寻味直播间 第九十二章 小兔崽子

徐畅摸了摸自己的肚子，估摸着这再来一碗炸酱面可能不是太够，索性又叫了一份焦圈儿。在等待张妈制作炸酱面的时间里，徐畅又重新回归了他美食讲解员的老本行。

“刚刚吃得实在是有些快了，还没来得及介绍就都吃完了。现在呢我正在等待张妈制作这第二份炸酱面和焦圈儿，我们就来说一说这焦圈儿。”

“焦圈儿又名小油鬼，圈小如镯，炸得金黄焦脆酥香，是从清宫御膳房里传出来的食品。”

徐畅记得宋朝诗人苏东坡曾专门为焦圈儿作过一首赞美之诗：“纤手搓成玉数寻，碧浊煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。”

想象一下仙气飘飘的文人左手执扇，右手夹起金黄酥脆的焦圈儿，一口一个咬得喀嚓响，然后再闷上一大碗酸极的豆汁，真真是相当接地气了。

“除了搭配豆汁品尝焦圈以外，帝都人还喜欢把焦圈夹在烧饼里头。虽然我并没有尝试过这样的吃法，但想象一下酥脆的焦圈，这口感一定是极好的。”

“焦圈的制作同样十分考究制作人的手艺和刀工，在油炸的过程中对面坯进行处理，好让生焦圈坯在高温的作用下称为手镯的形状。定型后用筷子控制焦圈儿在热油锅里头翻滚，直至表面金黄，香酥脆的焦圈也就可以出锅了。”

这时，新一盘焦圈儿也上桌了。

徐畅特意夹起焦圈儿给了一个极其高清的特写镜头，而后放入嘴中慢慢咀嚼起来。喀嚓喀嚓的声响格外撩拨人的耳朵，也格外撩拨空虚的胃。

“啊啊啊这个声音！我立刻马上就要吃到！”

“感觉看上去和土豆圈洋葱圈挺像的，不知道口感怎么样。”

“光听这声音，口感肯定很好！”

“呜呜呜妈妈问我为什么流着口水看直播！”

只要看一眼焦圈金黄酥脆的外衣，就知道它一定是在高温热油里头炸过的。虽然高热量高油脂不太健康，但油炸食品总是能让人有一种格外的幸福感。

发胖什么的，到时候再说吧！

等到新鲜出炉的炸酱面端上桌后，直播间的画风再次从美食科普环节切换成了大胃王进食现场。两碗豆汁儿下肚的李飞宇已经有些饱了，索性就看着对面正在狼吞虎咽的徐畅，还时不时拿出手机偷拍上几张照片。

这时，一个身形魁梧的中年男子走进门来。

由于徐畅和李飞宇是最早到达小店的，因此选择了最中间最显眼的位置，凡是从门口进来的人都会把目光第一时间投向此处。背对门口的李飞宇正饶有兴致地看着徐畅一边嗦面一边进行直播，并没有注意到倚靠在厨房门边的张妈露出了一个同情的表情。

一只大手落在了他的耳朵上。

然后顺时针狠狠地一转。

“啊——是谁？！”

呲牙咧嘴的李飞宇刚刚转过头来，就看见一张熟悉的黝黑的脸庞，一双剑眉微微向上翘起，深邃的眼睛看上去很是威严。

“呃……嗨，早上好！”

原本气势汹汹的李飞宇就像一盆冷水当头浇下，迅速从老虎完成了到小白兔的转换。正大口大口吃面的徐畅也因为这突如其来的变故停下了自己手中的筷子，顺便迅速关掉了自己的直播间。

这个看上去很是严肃的中年男子，不就是李飞宇他爹吗？

“你这个小兔崽子，胆子肥了是吧？一句话不说就给我从家里跑到学校去了，电话也不接消息也不回，要不是隔壁邻居看见你提着行李箱走了，我都要打电话报警了。你可真是长本事了啊，现在连离家出走都学会了。”

“翅膀硬了啊，叫你跑步不去跑步，锻炼不去锻炼，拍拍屁股带着东西就走连话都不留一句。你知道你这种行为在部队里面叫什么吗？你这就是个逃兵！是要被所有人嘲笑的！”

“怎么的，想吃炸酱面了偷偷摸摸跑回来，要不是张妈偷偷发消息告诉我你过来了，我还以为你这小兔崽子打算一个月都不回家了！你知不知道你突然走了你妈有多担心，现在你倒在这里玩得挺开心的。”

徐畅捧着自己的面碗下意识地往后缩了缩，努力试图降低自己的存在感。大一那次去李飞宇家时虽然见过他爸一面，但当时招待客人时总是挂着一副笑脸，身上的铁血气息因为好心情而冲淡了许多。现在这一副严肃正经的模样，倒真的下意识地让人有些害怕。

让人想起了当年军训时被教官支配的恐惧。

不停地立正稍息敬礼走正步，凡是有一个细节没有做好就会挨骂，就连帽子稍微歪了一些也不行。比起年轻的教官，李飞宇他爸更像是管着所有教官的那些头头，站在最高的台子上关注所有连队的训练情况。

坐在旁边吃炸酱面的一对小情侣也停止了卿卿我我的聊天，闷头吃面喝豆汁儿，整个小店里头一下子就安静下来。

李飞宇白白净净的脸也在以肉眼可见的速度变红。

“我哪里跑出去了就不回来了？我这不是准备先吃碗炸酱面再回家吗？你看这里，我提了两个包过来呢，都是要回家换的东西。”

徐畅两人坐的实际上是一张四人桌，李载徳把放在椅子上的两个布袋搁到地上，冲站在厨房门边的张妈点了点头，而后就大刀阔斧地坐在了李飞宇旁边。

在此期间，他的手一直没有松开被捏得红通通的耳朵。

“哦？今天准备回家了？我看你是带学校的衣服脏了不肯洗要带回家吧！你看看你都多大年纪了，洗衣服能有多麻烦，我们以前在军队里面什么事情都是自己解决的。冬天水全都冰凉冰凉的，也得自己洗衣服，我看就是你妈太宠你了，以后衣服都不准带回家。”

“不是要洗的衣服，是我不要穿了的衣服。爸我还有同学在这里呢，你能不能给我留点面子？”

直到这时，李载徳才松开了掐着李飞宇耳朵的手，有些歉意地冲坐在斜对面的徐畅笑了笑。一直看戏吃瓜的徐畅早早就吃完了这一大碗炸酱面啊和焦圈儿，就差一杯酸梅汤继续看戏了。

“呃……叔叔好，我是徐畅，是飞宇的室友。”

“你好你好，我记得你，咱们以前见过一面。刚刚不好意思啊，我这儿子平时实在是太皮了，让你看笑话了。”

“不会不会。”

好在张妈制作菜肴的速度很快，没几分钟就端着炸酱面、焦圈儿和豆汁儿从厨房里头走了出来。此刻小店里头也没有其他新来的客人，张妈索性就坐到了隔壁的椅子上。

“你看看你，一进来就这么凶，等下我的客人都被你吓跑了哟。”

“我这不是看见这小兔崽子就气不打一处来吗？要不是你今天发消息给我，我还不知道这小子什么时候准备回来。”

李载徳一边搅拌着放满浓郁酱汁的炸酱面，一边用恨铁不成钢的表情看着自家儿子。李飞宇脸上挂着讪讪的笑容，等到自家老爹转过头后，就冲着张妈拼命眨眼。

合着这两人是合计好了的？

“早就跟你说过了，现在的年轻人很多想法都和我们当初不一样了。再说了，飞宇他也没有当兵的意向，你老用部队里头的思想压他，他哪里愿意啊？”

“我就是不喜欢他这幅看上去瘦瘦弱弱的样子，天天坐在家里玩游戏，然后自己的衣服通通扔到洗衣机里头。要我说就该把他扔到部队里面去，好好磨磨他的性子。”

“飞宇都大了，也有他自己的想法的。别说这么多，先吃面，吃面。”