我用美食制霸世界 第84章 决赛

“本次的决赛内容为车轮制比赛。每名选手都要和其它几名选手进行随机内容比拼。所以在场选手一共要参加三次比赛, 每次比赛的时间，不超过一个。”

四次比赛，一小时一道菜，而且比赛形式不确定。如果遇到简单的给定题目制作, 那也算可以。但是倘若给出类似于“泡芙塔”这种模仿兼学习的内容, 一个小时的时间, 够不够还不一定呢。

这场比赛，对于在场四位选手来说, 压力巨大。

“第一场比赛的选手是，金栗对战徐程。孔修然对战江尔。”

“结合前几期的表现，金栗和孔修然, 两人具有抽签选择题目的权利。”

节目组推来了一个不透明大箱子，里面依旧装的是海绵球。而海绵球上, 代表了不同的题目。

“孔修然抽到的题目是，完成灯影牛肉片的学习。”

“金栗抽到的是——”

“靠味觉分辨出三种粥中所含有的所有食材。”

又是味觉

金栗微微一抬眉，看了眼身边的徐程。

众所周知, 经过上午的比拼之后，金栗的味觉分辨能力, 可是全场最强的。所以徐程这次和金栗比拼味觉, 观众不用看过程, 胜负自然已经揭晓。

徐程苦笑着拍了拍金栗的肩道：“不用多说，你尽管拿出自己的所有实力，不用给我放水。因为我什么能耐，我自己清楚。”

金栗笑了笑：“行, 那我们各自全力以赴。”

孔修然和江尔那边，已经开始了灯影牛肉片的制作，而金栗和徐程，也站在现场端上的三份粥面前。

三份粥，都散发着幽幽的香气。不过从颜色上看，中间的那份偏向紫红色，而两边的粥中，一份呈奶白色，另一份微微泛着油光。

金栗和徐程的手边，放着三张纸。要求选手们将粥内的所有食材，全都写在这三张纸上。

“比赛开始。”

随着主持人的一声令下，金栗和徐程纷纷拿起各自的勺子，往主办方准备的小碗中，盛入粥。

徐程率先盛了中间的那份粥。

中间那份粥呈紫红色，所以很容易猜出，其中必定是放了血糯米。

而其中还有明显可见的莲子红枣等食材，这项任务对于徐程而言，要稍微简单些。

金栗特地与徐程错开，她选择了乳白色的粥。

呈乳白色的粥很常见，许多食材的搭配，都能够让粥呈乳白色，所以也是难度极大的一份粥。

盛粥的勺子是很大一个，金栗特地用勺子在粥内翻了翻。

因为随着长时间的熬煮，会使得一些食材沉淀到锅底。

金栗虽然能够凭借味觉尝出这些食材，但是能将沉底的食材直接捞出，也省了不少事。

比赛如火如荼地进行着，但是和“灯影牛肉片”相比，金栗他们这儿的进度要快些。

金栗率先将纸交给了工作人员，随后过了十多分钟，徐程才将他的纸交给工作人员。

“金栗，你写了多少食材”

趁结果还未公布，徐程悄悄地问向了身边的金栗。

“十，十五，八。”

金栗说的食材数量，分别对应三种粥。

一听金栗的答案，徐程立马苦了脸：“我只尝出来七，十，五。”

果不其然，金栗和徐程的味觉对决中，金栗获得了胜利。

但是……

【卧槽，金栗确定不是拿着剧本演吗十，十五，八……她写的食材全都是对的！而且数量也一模一样！】

【什么鸡汤参鸡汤，有什么区别放在粥里，我感觉都是一个味儿！】

【她是怎么做到的这味觉也太灵敏了吧】

【我感觉金栗不适合做厨师，她应该去做美食评论员orz】

而于此同时，孔修然与江尔的对决也分出了胜负。

江尔毕竟没有系统地学过华夏菜品制作，所以输给了孔修然。

“接下来，金栗对决江尔，孔修然对决徐程。”

不知是不是节目组有意为之，特地将在场实力最强的金栗与孔修然的对决放在了最后。

但是这样一来，经过层层铺垫，也使得这场比赛的味愈发浓烈。

“孔修然抽到的题目是——以‘四季’为题，做一道菜。”

“金栗抽到的题目是，一道甜点。”

看起来，似乎是金栗一方的题目较为简单，但是实际上，却并不是如此。

因为江尔拥有着一半f国血统，他的父亲，他的祖父，他的曾祖父……在f国都是享誉全国的著名甜点大师。

所以江尔的甜点制作能力，在整个赛场上，是不容小觑的。

而“一道甜点”，题目看似是让选手自由发挥，实则是给定了选手范围，让选手拿出他们最强劲的实力，制作出最完美的作品，才能够获胜。

和江尔比拼甜点

金栗勾了勾唇角。

她不仅不会输，她还要赢得漂亮。

“第二轮比赛，开始。”

金栗选择的甜点，是葡式蛋挞。

葡式蛋挞虽然看上去普普通通，但是在甜点界，却是著名的存在。

它的制作方法并不困难，不过味道却很好。而且金栗所制作的葡式蛋挞，和葡式蛋挞的传统制作方法并不太一样。

她在其中，加入了一定的原创。

这是系统从未给过她的食谱，金栗将原创新意与葡式蛋挞相结合时，不免感到有些紧张。

她所加入的原创，是将葡式蛋挞改成橙香挞——也就是在传统蛋挞的制作基础上，加入应季水果橙子，能够丰富蛋挞的口感。橙子微酸，带着些清香，恰巧能中和蛋挞的甜腻。

然而，无独有偶，与她进行比拼的江尔，同样选择了含有“橙子”的甜点——欧洲著名的甜点，橙香慕斯蛋糕。

慕斯蛋糕，是用慕斯蛋糕特有的特殊做法制作。蛋糕入口即化，奶味足，吃起来却并不轻浮，微微的厚重感并不显腻，配合橙子与薄荷叶的清甜，将整个蛋糕的口感更提升了一层。

江尔拥有一半的f国血统，随着家庭的耳濡目染，慕斯蛋糕的制作，对他而言，必定胸有成竹。

可是蛋挞毕竟不是华夏传统的甜点，而金栗作为华夏人，能够做好这份由p国人创造的甜点吗

支持金栗的网友们，不由得为金栗捏了把汗。

制作时间一共也就一个小时，而两份甜点，对于金栗和江尔来说，时间上绰绰有余。

金栗端出还在微微散发着热气的橙香挞时，江尔也将冰过之后的橙香慕斯蛋糕拿了出来。

两份甜点一冷一热，一圆一方，同样拥有着橙香的味道，究竟谁能更胜一筹呢

节目组请来的四位评委们，给出了答案。

“橙香慕斯蛋糕，口感细腻绵密。冰的时间也恰到好处，正好入口即化。”

“橙香挞温度掌握得刚刚好。蛋香浓郁，每一口，都像是在吃布丁。”

“两者进行对比，其实很难分出胜负。”

虽然评委们嘴上说“难以分出胜负”，但是众人心里都清楚，这四位评委，此时必定在其中“分出了个胜负”。

全国美食大赛请来的评委，自然不是岌岌无名的人。他们分别来自华夏，f国，r国和m国，是在四国中，最为顶尖的甜点评论员。

金栗所熟悉的盛老盛德维，并不在其中，而是换上了另一位，脸圆圆的，胖乎乎的慈祥老爷爷——贺建同。

众所周知，贺建同虽然不怎么会做饭，但是他对于甜点的见解，在全华夏数一数二。

“我们一致认为，金栗选手的橙香挞更好一些。”

“橙香慕斯蛋糕，看上去一切都很完美，不过还是差了橙香挞一些。”

“我们在橙香挞中，能够清晰地吃到橙肉果粒。神奇的是，这果粒能够与蛋挞融合在一起，并不让食客觉得突兀。”

“但是橙香慕斯蛋糕，却更像是蛋糕借了橙香的味。橙子在其中，没有发挥一定的用途。”

“所以这场比赛，金栗胜。”

金栗连胜两场时，另一边，孔修然与徐程的结果也出来了。

显而易见，孔修然获得了胜利。

全国美食大赛总决赛的规则，是三场比赛中，选手获胜次数最多的，获得最后的冠军。

现在金栗和孔修然获胜的场数一样，二比二。

那么最终的冠军人选，也必定在两人中产生。

“接下来，由金栗对战孔修然，江尔对战徐程。”

“请金栗和江尔出列，两人选取题目。”

这是最后一场比赛了。

时间已经过去了大半，活跃在比赛场上的金栗，此刻不免感到有些疲惫。

不过此时的疲惫感并不重，不会影响到她的发挥。

金栗深吸了一口气，拿出了一颗海洋球。而另一边，江尔也拿出了一颗海洋球。

“第三场比赛，公布。”

“江尔组所抽取到的题目是，命题题目，五味。”

“金栗组抽到的题目是，命题题目，一道菜。”

一道菜

金栗不免有些微微发愣。

自己这是什么手气

先前抽到了一道甜点，这次又抽到了一道菜

光看这题目，众人便知道，金栗又一次选择了一道难题。

“两组比赛时间各位两个小时——”

“现在，开始！”

既来之则安之，金栗深吸了一口气，和孔修然一前一后，走入了现场的食材室。

孔修然的实力不容小觑，这场比赛，必定是一场硬仗。

金栗眯了眯眼睛，她有着一瞬间的恍惚，险些以为自己所处的，并不是全国美食大赛的决赛现场，而是，“厨王争霸”的决赛现场。

今天和那天一样，决赛场上留下了她和他。

但是这一次，她依旧能赢过他。