寻味直播间 第十五章 小除夕之夜（下）

老规矩就是古老的手心手背游戏，和另外两个人不一样的选手直接获胜，获得享用最后一个大钳子的机会。徐畅大概是在第一轮的抢夺中花光了所有运气，和煦哥儿双双OUT。

“哈哈哈，我赢了！”

徐泷乐不可支地夹起餐盘里头的最后一只钳子，还得意洋洋地在徐畅和煦哥儿面前晃了一圈。餐桌上的大人们也笑嘻嘻地看着三个小辈一年N度的钳子争夺赛，这个独特的习惯还是从徐畅初中时养起的。

小时候最喜欢的就是肉质肥美的大钳子，再加上小孩子们之间总喜欢相互比较，但4只钳子3个人分，怎么分都是不公平的。后来就应运而生了这样的环节，先靠眼力和手速，再靠运气。

到了现在这个年纪，其实徐畅和煦哥儿都已经不馋这一口了，年纪还小的妹妹徐泷除外。但这个独特的钳子争夺赛还是保留了下来，不为别的，图一个热热闹闹，也图一个新年好彩头。

“今年又是泷泷赢了。”

“她年纪小嘛，让让她也是应该的。”

徐泷：说得好像这种手心手背游戏还能让一样？

虽然已经不像儿时那样见猎心喜，但好歹这都是自己的战利品，即便是自家妹妹也不能拱手让出。徐畅和煦哥儿先碰了个杯，肥美的大钳子还安安静静地躺在自个儿的盘子里。一旁的徐泷早就上手了，用嘴咬，用手掰，反正是把十八般武艺全都用上，就为了剥出一个完美的钳子。

“最近厂里忙吗？”

“皮革厂嘛，每年基本上都是这个样子。前段时间也就是天天到处跑天天催账，这个东西就是你不去天天催啊，这些人不会主动把钱从口袋里掏出来。过了小年也就停下来了，再要钱有点不太合适。不过有几家的拖欠情况很严重，可能考虑明年就不和他们做了吧。”

徐畅点了点头，做生意的就是这样，资金的流通是很重要的，特别是针对这种形成了一个产业链的情况。皮革厂从外头进货，把皮卖给做鞋的，做鞋的把鞋卖给厂家或者直接销售，若是有一环的钱没有交上来，上一环也会受到影响。

煦哥儿在伯母那边的一个亲戚家的皮革厂帮忙，毕竟是自家人，自然是值得相信的，因此才干一年就成了那里的二把手。虽然辛苦是辛苦了些，不过这过年的大红包可是直接和一整年的收成挂钩的。

“你下学期应该大三下学期了吧。”

“是，下学期课也不多，总共也就两门专业课。”

“你这成绩保研应该绝对没问题吧。想好去什么学校了吗？还是有出国的打算？”

“自己学校给的保研名额是肯定能拿到的，关键就看对方学校愿不愿意收我了，反正清华北大这些学校总得去试试。出国的话，我目前并没有这个打算。不过一切也都说不准，说不定找到一个很好的工作，可能就不读研究生了。”

说实话，大三下学期是一个很令人迷茫的时期，所有人都要在接下来直面选择未来的问题，出国，读研，或者是工作。说实在的，条条大路通罗马，这三种选择并没有孰优孰劣之分，只有合适不合适的说法。除非是那种真心热爱研究想要往科学家的方向发展，其他人最后总会走上同一条道路——工作，养家糊口。

徐畅并没有想要一辈子搞研究的想法。

所以啊，保研的夏令营要参加，工作实习还是要找。多尝试一下，就多一种可能，选择的余地大一些，总归是一件好事。

“你要是读了研究生，咱家学历最高的就是你了。”大伯不知道什么时候也注意到了徐畅和煦哥儿的闲谈，见缝插针地就强行开启了群聊。

“没错，你爸我和你大伯都是高中毕业，没有参加高考。不过你爷爷当年是大学生，也是制药的工程师，但这事他也没怎么和我们说过，也不清楚是哪个大学毕业的。”

徐塘刚刚端着蒜蓉粉丝虾走进房间，就接上了大伯的话。爷爷过世的早，是在徐畅小学四年级的时候，那时候煦哥儿读六年级，徐泷还是个牙牙学语的幼儿，对此更是没有什么太多的印象。

“说起来咱家和帝都还挺有缘份的，你爷爷当年因为工作调动的原因，有两三年左右是在帝都工作，当时我和你爸还是在帝都读的幼儿园。你爷爷的户口当时从温城一路北迁迁到帝都，后来上头说可以选择回来了，你爷爷念着家乡这一口新鲜的海味，然后户口又一路南迁回到温城，最后留在温城的药厂里工作。”

大伯已经有些上头了，脸颊上已经浮起了两酡红色，就连额头上都有些发红。年纪大了总是喜欢回忆过去，想把这漫漫人生路再走上一遍。

“你看你现在也在帝都呆了三年了，指不定还要在那里继续呆下去。我们这一家三代还挺有缘份的，全都在帝都呆过。要是你爷爷当初没有把户口迁回来啊，现在可就值钱了。”

“要是爷爷没有把户口迁回来，还指不定有没有我呢！”

“哈哈也是啊。”

觥筹交错，推杯换盏，酒是喝了一瓶又一瓶，空瓶子都七零八落地在地上躺着。父亲厨房里头的菜肴一个接一个地搬到桌子上，终于轮到了团圆饭的压轴菜品——八宝饭。

八宝饭作为一种传统美食，在很多城市都有它的踪影，往往是逢年过节招待亲朋好友的佳品。八宝饭的主要食材为糯米，并配以适量的葡萄干、红枣、胡绿瓜、青红丝、瓜子仁、麻心等，共计8种配料，因此称之为八宝饭。

八宝饭并没有硬性规定的做法，各家都有各家自己的独门秘方。嗜甜就多放些麻心，喜欢坚果还可以放核桃仁。虽然各地的八宝饭五花八门，但万变不离其宗，都寄予了人们对新一年的美好祝愿。

家里的八宝饭自然是从经营早饭店的外婆那里拿来的。碗状的八宝饭隔水蒸熟，倒扣在平整的瓷盘上，再浇上一碗刚冲好的热牛奶，原本就很浓郁的香气更是得到了进一步的催化。甜甜的味道在空中飘荡，几乎要甜到人的心里去。

吃甜的东西会让人更加有幸福感，这是具有科学依据的。

对于徐畅来说，八宝饭是正月酒里头最值得期待的压轴。用勺子挖开红枣、葡萄干、青红丝等配料装饰的八宝糯米饭，底下填满了拌了猪油的芝麻心，软糯甜香。哪怕肚子已经撑得滚圆，这八宝饭也是要狠着劲儿再塞进两大勺的。

毕竟要把八宝吃进肚子里嘛。

“嗝～”

徐畅觉得有些饱了，身旁的妹妹早就已经停下了筷子。虽然饱胀的胃已经向自己发出了严重警告，但尝到甜头的舌头叫嚣着还要再多吃一些。徐畅又舀了一大勺八宝饭送入口中，甜甜的麻心给嘴唇镀上了一层黑边，原本白净的牙齿早已变得一团漆黑。

胃：你不想吃！

舌头：不！我还要吃！

徐畅摸了摸自己圆滚滚的肚子，忍不住伸出舌头舔了舔嘴角。嗯，真好吃！要不要再吃一勺呢……八宝饭这么甜，卡路里一定很高，要克制！

哎，这学期好像瘦了好几斤，奶奶和妈妈都说自己瘦了，那是真的瘦了很多吧？就吃一顿哪里会胖的起来？那不如再吃一口吧！

徐畅的脑海里还在做着思想斗争，手却拿着勺子很自然地伸了出去，直到软糯的糯米饭化作一股暖流来到胃里头时，徐畅才反应过来。

我干了什么？

不吃了！真的不吃了！

一旁的妹妹笑眯眯地捧着自己的手机，也不知道是在和哪个小男生聊天，笑得眼睛都眯成了一条缝，顺便还用左手挡住了母亲的视线。母亲只好用焦急的目光示意徐畅管管他的宝贝妹妹，不过这家伙已经整个人掉进八宝饭里了。

“来来来，喝酒！”

忙活了一晚上的徐塘大厨也终于可以暂时摘掉他的厨师帽，穿着他舒适而温暖的睡衣，两脚盘起坐在椅子上。这边来一筷子，那边来一勺，时不时嘬一口杯中晃悠的酒，再和大伯碰个杯。

啧，真香！

直到勺子和瓷盘发出清脆的碰撞声，大半的八宝饭都进了徐畅的肚子。看着被扫荡而空的瓷盘，徐畅陷入了沉思。

应该……会胖吧？

吃饱了的小辈都软趴趴地靠在椅背上，只剩下已经有些上头的中年人依旧坚守在饭桌前，偶尔动一动筷子，大多数时间是在喝酒，天南海北地侃大山，枯木都能说出花儿来。

大伯已经喝醉了，举着空酒杯嚷嚷着自己还要喝，伯母是有心想拦也拦不住。至于徐塘大厨的酒量也不怎么样，几杯下肚就红了脸，估计很快就会步上他大哥的后路。

至于年事已高的奶奶即使是累了也不愿意离开饭桌，儿子儿媳平时有工作要忙，大孙子刚刚步入社会工作，孙女还在读初中，再加上徐畅这个小孙子还在外地读书，这样一大家子聚齐的场景一年也没有几次。

自家的儿子就算是醉了，那也是好的。

这大概就是春节团圆的终极奥秘。