八零海鲜大王 第046章

第046章

说真的, 就算韩远洋说的那叫一个信誓旦旦，但刘秀红对此还是表示存疑。

在物资匮乏的年代里, 就算家有巧手媳妇, 可有道是巧妇难为无米之炊，家家户户都是做一些糊涂饭糊弄肚子的。所谓的糊涂饭，那是不管主食蔬菜还是旁的什么，但凡能吃的全部弄到一起煮熟了哄肚子, 比他们这一带常见的羹还要敷衍。

这也是没法子，前些年能填饱肚子就已经很不错了，谁也不会在乎这么多。

也因此, 很多人家的当姑娘的，做饭手艺都挺一般的, 不是不愿意好好学, 是没食材让她们学习掌握厨艺。当然，还有一种情况, 那就是打小就出去干活赚工分了, 连灶台都没上过几次, 自然也就什么都不会了。

像刘秀红娘家，其实早以前条件也很差，毕竟她前头俩哥哥，半大小子吃穷老子，早几年基本上都是半饥半饱过来了。好在等刘秀红有记忆时，家里已经将最难熬的日子给捱过去了，她两个姐姐都要跟着母亲赚工分, 她却很少去，多半时候她都是待在家里做些家务活的，比起旁人更轻巧一些。

不过，她的厨艺却不是在娘家练就的，而是嫁人以后。

东海渔业队是附近一带最为富裕的渔业队了，船只大老手多，每年捕捞的鱼数量是其他渔业队的好几倍，因此每次上头调拨新渔船来，他们自然也能拿到多数。久而久之，就形成了良性循环，日子越过越红火。

这日子好了，自然会先在吃食上想法子，再说许婆子那人，在别的方面兴许挺不好说话的，可每次刘秀红想点子做好吃的给大儿子豪豪吃时，她总是鼎力支持。

慢慢的，刘秀红这手厨艺倒是练出来了，兴许不能跟专门吃这碗饭的比，却也比渔业队里的其他妇道人家高出了一大截。

仔细想了想主任大娘的情况，刘秀红笑道：“怕不是大娘厨艺差，而是仔细惯了，不想在吃食上多费心思？”

韩远洋一下子没听明白，刚想发问，就听刘秀红又说：“不然，你买点儿肠衣，我帮你做点儿腊肠？这玩意儿简单，做好后切片搁饭上蒸熟就可以了，保准好吃。”

“来得及吗？离过年没几天了。”

听出了这话里的迫切感，刘秀红笑了：“按说是来得及的，就算来不及了，大不了也就是没赶上年夜饭，回头还是能吃的嘛。”

“对对，嫂子你说的太对了！哥，再给我点儿钱，我去买肠衣！！”

韩远洋拿过钱就风风火火的离开了，速度之快，就像是后头有鬼在追他一样。

他是跑了，留下刘秀红和韩远征却有些尴尬。怪只怪韩远洋平素叫惯了哥啊嫂啊，分开叫时倒没什么，这会儿连在一起了，怎么听都不合适。

刘秀红尴尬了一下，倒也没太纠结，只随意的指了下不远处：“那头有卖干辣椒，我稍微买点儿。”

说着，也没等韩远征搭话，她就三步并作两步去了卖干辣椒的摊位。等走近了，她才愕然发现，这小摊子上卖的东西居然不少，除了干辣椒外，还有别的好些佐料。

询问了价钱后，刘秀红到底还是没舍得，东西都是好东西，可自打改革开放以后，好东西还少吗？关键是价钱啊，哪怕她如今有了收入来源，这钱也得省着点儿花。

买了一斤干辣椒，她就跟着韩远征回到了渔船里，至于韩远洋咋办，她也没多想，反正亲哥都不担心，她操哪门子心呢？

回到了船上，刘秀红先将东西简单的归整了一下，主要是分门别类的整理好，放到了她背上船来的背篓里。之后，她才开始舀水烧开，正好灌到她刚买的热水瓶里，接着就可以准备午饭了。

这个时间其实已经过了饭点了，不过既然打算当个渔民，这种事情迟早都是要习惯的。捕鱼不是种地，很难寻摸出规律来，忙得时候能忙死，清闲的时候却也不一定是饭点。真要说起来，捕鱼比种地更难，也更辛苦，哪个来钱的行当都不好混。

等韩远洋回来时，刘秀红这边已经弄了个七七八八了。

她今早上船时，就带了些鱼丸子和半颗白菜，还顺手将米给淘好了，再算上韩远洋制定要吃的那条鱼，以及刚才他买来的豆腐，菜已经不少了。

本来，她是打算烧个白菜鱼丸汤的，不过因为还有鱼和豆腐，临时改了主意，变成了鱼头豆腐汤和白菜烩鱼丸，正好葱蒜都好，还没出锅就已经稳到了阵阵香味。

韩远洋早就支起了桌子搬来了凳子，船还没开，反正今个儿收工早，本来就不着急，不如索性吃饱喝足再开船。

很快，饭菜上了桌，一菜一汤一盆米饭，对于三个人来说，已经是相当丰盛了。

长期生活在渔船上，自然而然就会养成快速吃饭的习惯。不过，韩家兄弟俩的吃相倒是不错，快归快，倒不至于像码头边上蹲着的力工那样，菜汁和口水齐飞。

因为瞄到了力工吃饭，刘秀红忽的就想起了她婆婆先前说的那个事儿，正好她胃口小，感觉已经吃了个七八分饱了，就顺口说了那个事儿。

结果，韩远洋差点儿被她这话给呛死。

“啥玩意儿？你婆婆想叫许国庆来当力工？她咋想的啊？许国庆最懒了，他能干得了苦力活？”

韩远征看了他一眼：“好好说话。”

“我咋没好好说话了？不然哥你以为为什么那些人自己承包了船只，却偏偏不叫上许国庆？他捕鱼技术是一般，却也没当真差到见不得人的地步。说白了，队上比他水平还差的新手一大堆，人家都能找到搭伙的，为啥他找不到呢？”

“为什么呢？”刘秀红忍不住问了一句。

“就是因为他懒啊！嫂子你想，咱们出海捕鱼，船上大大小小的事情一大堆，可有时候，活儿也不是那么紧要的，拖一拖也没什么。但是要是技术不咋样，是不是要多干点活儿？他不，就是分配给他的活儿，他磨磨唧唧的总归会干完的，可没分给他的，他绝不沾手。要是单这样也就算了，关键是，他就喜欢糊弄一下。比如，轮流清洗甲板，他就做个样子，反正第二天有人会干的。再比如，轮流做饭，他随便蒸一下，反正就一天吃的不咋地也没什么。”

“喂。”韩远征冷眼看他，“越说越过分了，谁教你在背后说人的？”

“我说的都是实话啊！”韩远洋特委屈，不过他哥在他跟前还是很有威信的，因此他终于闭上了嘴，只最后嘀咕了一句，“反正让他当力工就不靠谱，咋想的呢？”

刘秀红无言以对。

等吃过了饭，韩远洋倒是手脚极快的拿过碗筷去清洗了，看他那样子更像是逃窜，一副生怕被他哥揍的模样，一溜烟儿的就跑没了踪影。

韩远征还真没打算收拾他，只对刘秀红道：“你别听他瞎叨逼，你小叔子那人也不坏，大概就是打小他哥顶在前头，习惯了听人安排好一切，如今一下子没了主心骨，估摸着他自己也懵了。”

“是啊，国强走了以后，这个家确实……”刘秀红叹了一口气，“我公公没了也快两年了，国强也走了有半年多了，家里真的有点儿撑不住了。偏偏渔业队要解散了，家里要真没了进项，可不得着急吗？我婆婆也是真没法子。”

渔业队解散一事，来得太突然了，假如是其他队倒还好一些，偏生东海渔业队因为历年来的业绩都是数一数二的，直接被选中成了示范站点。

好处肯定是有的，哪怕是为了将个人承包制度推广下去，上头也必须给他们这些先行者一些看得到摸得着的好处，最明显的就是有很大优惠倾向的政策了。

可要说坏处更明显，那就是对于一些习惯了跟着上头走的人来说，无异于天塌地陷了。

以前，只需要听从队里的分配，让上哪艘船就上哪艘船，让什么时候开船就什么时候开船，还有捕到了鱼以后卖给谁，每个月拿工资和粮票，年底还有分红……

多省事啊，只要埋头干活，别的压根就不需要费脑子去想。

可惜，像这么舒服的日子已经注定一去不复返了，接下来的路要他们自己走。聪明人的日子会过得比以前更好，那些完全没主见的人，只怕迟早要糟。

见韩远征听了自己的话后，陷入了沉默之中，刘秀红迟疑了一瞬，到底说出了思量了很久的话：“其实，像我小叔子这样的人，在各个大队应该也不算少？不知道上头有没有想过，他们这些人应该怎么办呢？”

韩远征点了点头：“想过，怎么没想过。但有些事情不好说，总不能强迫渔船承包人接受这些技术不行做事又敷衍的渔民？难啊！就算强迫，回头各个船老大也能想出应对法子的，再说，一开始肯定不能这么干，会反弹的。”

要渔船的承包人自行解决柴油费、船只修缮费、吃喝、售卖鱼、发工资等等，这些已经够呛了，要是还逼迫他们接收一些他们不乐意看到的船工，这政策到底能不能推行下来，恐怕都成了未知数。

就韩远征估算看来，要是再过个三五年的，等一切安顿下来了，倒是可以用别的优惠政策来诱使船老大做出让步。比如解决多少个船工，就给一定的补贴之类的，这些都可以商量，然而肯定不能在政策推行之初那么干。

说白了，一件新事物要推行，你倒是要让人家看到好处啊，好处没有，负担一堆，谁跟你干？

“要是许国庆那小子像我弟那么爱耍嘴皮子倒是还好，大不了让他跟着鱼贩子跑。做买卖最是需要嘴皮子功夫了，累是累点，也要看人脸色，不过做买卖却是最能来钱的。偏生……算了，开船。”

韩远征到底没把话说完，他跟已故的许国强是挺熟的，可跟许国庆却没什么交情。

一来，俩人的年岁差距略有些大。

二来，许国庆也的确比较闷。正常来说，新手入渔业队，肯定是想着跟大队长打好关系的。可他不，反正不用干活就去歇着，旁的事情一概不理会。

其实像许家这种情况，许老头没了，许国强也走了，作为家里唯一一个成年男人，许国庆怎么说都该立起来了。不过就目前看来，够呛。

作者有话要说：

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