我用美食制霸世界 第79章 杰克逊

那是一个竹篮, 上面扑了满满一层嫩绿色的香椿。

“金姐, 你……”

金栗走到一旁，又拎起了一篮筐鸡蛋。

“香椿炒鸡蛋, 你会吗”

虽然现在在华夏是冬季，但是节目组提供的香椿却鲜嫩无比, 最是适合与鸡蛋放在一起炒。

小苗忙不迭地点头道：“我们家门口栽了棵香椿树, 一到春天, 我爸妈就会去掐新鲜香椿。”

“香椿炒鸡蛋, 这道菜, 对于我而言, 自然是小菜一碟。”提到香椿, 小苗似乎有说不尽的话, “我们家还会做香椿肉丸，香椿拌豆腐, 炸香椿……每天换不同的吃法，家门口的那棵香椿树, 险些都快被我和我弟弟给吃秃了！”

“不过那都是小时候的事情。现在我住在城市里，一斤香椿都已经超过两百了。所以我也只能偶尔买来一些，炒着解解馋。”

金栗原想着, 这菜本身并不难。倘若小苗不会做，她倒是可以帮助她，在一个小时内完成。既然看小苗对香椿如此熟悉，那么这菜，她也放心地交给了她。

“这次做菜, 你可得当心了。千万不能出差错。”金栗临走前，还是对小苗千叮咛万嘱咐。

“金姐，你放心吧。这道菜，是我从小吃到大的，又怎么可能会出错呢”

其实，香椿炒鸡蛋，和清炒空心菜相比，更多了几分华夏味道。

香椿原产于华夏，而华夏人素来有“什么都吃”的称号。所以香椿的不同做法，早已在很久以前，便传遍了华夏的大江南北。甚至可以说，许多华夏人对着香椿都有着别样的情怀。

而这道香椿炒鸡蛋，可称为堂堂正正的华夏特色菜了。

“时间还剩五分钟，请各组选手抓紧时间上菜。”

金栗事先用公筷试了试不同菜肴的味道。倒是在她的意料之中，这五道菜，代表着不同国家的不同饮食文化元素，却有着异样的和谐，堪称完美。

“三，二，一，时间结束，请各位选手进入休息室休息。”

休息室很大，足以容纳十五个人。休息室内放置了一些柔软的沙发，而正对着沙发，是一片大屏幕。屏幕内，实时播放着评委们品尝食物时的不同反应。不过选手们只能看见影像，却听不了评委们在低声交谈些什么。

这一次的比赛，在金栗的意料之中。孔修然果然将她的话听了进去，通过主动竞争，他又一次成为了蓝队的队长。

而两人此时选择的菜，却和“厨王争霸”决赛时选择的恰恰相反。

原本当初选择做华夏菜的金栗，如今做了各国风格融合菜。而选择融合风格的孔修然，这次却选择了华夏风格的菜。

糯米莲藕，上汤菠菜，清蒸鲈鱼，冬瓜排骨汤，最后上了一份玉米烙作为点心。这五道菜，都是妥妥的华夏风格了。

金栗与孔修然对视了一眼，两人无言，但是金栗却在孔修然的眼中，看到了他又一次重拾信心。

雄师觉醒，未来的比赛，应该会更加精彩吧

和唐家镇居民不一样，评委们每道菜都是很简略地平常一口，并没有多吃，也没有少吃。所以选手们并不能从菜的减少量来判定评委们的喜好。

“金姐，你说，咱们的菜真的没有问题吗”

小鑫也就比金栗小了两个月，但是他浑身上下，处处透露着紧张。他的双拳握紧，只觉得自己的心，在“扑通扑通”地跳动着。

这是一场团体赛，在他们率先失去一分的情况下，必须要将这一分给扳回来。

而想要扳回来，在这个众人实力不相上下的战场上，意味着要拼力碾压。

但是对手实力如此强悍，他们想要碾压，能成功吗

金栗一笑，这趋于紧张的空气，顿时消散了大半：“我相信我们组的实力。菜都已经端上去了，就不用担心了。”

小鑫张了张口，又将嘴闭上。他开始一心紧盯着屏幕，没有再说话了。

两组一共也不过做了十道菜。评委们很快便将这十道菜品尝完毕。选手们从休息室出来，又一次回到了台前。

这一次，代表着他们将会获得第一轮的分数。

说实话，第一轮分数的好坏，将会给不同厨师加上不同的压力。承受压力差的，低分也许会导致下一轮比赛的失误。而承受压力强的，自然能将压力转化为动力。

评委们的评分结果很快出炉。

全国美食大赛主办方，一向做事爽利。所以结果，他们也一并说了。

不过宣布结果的人，却并不是主持人，而是由节目组特地请来的“美食评论双神”瓦伦先生和杰克逊先生。

瓦伦是个上了年纪的人了。他有着一头花白头发，绪着络腮胡，穿着一身燕尾服。他的眼角微微带着几分笑意，看起来很和善。

“我来播报蓝队的分数。”他用着d语，一旁翻译员同声翻译。

“五道菜，满分一共五十分。蓝队的得分是，48.5分！”

48.5分，代表着孔修然一队所做的菜，一共被扣了1.5分。

此时的金栗，心里不免有些紧张。

孔修然的实力，她是知道的。而且孔修然的队伍中，还有实力强悍的徐程等人。但是凭借他们几人的实力，却仍旧被扣了1.5分，这足以看得出，评委们的评分，究竟有多严苛。

当然，既然由瓦伦播报，那么就不仅仅是播报分数这么简单。

瓦伦紧接着，又对蓝队一组的菜进行了点评。

“味道不错，搭配完美，但是缺少了几分新意或亮点。我期待你们能够拿出自己最强的实力，迎战最终的比赛。”

最强的实力

还未得知自己分数的红队一方，忍不住倒吸了一口凉气。

蓝队的实力有目共睹。虽然他们做的几道菜都是华夏菜，而且偏向家常的风格，但是也不至于被评委点到“没有拿出真正实力”的地步吧

蓝队的选手们，似乎也挺惊讶于瓦伦的点评。他们一个个低着头，不知道在沉思些什么。

至于金栗一队的分数，便是由杰克逊先生播报。

和瓦伦不同，杰克逊看起来比较年轻。瓦伦年龄约莫五六十岁，而杰克逊却才三十出头。但是他却能和资历老的瓦伦并称“美食评论双神”，足以见得他点评功力之深。

杰克逊有着一头梳得整齐的金发。他的眼睛是翠绿色的，却透露着几分淡漠。与瓦伦一样，他穿着一身西装。然而西装，却衬托出了他魁梧的身躯。

杰克逊身形高大，面容俊美，他站起身的时候，不免给众人一种错觉。他似乎并不是来做评论员，他应该去时装周走秀。

“下面，将由我播报红队的成绩。”

他的声音低沉且富有磁性，饶是金栗，耳根也被他的声音听酥了。

“一个男的，声音怎么这么好听。”

“长得又帅，声音还好听，据说家世也很好，是我心目中的高富帅了！”

金栗的耳边，传来了一阵选手们的窃窃私语。

她朝着杰克逊的方向看去，微微扬眉。

然而，她的小动作却被杰克逊抓个正着。翠绿色的眸子与她对视，金栗不免起了一阵鸡皮疙瘩。

“红队得分，49分。算上预先扣除一分，总分，48分。”

蓝队扣除了1.5分，红队只扣除了1分。金栗觉得他们这次的发挥还算不错，至少算起来，比蓝队的要扣的少——倘若不算上预先扣除的分数。

0.5分的超越，也是超越。听到红队分数整体比他们低了0.5分，先前因为瓦伦对他们缺点指责后的难过，也不复存在了。

他们面露笑容，喜不自胜。

“接下来，我将对红队的菜品进行点评。”

好戏还未结束，蓝队红队规整地站着，听着杰克逊的点评。

“红队的口味控制得还行，搭配还行。但是也有不足之处。在d国，碳烤猪脚的绝妙搭配，是啤酒。但是你们却没有提供啤酒，考虑不周。”

“要知道，做菜不仅仅是简单的做菜，还需要考虑到一道菜的来源，通常食用的方法。你们的想法很好，但是却用错了地方。”

杰克逊的评论，次次都点在了红队的要害上。和先前瓦伦的点评相比，瓦伦显然要柔和许多。

但是杰克逊的评论却还在继续。

“你们想做多国融合菜，这个想法很好。但是却没让我看到菜与菜之间更为深刻的联系。你们只是单纯地将菜品陈列出来，说明，在想出菜品的过程中，你们的讨论度不够。”

不得不说，杰克逊虽然毒舌，但是他的话却很有道理。金栗的确在安排菜品的过程中，并没有加入更为深刻的讨论。而杰克逊的点评，不免让她心里浮现出一种想法。

他们队能够只扣一分，是不是太少了

“不过——”

杰克逊话锋一转，红队选手们原以为他会一训到底，但是没想到他竟然夸起了他们。

“你们的创意创新，以及每道菜的水准，都达到了该菜的最高峰值。”

“尤其是那道碳烤猪脚，是我吃过，最好吃的猪脚。”

金栗又一次抬头，此时的杰克逊，正直直地看向了她，嘴角浮现出了一抹笑意。