“算了,虽然这些东西没有预期中那般好,与你家中的饭菜也就半斤八两,并没有好到哪里去。不过与其他的宴席相比,却也是前所未见的极品,至少其他酒楼客栈的菜品与之无法相提并论,我就当通过了吧”
无奈摇头,连夏青都这般说了,李凝也不好继续过分的要求下去。
“李小姐这话也不全对,夏青说过,李小姐品尝这些东西只是不得其法”
“来,我教你怎么吃”
说话间,夏青上前拉着李凝回到原位坐下。
周围人见状,急忙围拢上来,也想看看这以前从没见过的菜要怎么吃才能更加绝妙。
虽然这两天大家都很疲惫,都很无奈,都被李凝的各种要求折磨得死去活来。
但有一点他们不得不承认,进入这酒楼后,他们见识了太多的东西。
尤其是这宴席之物,简直令人眼前一亮。
以前,他们所见的美食,无非烹煮手段。似乎什么东西都可以煮,也就一些汤饼之类的,也就是采取烙烤的手段而已。
似乎煮和烤,完全成了吃食的一切手段。
但来到这里后,夏青让人准备了陶瓷炒锅,甚至还有青铜炒锅,一种名为炒的烹饪手段出现了。
这炒出来的菜,别提多香了。
虽然炒菜要用的油等食材调料远不是一般人家能用得起,但架不住美味啊。这是开饭店酒楼,原材料好了,味道好了,完全可以卖的贵一点,怎么也不会吃亏。
还有这豆腐之类的东西,虽然李凝一直都说不合格,不符合要求。
但在其他人看来,那也是开天辟地头一遭的宝物。
曾经,谁能想象得到,这豆子还有这般吃法
以前,在大伙儿的眼里,这豆子也就是煮熟,煮烂,当做饭来吃,而且还是那些穷苦百姓吃的,有点钱的人,或者那些士族,连看都懒得看一眼。
什么玩意儿他们才不稀罕呢。也就一般百姓需要果腹,才不得不用这东西
可是,这豆腐,豆花,豆腐脑等一弄出来,还有那原汁原味的豆浆。
李凝各种要求苛刻,总是难以达到。可是每次不满意,分给大家品尝之后,那种美味都让人有种神魂颠倒的感觉。
原来豆子还有这般细腻的吃法,简直美味到极点,相信就连那些士族有钱人等,一旦遇到这等美味,都得五体投地。至少,有钱人的水煮肉大家平日里吃不起,但也不是一辈子都吃不起的。
这东西可比水煮肉好吃千倍万倍,也不知李小姐是处于什么样的目的,一直觉得不合格。
或许,她还吃过更好吃的吧
但那有如何至少在大众的心里,这东西远比平日里什么所谓的美味更美就够了。
此刻夏青要给出正确的吃法,大家也想看看,还有什么吃法,会让这东西的美味更上一层楼。
一时间,周围围满了一群人。
李凝抬头,一脸古怪的看着夏青。
从来都只听说美味有要求的做法,还没听过美味有要求的吃法,真是怪异了。
“来,这几块肉一起咀嚼了”
夏青也不迟疑,从那些卤肉里面挑选了几块比较肥的往李凝嘴边递过去。
李凝见状,不由一脸嫌弃。这么多肥肉得多油腻啊
刚想说什么,却见夏青道“有些情况永远是用宴途中无法避免的,别人可以选择吃肥肉或者瘦肉,但事实上,瘦肉吃多了也难免不舒服。又或者喝点酒,更是火烧火燎。现在李小姐想必也不饿,没必要那般麻烦的找感觉。吃两片肥肉,这感觉立刻上来,我保证给李小姐消除油腻”
闻言,李凝一脸迟疑。
她并不喜欢吃肥肉,只觉这东西太过于油腻,咋吃咋难受。
但夏青都这般说了,她也只能微微点头,勉为其难的放进嘴里咀嚼。
这一进嘴,还真别说,味道还真不错。
只是慢慢品尝了一番,那油腻的感觉上来,却让她不禁秀眉微蹙。
“吃下去”
夏青的声音传来。
李凝抬头看了看夏青,继续咀嚼,最后一股脑的吞咽下去,却觉口中一阵油腻,好生难受,甚至还有些反胃。
“来一口豆花”
夏青又伸手勺起一份豆花放到李凝嘴边。
这东西倒是不油腻,李凝本能的张嘴吃了一口。
但这一次,她似乎发现了什么。
方才自己用过的筷子,夏青用了。自己用过的勺子,夏青也用了。结果现在,夏青全部用过的,自己也用了
她目光有些怪异的看着夏青,小脸不禁微红。
这家伙,难道就不能换一双筷子,或者换一个勺子吗
真是岂有此理。
不过还真不得不说,这豆花一放进嘴里,那种美妙的感觉瞬间涌上心头。
反胃的感觉消失了,嘴里的油腻也消失了,反而一种清甜爽口的感觉,让人十分享受。
她眼睛一亮,只觉这豆花的味道瞬间上升了一个档次不止。
好美味
夏青没有注意到李凝的神情变化,但却注意到她不经意的看向那豆花。
“来,喝一口汤”
夏青把豆花汤盛到碗里面,递给李凝。
李凝依言来了一口,刹那间,只觉整个人都通畅了。仿佛一个被火炙烤得浑身滚烫之人突然接触到冰,那种感觉要多舒服有多舒服。
不仅豆花好吃了,就连这汤都是极品。
“感觉如何”
夏青笑道。
“嗯,好喝,好吃”
李凝连连点头,惊奇道“为何会这般”
夏青咧嘴一笑,道“这就是吃法。人在用宴时难免喝酒吃肉,这肉吃多了会腻,这酒喝多了难免烧心”
“这用完宴席后,一张嘴,慢慢的都是肉味酒味,既难闻又难受。此时若有一份解腻之物,无异于沙漠中几乎渴死之人遇到水,三天不吃饭之人遇到食物,味道当然不同”
“还有,这豆花汤若要更加美味,还有各种吃法,如热有热的吃法,冷有冷的吃法。你方才的吃法本该是冷汤吃法,但暂时等不了,热汤吃下去虽好,却远不如冷汤解腻消暑”
“至于热的吃法,那就得弄一碗蘸料,为豆花带来其他的口味,简直妙到绝颠” ,无防盗