我在红楼当山民 探望大哥

第一百一十七章

腌酸菜实在不难，何况这么多人一起弄。

所以一百多颗白菜也不过花了小半个时辰就码放好了。

“把石头压上去, 还要用我带来的白菜叶子给封缸。”最后一步了。

林小溪准备周全, 石头也早就找好了, 都洗好了。

往上一压就完事儿了。

难的是封缸。

不过这也难不倒众人。

用树枝做个骨架就是了。

这是林爹擅长的。

林爹还念叨，如果有机会还是要去趟竹林, 做两个竹盖子。

以后就方便了。

林小溪立马想到那种尖尖的盖子。

因为林小溪说了不能漏气，否则腌菜就得烂了。

林爹干脆用草绳子围着树枝骨架绕圈，这样一个草绳盖子就成了，再用烫过的白菜叶子往上糊，真的就密不透风了。

“终于弄完了。”林小溪看着四个缸子，只需要三十天后，就能吃到正宗的东北酸菜了。

“明日还要回去，早些睡吧。”林母招呼众人睡觉。

因为炕烧了火，所以很暖和，林小溪还挺喜欢这种烫烫的感觉。

她和二哥都盖的棉袄。

林爹、林母两人盖着林大哥那套被子。

本来林爹林母是要让他们盖棉被的, 林小溪没要。

因为爹娘棉袄大，她和二哥足可以当被子盖，但是林爹他们只能盖住一大半, 还得露腿。

所以这么分配最是合理。

转天一早, 众人急忙忙的往回赶。

现在那边山洞不少吃的，就怕被霍霍了。

不过山洞被封了, 就是有野物也进不去。

不过外头园子怕啊。

所以众人不约而同的加快了步子。

午饭的时候都没停下，边走边吃。

即使这样他们到山洞也不早了，反正是比林爹那两次回来的要晚很多, 这就能看出来，如果没有她们这些小拖累，林爹会走多快。

“终于回来了”林二哥欢呼一声。

林小溪心说真不是她一个人喜欢这边的山洞，自从这边又开了园子又种了果树，明显能感觉到家里重心都移到这边来了。

反正她就是觉得这边更合心意，不过想到以后也是在这盖房子，林小溪顿时满意了。

众人打开门进了山洞，林小溪也没立马歇下，赶紧烧热水，现在天儿凉不能老喝凉水，怕闹肚子。

路上众人喝的都是凉白开，所以她想喝点热乎的。

喝过热水，稍作休息，就要做晚饭了。

时间过的真快。

林小溪怕腿酸，晚上还泡了脚。

早上起来腿还有点难受，比她预想的要好。

看来随着年纪增长，她的身体素质也在提高。

家里活儿还不少，趁着没下雪，接着晒地瓜干儿，然后把松子儿炒了

板栗现在没时间管，以后再说。

至于红薯粉，上次证明是能用石磨做，但是林爹还要去打猎，让林二哥一人推，太累了，所以也就算了。

反正现在有这些也够吃个四、五回了，等石磨搬到那边山洞，冬天了也没事，到时候多做一些就是了。

一转眼又是五天过去了。

一早，林家人就在收拾东西。

林爹要带林二哥和林小溪进城。

林小溪装了一袋子生板栗，一口袋炒好的松子儿。

都是装面装大米的口袋，装滿了能有小三十斤。

另外还有半口袋大概十几斤的地瓜干儿。

除此之外，还带了三个大冬瓜，两个南瓜，外加一些卷心菜、菘和萝卜。

林爹那边还有猎物，林小溪还给林大哥带了纸笔，好不容易学的字，不能忘了。

因为东西多，父子女三人筐里都是满满的东西。

好在他们会坐牛车，要是走去京城，她直接腿废了。

牛车进了城，他们先去的品香楼，卖了大部分猎物和蔬菜。

留了两只野鸡和一个冬瓜一个南瓜，还有一些菘和萝卜。

林小溪还趁机问了一下掌柜伯伯收不收板栗和松子。

收是收的，价格却是低的让人哭。

板栗一斤才才给一文钱。

松子是一斤三文。

林爹有些惊讶更有些动心，甚至很懊恼，怎么之前就没想过问问呢。

别的不说，松子是难弄，但是板栗不难吧，他知道那一片板栗林那么大，里头少说能有二三万斤板栗，都弄出来得多少钱。

心里不免有些后悔，那么多年他对那片板栗林不闻不问的，要是早点卖板栗，家里得攒下多少钱，也不至于他腿一折就把家底都花没了，让娘子和孩子们过了半年苦日子。

林小溪自然不知道林爹心里的后悔，她心里也在琢磨小九九呢，她虽然觉得价格低，但是这是山货，不需要她们种，只需要采摘就好了。

而且她们家住在大山，天然有优势啊。

松子难采就算了，板栗完全可以搞一波。

家里山洞那些板栗就能卖一些。

而且下次可以去其他的铺子问问，比如糕点铺子，肯定会用栗子的，她总觉得这一文一斤价格太低了。

不过这些可以等回家再商量，现在他们要去买砚台，然后就可以去看林大哥了。

他们进了一处笔墨铺子，问了价格，因为之前就问过，心里有数，林小溪仗着年纪小脸皮厚又跟老板讨了价，买了一个基础款的砚台和墨条，毛笔和纸她们带了，不用再花那个钱了。

买完东西，林小溪心里还在感叹，这个年代读书真不是普通老百姓能负担得起的。

她们家现在有几百两银子，也算是富裕了，特别是买粮食的时候，一斤粮食粗粮才几文钱，就觉得几百两简直就是巨款，但是一进书店，普普通通的启蒙书就要几百文，稍微厚一点的科举书单位都是两，好点的笔墨纸砚几两的，几十两的甚至上百两的都有，她家那点钱真的不算什么了。

“爹，这就是大哥住的房子”林二哥满眼的好奇。

林爹再次叮嘱，“进去别闹吵，知道不”

林二哥心不在焉的点点头。

林爹深呼吸一口，上去敲了门。

还是管家开的门，见到林爹很是热情。“是林公子，快请进这两位是 ”

林爹介绍道，“管家，这是我二儿子和小女。快快喊人。”

林小溪先喊，“管家伯伯。”

林二哥机灵的跟着喊。

管家谦虚一句，“可不敢当。快快进来。”

林爹挑着扁担进去了，“带来一点野味和蔬菜，直接送厨房吧。”

管家客气道，“林公子真的是太客气了。小山刻苦好学，人还聪明，老爷很满意呢。”

林爹嘴角翘翘，听到小山一切都好，他也是放下了一半的心，剩下的一半还得见了面亲自问问才能放下。

野味、蔬菜还有那袋子板栗都放厨房了。

可是炒好的松子和随时能吃的地瓜干，林小溪可没拿出来。

这两袋东西要直接给林大哥的，倒也不是说不给外人吃，不过是要经过林大哥的手给他们，这样他们也算吃人嘴短，以后少的会对林大哥更好一些。

她这个做妹妹的也是操碎了心。

他们终于被带到了二院。

林二哥嘴巴里嘟嘟囔囔的，仔细一听，却是说的“这是厢房这是正房”

敢兴和林母教的对号入座呢。

“小山，看谁来了。”管家敲着窗户喊人。

林小山心有所觉，噔噔噔的跑着开门，红着眼眶喊到，“爹二弟小妹”

林爹快速扫了眼小山，挺妥帖的，“小山，你带着小虎和小溪，我去拜谢许师傅。”

林小山痛快的答应了，“二弟、小妹快进来。”

看着林爹跟着管家走了，拉着林小虎和林小溪进了屋。

“大哥，这是你的屋子”林二哥背篓都顾不得摘，好奇的到处看。

其实屋子不大，就是一间房，里头是一铺大炕，炕上有口箱子，这箱子林小溪认识，是从她们家带来的。

地上还有个柜子和一张桌子两个凳子。

家具还算齐全，不过想到前院的工坊，是不该缺家具的。

“大哥，怎么没看到灶台”林二哥很是惊讶。

林大哥帮着二弟和小溪摘背篓，“在外头呢。挨着正房有个厨房。”

林小溪听明白了，指了指远离门的那头，“大哥，这处是炕头呗。”

林大哥点点头，“嗯。你们带的是什么啊”

原来是看到了两个大口袋。

林二哥笑嘻嘻的，“大哥你猜”

林大哥弯腰挨近口袋，抽动着鼻子，“好香，什么好吃的”

“大哥，你打开看看。”林小溪让他自己打开。

亲手拆礼物会让人开心的。

林大哥先拆开的是松子，“炒松子，这个好吃，怎么给我拿了这么多。”抓出一把，“唉呀，也没趁手的石头。”

“大哥，不用石头，这是我用新方法炒的，都开口了，直接用手就能扒。”林小溪也抓了几粒给林大哥做演示。

她其实就用了个小窍门，先将松子浸泡了半个时辰，捞出后蒸熟，风干后小火干炒，百分百开口。

这个方法是她在前辈的直播间学的，她们平时为了增加经验，平时会看很多直播，主要看人家怎么跟金主爸爸们交流。

说实话，有的直播挺糊弄人的，但也有能学东西的。

她这位前辈是卖农家产品为主的，就包括山货。

其中就有一期做的是松子。包括怎么采摘松塔怎么打松子，自然也有炒制的小窍门。

她当时觉得挺有趣，没想到现在就用上了，所以知识这东西学到手了就是自己的了，省得用时恨读书少。

林二哥拉着林大哥，“还有一袋子呢，你快打开啊”

林大哥正吃的满嘴香呢，只得将松子放入口袋，低头打开第二个袋子，“这是”

往年林家红薯收获不多，林母厨艺又不佳，根本没做过红薯干，所以林大哥还是第一次见，不过在吃下一片的时候，他就吃出来了，“这是红薯。”

“哈哈这是我和小妹一起晒的红薯片。”林二哥有些小骄傲。

林大哥夸奖道，“真好吃。”

起身揉揉林小溪和林小虎的脑袋。

林小溪小声的问道，“大哥，那个师傅对你好不好”

防止隔墙有耳。

林大哥点点头，“师傅对我很好，最近几天带我看了不少好东西，还让辛师傅带我认木料，知道我识字，还说教我画画。”

林小溪越听越高兴，大哥这是被重点培养了啊，“大哥，我把纸和毛笔带来了，咱爹又去铺子买了砚台和墨条，以后你还得练字。至于学新字也不能放弃，可以多问问你师傅。等你会的字多了，你去买一些好纸自己订上，然后把学的东西都记录在上面，好记性也不如烂笔头，比如你和那个辛师傅学木料，如果你把木料的特点都记在纸上，过几天哪怕印象不那么深刻了，你翻开写的东西再看一遍，立马就会想起来了。”

林小溪这是在教林大哥做笔记。

林大哥觉得特别有道理。

看到林二哥拿出来的笔墨纸砚，更是喜欢的不得了，特别是那个新砚台。

虽然是普通的，但可不难看。

“大哥，这砚台是我和小妹一起挑的”林二哥挺着小胸脯。

“谢谢二弟、小妹，我很喜欢。”林大哥心里暖暖的。“娘还好么该搬家了吧家里今年东西多，我又回不去”

林小溪赶紧插话，“娘很好。大哥不要担心，我们都去了那边山洞两次了，搬了不少东西过去了，咱爹有扁担，每次都能挑很多东西，而且我和二哥也会帮忙的。”

林二哥附和点头，“我现在力气可大了，能背满满一篓子。”

林小溪知道林大哥这是想家了，可是现在交通不便，真没办法回家，多说无益，徒增伤感罢了。

还是换个话题，“大哥，你到底几个师兄啊，他们一直没回来过么这里还是你一个人在住”

林大哥愣了下，“师傅和我说过，我有四个师兄，大师兄、二师兄、三师兄都已经成家了，不住在这边，好像大师兄都不在京城。以前就四师兄住这，现在他跟着三师兄去了一个官家府邸做活去了，据说是打拔步床，要做大半年呢。”,,