山里人家：巧手农妻腹黑夫 第268章 萝卜干咸菜

在四个虎子的坚持下，叶青连个手指头都没动，半刻钟后，背篓里的萝卜，豌豆尖，油菜尖，蒜苗叶子就全都有了。

“二少夫人，我给你背回去。”

“好，那就多谢你了。”

“二少夫人客气了。”

回到家后。

叶青看着白萝卜，又看看厨房里的这么多牛肉，于是对大虎道“大虎，你拿些牛肉回去炖萝卜”

话还未说完。

叶青又突然改口了“算了，你们四个手艺有限，可别糟蹋了这上好的牛肉，这样，等我炖好了，你们端回去吃就是。”

一听这话。

顾南山心中顿时就很是不爽。

大虎则瞬间就笑得见牙不见眼了，忙不迭的笑呵呵连声道谢。

在顾南山不爽的视线注视下，大虎假装不知，步伐轻快的离开了。

狗子看到这一幕，龇牙咧嘴气得不行。

“汪唔顾南山你个混蛋，明明你看虎子蹭吃的也不顺眼，为毛每次你心中憋屈了，不爽了却不出手收拾虎子反而每次都来收拾老子这个狗子真特么的不公平，老子要抗议，凭啥你不歧视虎子偏偏就歧视狗子你就是在搞歧视”

正舀水进木盆里准备洗萝卜的叶青，一下子就被屋外狗子这话逗得喷笑出声。

“噗咳咳咳”

“小黑，闭上你的狗嘴。”顾南山一边呵斥狗子，一边忙不迭的走过去给妻子轻拍后背。

狗子憋屈的不行。

嘴怂心不怂。

躲在草垛里，心里把顾南山十八代祖宗都给问候了好几遍，心里这才略微舒坦了些。

叶青在切萝卜的时候，突然眉头一紧。

“怎么了”顾南山忙问。

“萝卜在长老筋了，地里的萝卜得赶紧收回来才行，要是继续留在地里任其生长，萝卜的老筋就会长出更多，而且，萝卜很快就会变成空心，失了水分就不好吃了。”

“那我等会儿让大虎他们把萝卜全部收回来，堆放在家里，或你的乾坤袋里我们慢慢吃。”

叶青哭笑不得的嗔怪瞪了丈夫一眼。

“地里那么多萝卜，光我们和大虎他们吃那得吃到啥时候呀”

顾南山想了想，随后一拍脑门儿。

“要不我们把萝卜切成片，串在竹篾上，挂起来晾成干萝卜片”

顾南山从原主的记忆里，翻找出了这么个有关萝卜的做法。

把萝卜切片然后晾成干萝卜片后，不仅易于保存，而且，还能拿来炖腊肉，在开年后没啥绿色蔬菜长出来时，也能拿来当个菜吃。

叶青点点头，随后又摇摇头。

“干萝卜片我们少晾一些，毕竟，那个口干我不是很喜欢吃我想等萝卜收回来后，做些萝卜干咸菜，萝卜干咸菜吃起来嘎嘣脆，到时候喝粥也好，吃糊糊也好，最是下饭开胃了。”

“做萝卜干咸菜麻烦不”顾南山很怕会累到妻子。

“也不是很麻烦，到时候让大虎他们帮忙收萝卜，清洗萝卜，再让他们切成小手指粗的长条，加入少许的盐揉一揉，让盐把萝卜条腌出水分，再让大虎他们把水分捏出来，然后再把萝卜条放进竹篾垫子上吹一天多，等水分干得差不多了，我再动手把味道拌一拌，然后装进罐子就成了，不麻烦的。”