我用美食制霸世界 第32章 果雕

为了请几人来家里吃饭，金栗特地空出了周二的时间, 没有开店, 待在家里进行接待准备。

虽然定的时间是在下午，但是和金栗早已联系好的申芯与阿里木, 早早地拎着食材上了门帮忙。

阿里木拎的是沉甸甸的荤菜, 而申芯拎的, 则是轻便的蔬菜。虽然金栗家住的不高, 上下还有电梯可以用, 但是他们买的食材实在太多，所以一路从停车库里拎上来, 两人早已累得气喘吁吁了。

“快进来。”金栗伸手接过了菜, 将它放到了厨房, “门口有拖鞋，你们随便挑一个穿。”

“现在才到中午, 我约的时间是在下午的四五点。”金栗看了眼时间道, “我先去厨房，给你们做点吃的。”

“从菜市场拎这么多东西过来，你们也一定都累了。”金栗从厨房间端出了一份冰镇果盘，“先吃点水果。”

这个季节还是春季, 所以水果并不算多。金栗只挑了草莓和橙子，切开，摆放在果盘里。

“你这制作果盘的水准，和我瓜雕倒是有得一比。”阿里木伸手拿起一颗橙子，他显然也有些手痒, “你这儿还有橙子吗让我也来雕两个试试。”

“有，我买的血橙。”金栗将手中圆润的橙子递给了阿里木，“这血橙味道甘甜，汁水虽没鲜橙那么丰富，不过也别有一番风味。”

阿里木迫不及待地接过血橙，随后熟练地拿出他随身携带的道具。只见他手速极快，不过一眨眼的功夫，他宛若庖丁解牛一般，将手中的橙子的外皮便去除了一半。

“这手法还真是不错。”申芯在一旁称赞道，“血色的橙与黄澄澄的橙皮，竟被你雕出了这么多的花样。”

阿里木并没多言，他随后放慢了雕的手速，金栗倒也能更方便捕捉到他每一个雕刻的细节。

一只血橙雕完，流出的橙汁很少，阿里木极大可能地保证了橙子汁水的不外泄，也保留了橙子极佳的口感。

阿里木将雕好的橙子放在果盘中央，随后，他把第二个血橙和刀具递给了金栗。

“你要试试吗”

看似是一句无心之语，但是他神情中充满了挑衅。

因为在七人中，金栗的文思豆腐可是出了名的。想必她的刀法，自然是炉火纯青。就是不知道，金栗这刀法，和他相比，谁能更胜一筹。

“试试就试试。”

金栗很爽快地接过刀具和橙子，先前阿里木特地放慢了的手法，她早已将它牢记于心。

想要雕刻任何一样东西，并不需要先急着下手，而是应该先观察它的外形，了解与推算它的内部结构。

每一位雕刻者，都是一个富于想象的画者。从图案的选择到推算雕刻物的内里，无一不需要想象力。

金栗将血橙放入手中轻轻摩挲，随后眼睛微微一眯，手起刀落，照着阿里木先前的手法进行雕刻。

阿里木给她的刀具十分锋利，轻轻一划，就能将橙皮切开。

金栗心无旁骛，专心致志于手里的那颗橙子。波浪形，圆弧，菱形，金栗能够顺着橙子的不同形状，不断地做出外观调整。

“雕好了。”

金栗将橙子摆放在另一个果盘里：“怎么样”

“这手法还真是……”申芯瞪大了双眼，“倒是和阿里木不分上下。”

金栗略有些得意地看向了阿里木，阿里木哼了一声，但是心里对金栗的手法还是实打实地承认，她的雕刻技术也不容小觑。

金栗对自己的刀法向来是拥有绝对的信心，虽然她获得了系统颁给她的“普通刀工”，那也是在她的勤奋练习下，才能够熟练掌握普通刀工所需的技艺。

不过，既然系统有“普通刀工”，那么肯定还有比普通更上一层的刀工攻略。

想到这儿，金栗大拇指摩挲了一下食指，显然有些跃跃欲试。

金栗给阿里木和申芯做的午饭很简单，一人一份蛋炒饭配文思豆腐汤。

申芯有些好奇地端起蛋炒饭，每一粒米都被蛋液均匀包裹，呈现出黄金般的色泽，配上绿色的小葱加以点缀，无比喷香。

“唔，米饭很有嚼劲。”阿里木连连点头，顺手将饭又往自己嘴里扒了两口。

他和申芯两人买了一上午的菜，此刻早已是饥肠辘辘了。闻到这蛋炒饭的味儿，更是饿得不行。

申芯将筷子放入碗中，轻轻搅动。文思豆腐随着筷子的方向飘舞，申芯捞出一缕细丝，忍不住道：“这么细的豆腐丝，真是难得。”

随后她将卧蛋放入了口中，微微一咬，蛋清分离，露出微微流黄的蛋黄。整个蛋又脆又嫩，鲜美无比。

“我今天可算是知道，为什么你能单凭文思豆腐汤和蛋炒饭，在开店的基础阶段，就能够收获粉丝了。”申芯微微点头，“虽然这两道都是些家常菜，但是想要做得如此完美，对于我而言，都算难的。”

阿里木在一旁道：“蛋炒饭和文思豆腐这么简单，你不会做那是你水平不到家。”

只是申芯淡淡看过来一眼，阿里木顿时像是掐住了脖颈的鸭子，不说话了。

金栗看着两人的互动，忍不住“扑哧”一声笑了出来。

其实阿里木说的也并不是全无道理。文思豆腐汤的确做起来很简单，她下手快，是因为她心刀合一，每次下刀时，她都知道这一刀是否精准，达到她想要的厚度。

而若是申芯作为初学者，只要她能够掌握一定的刀法，虽说不可能像金栗那样快速切完一块豆腐，但是她若是慢慢切，也定能切出文思豆腐。

更何况，她的宝塔肉早已在另一方面展现了她的刀工。

至于蛋炒饭也并不困难，不过对女生而言略微有些吃亏。因为蛋炒饭需要厨师的腕力与臂力。

铁锅又大又重，厨师需要单臂将它抬起，配合腕力轻轻抖动，使得每一粒米饭都被蛋液包裹，对于臂力不好的女生而言，这是一件困难的事。但是对于阿里木这种人高马大的男人而言，铁锅和玩具没什么区别。他们轻轻松松就能将它抬起，甩动，放下，并不困难。

而金栗一开始做蛋炒饭时，手臂也是又累又酸。不过当她做了一段时间之后，她的臂力大增。在完成售出任务时，她已经能自如地使用厨具了。

所以，蛋炒饭和文思豆腐，对于有一定厨艺经验和体力的厨师而言，并不算难。

三人正聊着，门铃声响起。

金栗前去开门，不知是不是赶巧碰上，贾彬张潮和易丁三人，竟都站在了门口。

“快请进。”金栗道，“一会儿按照规矩，每人可都得做一道拿手菜。”

六人已经到齐，只差孔修然。

时针指向三点时，门铃声又一次响起。

“请进。”金栗拉开门，发现孔修然手里还拎着个果篮。

孔修然看见金栗拉开门，面露一丝羞涩：“金栗……第一次上你家，这是送你的果篮。”

金栗忍不住笑出声：“来这儿做客，大家都是朋友。还带什么果篮”

“下次别再带这些东西了，带你自己过来就行。”

孔修然换上了拖鞋，走进客厅时，看见围坐在沙发上的几人齐刷刷朝他看去。

他忍不住摸了摸自己的脸颊，难道……自己的脸上有脏东西吗

“孔修然，我还真是第一次见你穿成这样。”张潮打破了空气中凝固的气氛，“你说你平时参加比赛，穿得都是什么衬衫长裤，怎么今天穿得，这么地……”

贾彬在旁边提醒：“正式。”

“对对对，正式。”张潮忍不住笑了出来，“谁去朋友家，穿一身西装的我还真是头一次见。”

“啧啧啧，孔修然头上还抹了发胶呢！我还真是头次见。”阿里木也忍俊不禁道。

孔修然有些疑惑地摸了摸自己的头发。

难道自己的这身打扮……真的很奇怪吗

“你们可别打趣孔修然，来朋友家，穿正式一点也是正常。”易丁笑道，“倒是你们，躺在沙发上，也不知道去厨房帮帮金栗。”

“来金大厨的家里，肯定要尝金大厨的手艺了！”张潮反驳道，“也好让我们享受一下评委的待遇。”

“真不知道明天的比赛，会比哪些内容呢”

提到比赛，众人的表情万千。其中面容最轻松的，倒是贾彬了。

他自然已经放平了心态，毕竟凭借他前三次的成绩几乎都是垫底，想要在第四次顺利过关，几乎是不可能的。

倒是其他几人听到明天的比赛，心里不由得打鼓。他们中的成绩除了孔修然，其他人都在伯仲之间。金栗在前几次比赛中表现不差，很有可能拿到第二个通关的名额。至于张潮易丁阿里木和申芯……

他们三人互相对视了一眼，眼中的战意顿起。

金栗将孔修然带来的水果洗干净切好，放在了盘里，端了出来。不过等到她出来时，却发现原先一派和谐的客厅里，现在的气氛却有些奇怪。

“怎么了发生什么事了吗”金栗端着果盘，一脸茫然。