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带着系统回大唐 第201章 红烧河豚

作者:囧囧 分类:历史 更新时间:2024-09-14 17:40:19 来源:就爱谈小说

沐小小这次来丰州,刚好带了两只河豚,听到林凡可以烹饪河豚之后,便命人从后面拿一只河豚上来。

林凡看着河豚说道“其实,烹饪河豚最重要的,便是这宰杀河豚这道工序,因为这个工序一但出了问题,河豚的肉质就会带有毒性。”

河豚的皮,必须以开水烫一遍,然后刮掉白膜,清洗干净,肋骨也要剪去红筋,以盐打磨表面的粘膜,清洗干净。

肠和鱼鳃也需要以拇指挑破吼洗去污垢,用盐或矾打去粘膜,清洗干净,将肠绕在鱼鳃上。

河豚的卵巢必须要风干后才可以食用,新鲜的卵巢是禁止食用的。

河豚的肝脏则是要直接去除,因为这是河豚的剧毒之所在,至于河豚的肉,只要在宰杀的时候,肝脏没有破损,肉便是无毒的。

林凡将每一个步骤都完美的做了出来,一旁的沐小小看得美眸闪烁异芒,这个林凡当真是出乎自己的意料啊。

有大才就算了,在烹饪这种小事上,居然也有如此造诣,可以说,是男人中的完美男人啊。

在这一刻,沐小小居然有些心动了,她自幼就被训练供男人取乐,可以说是在男人堆里长大的,什么样的男人没见过,唯独这个林凡不同。

“林大人,河豚这就宰杀好了吗”

沐小小问道。

林凡笑着说道“没错,这样便是宰杀好了,河豚的肉主要是处理的时候要细致,这块肉已经没有任何毒性,怎么做都可以。”

“不过,河豚肉最是鲜美,所以,在鱼死后一个时辰内就要食用,今日,我便为小小姑娘做一顿红烧河豚。”

林凡说着,便当场起锅烧油,此时若是能开直播的话,林凡真的很想喊一声老铁666。

李图等人看着林凡专心做河豚,一个个心里那个佩服啊,而其余人则是对林凡嫉妒无比,因为沐小小就站在林凡的身旁。

“该死林凡这个混账何德何能,居然能让小小姑娘站在他的身旁,不行老子也要去”

一人咬牙,站了起来。

“小小姑娘,我家就是开饭店的,世代传承的便是厨艺,我祖上是宫里的御厨,既然这河豚肉处理好了,不如让我来做红烧河豚如何”

“呵呵你祖上是做太医的算什么我父亲就是江浙一带的名厨,我的厨艺,尽是得到我父亲的真传,小小姑娘,还是我来做吧。”

“呵呵,这河豚肉可不能被人糟蹋,林大人虽然懂得如何处理河豚肉,却不代表烹饪手法也很高明,不如让我来试一试吧。”

这群人都跃跃欲试。

林凡听到这些人所说,自然是知道这些人嫉妒自己,不过,他也只是觉得沐小小是个美人,却没到为了沐小小就可以不要脸面的地步。

“诸位,这河豚的做法,可是与一般的鱼类有些不同,因此,还是我来做吧,不过,待我做好河豚之后,诸位可以品鉴,若是觉得味道不行,便算是我输了。”

林凡笑着说道。

沐小小的眼中露出疑惑之色,林凡就对自己的厨艺这么有信心吗若是这些人咬死了说他做的菜不好吃,他难道真的就认输

“呵呵既然林大人都这么说了,那我们就等着林大人做好饭菜了”

一人说道。

他眼中带着鄙夷之色,林凡说的可是他们这些人来品鉴,并未说是沐小小来品鉴。

这也就代表着,他们这些人若是说河豚肉不好吃,那么这河豚肉便是难吃。

今日,定然要林凡颜面扫地

林凡也不理会这些人,专心做这一顿红烧河豚,不到十分钟,河豚肉出锅了,刚刚放入盘中,众人便是闻到一股难以言喻的清香。

怎么可能

自古鱼肉的香味都是很重的,或者带着些许的腥味,而林凡的这道菜,为何会是清香,一点鱼腥味都没。

沐小小眼中满是惊喜之色,这道菜的味道,和她曾经吃过的味道相差无几,甚至是香味还更甚一筹。

沐小小忍不住,上前一步拿出筷子便吃了一口,一口鱼肉入腹,那种鲜滑的口感难以形容,沐小小感觉自己唇齿间,都残留着香味。

因为味道实在是太可口了,沐小小便多吃了几口,等到她反应过来时,河豚的肉已经被她吃了大半。

在场的人都愣了,从沐小小的反应就可以看出,这道菜的味道有多鲜美,他们这些人,怕是尝的必要都没有了。

“呵呵这道菜被小小姑娘一人吃掉了,怕是没有各位品尝的机会了。”

林凡笑道。

沐小小的面色羞红,身为一名女子,她一直都是以端庄、优雅见人的,今日居然在这么多人面前失态了。

“林大人的这道河豚,当真是美味,的确是没有他们这些人品尝的必要了,今晚,林大人可与我共度良宵。”

沐小小说道。

在场的人皆是对林凡投去愤怒、嫉妒的目光,沐小小就这么被林凡给夺走了

就在这时,林凡的耳边响起了系统的提示声。

“任务提示,如月公主出现在丰城附近,被歹人骗入黑煤窑,此时遇到危险,宿主速度去救援,任务完成,奖励政治50点,任务失败,政治减少100点。”

怎么在这个时候接到了任务,而且还是如月公主

如月公主李如月是李浩的妹妹,在皇宫里那就是活祖宗,李浩见了都要宠着、惯着,因此,这个丫头在皇宫里那都是无法无天。

估计是在皇宫里待腻了,所以外出游玩,结果在丰城附近被人盯上了,丰城附近的煤矿只有一个,目标很好锁定。

“小小姑娘,林某突然想起还有急事需要去办,共度良宵还是等下次吧。”

林凡说道。

林凡看向李图等人,他本想带着衙门的衙役一起去救人,但是考虑到如月公主的身份,此事还是能低调,就低调一些的好。

林凡说罢,便头也不回的离开了,沐小小呆愣在原地,居然有人拒绝了与自己共度良宵的机会,,

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