里的一张小马扎上，背对着她低着头不知道在干嘛。

走过去一看，林秋兰无语“夏禾，你弄这一大盆蝲蛄干什么”

“吃啊”林夏禾忙得头也不抬。

“这东西硬硬的全是壳，怎么能吃呢”林秋兰担忧地伸手摸了摸妹子的额头，她该不是急糊涂了吧，虽然以后姐妹俩过日子是不容易，可也没必要什么都乱吃啊

“姐，这蝲蛄能吃，而且还很好吃，都是优质蛋白，有营养的很，比鸡蛋还补身体呢”林夏禾说

“谁说的”林秋兰不太相信。

“我说的啊，来，我告诉你怎么做。”林夏禾说得头头是道。

“洗干净沥干水分的蝲蛄过热油捞起，八角、草果、花椒、辣椒、香叶、桂皮、姜片和蒜爆香，再把过了油的蝲蛄倒进去，炒香后加入小米辣和青辣椒、葱头，放酱油、盐、白糖和豆瓣酱翻炒均匀，加水焖煮15分钟，汤汁收干就可以起锅了，最后撒上葱花和香菜，那叫一个麻辣香酥啊”

林秋兰一脸茫然地看着她“啥是香叶、桂皮，还有什么豆瓣酱，那都是什么啊”

哦，对了，有些调料本地没有，她没见过自然不知道，林夏禾挥挥手“那不重要，反正有什么就放什么吧，反正炒出来肯定好吃。”

林夏禾把林秋兰推进厨房“快，姐，开始炒吧”她都迫不及待地想吃了。

她自己的手艺肯定没有林秋兰好，为了能吃上一口好吃的小龙虾，只好辛苦她姐了。

林秋兰严肃地看了看那盆小龙虾，还有林夏禾准备好的那些配料“炒这个可以，可不能放油，好好的油可不能就这么给糟蹋了。”

这年头食油金贵，早些年生产队一年到头一家子才能分上一担多点的花生，全拿去榨油也才能榨出一小缸油，全家人就指着这点子油吃上一年了。

猪油就更不用说了，每年能有几顿润润嘴，就算是日子过得不错了。

林夏禾一愣，她怎么就忘记了这个问题了呢，还过油爆炒呢，她想得可真美啊

为什么农村人就算饿肚子也不爱吃泥鳅、田螺，甚至是河里捞出来的鲫鱼这些在现代人看起来还算得上是美味的东西

并不是因为他们做菜的手艺不好。

最主要的原因是调料的限制啊，没油没盐的情况下，这些东西煮出来是真的不好吃的呀，泥腥味儿重得很。

林夏禾从厨房里找出她家仅剩的一小瓶花生油“姐，就用这些吧，都放下去，我能挣钱的，回头再去买一些。”

林秋兰睨了她一眼“就知道糟蹋东西，这么多油呢，你一个人能吃上几个月了。”

她倒是答应放油了，不过就是用手指头沾一点儿油星，然后抹在锅底，这就算是放过了。

林夏禾哭笑不得，趁着林秋兰没注意的时候，猛地打开瓶盖，往锅里倒了半瓶油。

把林秋兰给心疼得哦，要不是怕锅里的蝲蛄给炒糊了糟蹋了这么多油，她肯定得追着林夏禾好好地给揍一顿。

放了油就是不一样，锅里一下子就冒出一阵浓郁的香气。

“我就说嘛，肯定是好吃的。”

林秋兰一脸肉疼“放了那么多油呢，能不好吃嘛”这么多的油啊，就算是一锅石头也能炒香啊

不管怎么说，一大锅香喷喷的小龙虾算是炒好了，用个大盆盛出来，红通通的，泛着叫人心疼的油光。

“这都是壳的，可怎么吃啊”林秋兰后悔极了，怎么就听了夏禾的鬼话了呢，白浪费了那么多油。

“姐，我教你。”林夏禾抓起一只还在烫手的小龙虾，手法极其熟练地剥出虾肉，塞进林秋兰的嘴里，“怎么样，好吃不”

林秋兰楞了一下，脸上露出惊喜之色“呀，真的，好吃的呀”

“来，那咱们快吃”林夏禾把大盆的小龙虾端到院子里，两人蹲坐在小凳子上，对着大盆吃了起来。

林夏禾吃得豪放，林秋兰却舍不得小龙虾外壳上沾着的油，拿起一个小龙虾，先把外边的酱汁吮干净了，这才慢慢地剥开虾壳，取出里面的虾肉放进嘴里，一点儿也不舍得浪费了。

见她吃得满足，林夏禾得意地说“看，我说得没错吧”

刘秋兰嗔她一眼“以后可别这样了，哪来那么多油给你糟蹋，对了，你怎么知道这玩意儿好吃的”

“呃，之前去县城看见的，城里人都爱这样吃。”城里人都成了林夏禾万能的借口了，反正林秋兰也不会当真跑去城里问人家是不是真的。

“城里也有蝲蛄吗”林秋兰好奇极了。

“有的吧，说不定是哪里的农村人抓了去城里卖呢，反正啊，城里人都爱吃的东西，肯定是好东西，咱以后有空也多抓点来吃。”

“嗯”林秋兰高兴地点头，想了想又加上一句，“下次可不许再放那么多油了。”

姐妹俩正吃得高兴，一群小孩站在外头“岩嫂子在家吗”

林夏禾没反应过来这是找谁，还是林秋兰回了一声“在呢，有啥事啊”

陈卫星探进来一个满头汗的小脑袋“岩嫂子，我们给你送野鸭蛋来了。”

林夏禾对这个称呼有些适应不良，不过还是很高兴地招呼他进来“快，快拿进来。”

小男孩们抬着两篮子沉甸甸的野鸭蛋进了门。

林夏禾笑得嘴巴都合不拢了“这么多啊”

这些小孩子们，怎么就这么能干呢

林秋兰眼睛都看直了“哪来这么多鸭蛋”

孩子们的全副心神都被院子中间石板上那一大盆香喷喷的小龙虾给吸引过去了，哪里还听得到林秋兰的问话，全都伸长了脖子流口水。

“岩、岩嫂子，你们在吃啥”陈卫星大着胆子问了一句。

这年头家家户户在吃食上都不宽裕，一般有教养一点的人家，都不会在饭点的时候上别人的家门。

就算万一不小心碰上了，主人家碍着面子不得不招呼你一块儿吃的时候，也得赶紧说自己已经吃过了，然后赶紧离开。

要是哪家小孩在饭点跑到别人家里去，还好意思问人家吃的是什么，主人家表面上不说什么，背地里肯定也会说着孩子的家里不教好的。

林夏禾倒是不介意，捏起一只小龙虾“怎么，不认识了吗”

“是蝲蛄真的能吃啊怎么是这个色的”孩子们都惊讶极了。

林夏禾笑道“煮熟了就是红色，好吃得很，要不要尝尝看”

孩子们自然是想吃的，就是不太好意思，一个个不肯说话，眼珠子却直勾勾地望着那大盆。

林夏禾朝陈卫星扔了一只过去“接着。”

陈卫星兴奋地接住小龙虾，在一众小伙伴羡慕的目光中塞进嘴里，用力一咬

“硌”地一声，嘣掉了一颗牙。,,